در صندوق پستی قطعا باید محل نه تنها برای آب میوه و توت ، بلکه همچنین برای نوشیدنی ها در سبزیجات وجود دارد. از میان اینها، محبوبیت قابل توجه مردم محبوب آب کدو تنبل است، فصل برداشت که در حال حاضر در حال چرخش کامل است. از دست دادن فرصتی برای بسته شدن شیشه یا دیگر آب مخلوط کدو تنبل برای زمستان، در حالی که میوه متمرکز در خود حداکثر مقدار ویتامین ها را از دست ندهید.
چطور آب میوه کدو تنبل را برای زمستان بپزیم؟
اولین دستورالعمل اساسی خواهد بود، لیستی از مواد تشکیل دهنده آن، به جز خود کدو تنبل، شامل تنها قند گرانول برای طعم و مزه و خرمالو دارچین و چاشنی زمین است.
یک کدو تنبل متوسط را بزنید، پوست آن را از دانه ها با پوست بریزید و به مکعب های کوچک بریزید. حالا شما می توانید به دو روش بروید: جوش مخلوط کدو تنبل و یا پخت آنها را در فر. این روش به شما اجازه می دهد حداکثر عطر و رنگ میوه را حفظ کنید. کدو تنبل را بپزید حدود 40 دقيقه در 200 درجه است، بعد از آن، قطعه کدو مخملی نرم از طریق یک چرخ گوشت عبور می کند یا با یک مخلوط مخلوط می شود. سیب زمینی پخته شده به تابه بازگردانده شده و با آب رقیق می شود. مقدار مایع در اختیار شما قرار می گیرد: کسی یک آب ضخیم تر را دوست دارد، کسی که برعکس - مایع است. پس از اضافه کردن مایع، نوشیدنی دوباره جوش داده شده و با شکر با ادویه جوشانده شده و در یک ظرف استریل پخش می شود، بعد از آن نورد می شود.
آب میوه کدو تنبل در آب برای زمستان
آبمیوه کدو تنبل را می توان با کمک کمک کنندگان آشپزخانه پخته کرد، زیرا آخرین دستورالعمل در این دستور غذا باعث می شود که آب نوشیدن تقریبا بدون مشارکت شما باشد.
قطعات تمیز و پوست کنده کدو تنبل را در ظرف بالایی دستگاه قرار داده و در ظرف زیر آب را به علامت بگذارید. ظرف پز را ببندید، آن را روی آتش بگذارید و لوله آن را روی ظرف دوم قرار دهید که آب آن قطره است. پس از نیم ساعت، اولین قطره آب شروع به خروج از دستگاه می کند و وقتی فرآیند جداسازی مایع کامل می شود، آب را به پایان برساند، شکر را به آن طعم دهید و آن را به یک جوش تبدیل کنید. نوشیدنی ها را روی کوزه های استریل قرار دهید و آن را رول کنید.
کدو تنبل - دستور العمل برای پخت و پز برای زمستان از طریق آبمیوه گیری
مواد تشکیل دهنده:
- کدو تنبل متوسط - 1 قطعه؛
- پرتقال - 4 عدد.
- لیمو - 2 قطعه؛
- انبه - 1 عدد.
آمادگی
پس از جدا کردن خمیر کدو تنبل از پوست و دانه ها، آن را از طریق آبمیوه گیری همراه با پالپ انبه عبور کنید. انبه ها لازم نیست اضافه شود، اما در صورت امکان، آب میوه را با این میوه های گرمسیری مکمل کنید، حتی یک قطعه آن به اندازه کافی برای اشباع آن با تمام آب می باشد. نوشیدنی تقریبا آماده است، تنها برای رقیق کردن آن با آب مرکبات باقی می ماند و شما می توانید شروع به استریل کردن کنید. آب را به یک جوش بیاورید، اما جوش ندهید، سپس آن را روی کره های استریل ریخته و آن را بریزید.
کدو تنبل آب هویج برای زمستان - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- پالپ کدو - 540 گرم؛
- موز - 1 قطعه؛
- هویج - 3-4 قطعه؛
- خرچنگ دارچین
آمادگی
در چارچوب این دستور العمل، نقش کلیدی نیز توسط آبمیوه گیری بازی خواهد کرد، با کمک آن لازم است که آب از برش های کدو تنبل، موز و هویج، که از دانه ها پوست کرده اند، فشرده شود. نوشیدنی آماده ساخته شده روی آتش و در حدود 90 درجه در حدود 5 دقیقه ایستاده است. پس از آن، آب روی قوطی های استریل را ریخته و آن را رول کنید.
آبمیوه کدو تنبل برای زمستان
مواد تشکیل دهنده:
- پالپ کدو - 490 گرم؛
- سیب - 210 گرم؛
- ریشه زنجبیل - 2.5 سانتی متر؛
- لیمو - 1 عدد.
آمادگی
کدو و سیب را از پوست و دانه ها خالی کنید، سپس میوه را از طریق آبمیوه گیری همراه با ریشه زنجبیل منتقل کنید. آب نوشیدنی مرکبات را به نوشیدنی بسپارید تا کدو و سیب رنگ نداشته باشند و سپس نوشیدنی را به جوش بیارید. آب جوش به دنبال ندارد، به طوری که تمام ثروت ویتامین را از دست ندهید. آب پومکیک داغ در ظروف استریل ریخته و ریخته می شود.