اگر قبل از اینکه تصور کنید که دکور خمیر باعث مشکل تر از لذت است، دستورالعمل های دقیق در مورد نحوه تزئین کیک از این مواد، شما را متقاعد می کند.
چگونه یک کیک را از یک خمیر مخمر تزئین کنیم؟
از آنجایی که خمیر مخمر در طول پخت به شدت افزایش می یابد، دکور با مشارکت آن نمی تواند بیش از حد دقیق باشد، زیرا تنها تحت تاثیر دما می توان تمام کارهای فیلگیلی را به یک توده بزرگ متصل کرد. به همین دلیل است که بهتر است به کوچک سازی در تزئین کیک مخمر بروید .
روش محبوب ترین و دیدنی ترین تزئین کیک بستنی بر پایه مخمر است که بافتنی است. این حتی در مورد نوارهای ساده است که می تواند به راحتی از یک خمیر ساخته شده و با کمک یک تخم مرغ به سطح کیک متصل شود، اما در مورد بافت خود از درب یک بسته بسته. پس از نیمی از خمیر را در یک لایه نازک نازک کنید، به اندازه کافی آن را با نوارهای ضخامت یکنواخت برش دهید و سپس به طور متناوب تخم مرغ روی سطح را به صورت متقاطع بکشید.
مفصل لایه زیرین خمیر را با نوارها می توان به سادگی به راحتی خرد کرد.
یکی دیگر از روش ساده دکوراسیون لبه تزئینی است. پس از پنهان کردن پر شدن بین دو لایه خمیر مخمر، شما آنها را می خورید همانطور که در تصویر نشان داده شده است. پس از پخت، الگوی موجی باقی می ماند. به طور متناوب، شما می توانید در اطراف کنتور پای با چنگال حرکت کنید.
یک کلاه پای را حتی نمی توانید از یک تکه خمیر کاملا خرد کنید، اما از قطعه های خاصی از شکل. آخرین قطعه خمیر خواهد بود با برداشتن فلزات داده می شود. اگر پیت پاییزه ای را بپاشید - سطح را با برگ خمیر پوشانید، می توانید گل ها، حلقه ها و هر آنچه که می خواهید برش دهید. پس از آن، قطعه ها به هم چسبیده می شوند و کل چسب را پوشش می دهند.
اگر شما نمی دانید چگونه یک تزئین کیک پف دار تزئین کنید، سپس تمام تکنیک های فوق الذکر را به آرامی اجرا کنید. از آنجایی که پودر شیرینی نیز به شدت افزایش یافته است، طراحی ساده و مینیمالیستی بهترین راه حل است.
چگونه زیبا به تزئین یک کیک باز؟
اغلب، کیک های باز از یک شیرینی کوتاه ساخته شده است، زیرا بهتر است از دیگران برای حفظ ظاهر خود پس از پخت و نگه داشتن چاشنی خوب.
همانطور که در مورد کیک های مخمر، خمیر کیک خردل ساده ترین است با کمک لبه های فورا تزئین شده است. تغییر محافظ ها، و همچنین استفاده از دستگاه های مختلف بدافزار، شما می توانید یک دکور منحصر به فرد از زمان به زمان ایجاد کنید.
دقیق تر، روند ایجاد یک لبه با یک الگوی کوچک است. به عنوان مثال، شما می توانید در امتداد لبه با نوک انگشت خود حرکت کنید، تکه ای از خمیر را از انتهای دیگر با دست دیگر تکان دهید.
با کمک دو انگشت اشاره می توانید یک موج ساده و سریع را در سراسر دور ایجاد کنید.
به عنوان یک جایگزین حتی ساده تر، چنگال را با دندان های نازک بردارید و آن را به قطب های متقاطع بکشید، دندان ها را به لبه افقی یا عمودی هل دهید.
نمی دانید چگونه یک کیک را با تست بیشتر تزئین کنید؟ با قیچی مسلح شده و لبه آزمایشی آن را در فاصله مساوی بریزید. قطعات تکمیل شده از طریق یک ردیف بسیار جالب به دست می آید.
یکی دیگر از نسخه ساده دکور، آسان است که با کمک لبه بالایی قاشق، که نیم کره ها آن را نزدیک یا بیشتر از وسط پای، فشار می دهند.
یک راه ساده برای تزئین پای ماهی، کیک با سبزیجات، گوشت و دیگر پرهای ساده، به شما امکان می دهد تا سریعا به ظروف روستایی، به طوری که توسط آشپزان مدرن مورد احترام قرار گیرد. خمیر را اضافه کنید و شروع به نوشتن آن در تکه های کوچک در بالای یکدیگر کنید. دکور سنتی هیچ جا آسان تر نیست!