چگونه می توان عسل را از قاصدک ها درآورد؟

زمان گلدهی بسیاری از گیاهان زمان نه تنها برای زیبایی، بلکه برای کسانی است که در مورد سلامتی خود مراقبت می کنند. گیاهان خشک شده را می توان برای تهیه سوپ ها استفاده کرد ، اما یک روش خوشمزه تر برای ذخیره سازی ویتامین ها و ریزمغذی ها برای زمستان وجود دارد. آماده سازی عسل از گل قاصدک - این ظرافت کمک خواهد کرد که برای مقابله با ARVI، بهبود هضم، عملکرد کلیه و کبد. عسل خانگی از قاصدک ها به افزایش ایمنی کمک می کند، زیرا حاوی ویتامین C، گروه B، پتاسیم، منیزیم و ید است.

جمع آوری گل ها

قبل از اینکه بگویید که چطور از قاصدک عسل تهیه کنید، بعضی از نکات را مورد بحث قرار دهید. مجموعه ای از گیاهان دارویی معمولا در صبح به زودی به عنوان شبنم در مکان هایی که نور خورشید مستقیم وجود ندارد، انجام می شود. با این حال، در این مورد، قوانین متفاوت هستند: در زمان گلدهی به خوبی باز می شود. ما مکان هایی را برای جمع آوری گل ها از جاده ها با ترافیک پر جنب و جوش، دور از شرکت ها انتخاب می کنیم - بهتر است در حومه شهر. جمع آوری گل آذین، ما بلافاصله سعی می کنیم حشرات را از بین ببریم و زباله را برداریم.

عسل به سرعت و به راحتی

بنابراین، ما آمده ایم که چگونه از قاصدک ها عسل بگیریم.

مواد تشکیل دهنده:

• شکر تصفیه شده سفید تولید شده در کشورهای مستقل مشترک المنافع - 1.2 کیلوگرم؛
• آب مقطر یا آب مقطر - 1.5 لیتر؛
• لیمو - 3-4 قطعه؛
• گل آذین گل صدف دارویی - حدود 700 گرم.

آمادگی

آماده سازی عسل از قاصدک ها در خانه ساده است، نسخه از یک گیاهپروری پیش از انقلاب گرفته شده است. البته، آب در آن روزها از طریق فیلترهای سیلیکونی کربن فیلتر شد، اما شما همچنین می توانید از طریق کارخانه عبور کنید. گل ها را در ظرفی از آب سرد در حدود یک چهارم یک ساعت قرار می دهیم، آب را عوض می کنیم، منتظر مقدار مشابهی هستیم، گل ها را به دقت برداریم. اگر مطمئن هستید که در گلها حشرات وجود ندارد، نمی توانید آنها را بشویید. ما گل آذین را در حوضه یا تابه گذاشتیم، در آب ریختیم و به مدت بیش از 5 دقیقه جوشیدیم. درب را بپوش، آن را بسته و آن را ترک کن. روز بعد، به آرامی فلفل را از طریق گاز بریزید، شکر را در آن ریخته و شروع به پخت و پز در یک آتش آهسته کنید - سه بار برای 5 دقیقه در آخرین پخت و پز ما آب فشرده از لیمو اضافه می کنیم. عسل داغ بر روی کوزه های کوچک توزیع می شود و در مکان تاریک، سرد و خشک ذخیره می شود. ما به یاد می آوریم که عسل از گل قاصدک هنوز هم یک راه حل است، برای گسترش آن بر روی نان، مانند مربا ، لازم نیست.

راه دیگر

راه دیگری برای ایجاد عسل قاصدک وجود دارد. این نسبت ها یکسان خواهد بود، تکنولوژی متفاوت است. مرحله اول - شربت آشپزی، پس از جوشاندن حدود یک سوم، اضافه کردن گل ها، طبخ به مدت 7 دقیقه، فیلتر و رول. همانطور که می بینید، آماده سازی عسل از قاصدک ها می تواند توسط همه انجام شود.