برای تهیه کوکتل به عنوان پایه ما از نوشابه های سبک الکلی سبک استفاده می کنیم: ودکا، رم سفید، جین، شراب سفید.
"سفید روسی" - کوکتل الکلی بر اساس ودکا با لیکیور قهوه و کرم. اولین یادداشت او در نسخه کالیفرنیا "Oakland Tribune" در تاریخ 21 نوامبر 1965 است.
"سفید روسی" - یک کوکتل مورد علاقه شخصیت اصلی فیلم فرقه "Big Lebowski". شخص، که همچنین جفری Lebowski، بازیگر با استعداد Jeff Bridges، دائما از این نوشیدنی استفاده می کند. قبل از انتشار فیلم "سفید روسی" یک نوشیدنی زنانه محسوب می شد، اما بعد از آن، افزایش محبوبیت را تجربه کرد. کوکتل موضوع بسیاری از نشانه های فرهنگی در ادبیات و سینما است.
دستور غذا برای یک کوکتل روسی سفید
مواد تشکیل دهنده:
- ودکا با طعم بی نظیر 40٪ - 50 میلی لیتر؛
- لیکور قهوه (به عنوان مثال، Kalua) - 25 میلی لیتر؛
- شیر طبیعی طبیعی - 25 میلی لیتر.
یا در نسبت:
- ودکا - 90 میلی لیتر؛
- مشروب قهوه - 30 میلی لیتر؛
- کرم - 30 میلی لیتر.
آمادگی
هنگام پخت و پز، یک روش به نام "ساخت" مورد استفاده قرار می گیرد. در 160 میلی لیتر شیشه ای قدیمی و مد روز، یخ خرد شده کمی (به عنوان مثال، 2 مکعب) را بشویید، لیکور قهوه را ریخته، سپس ودکا را اضافه کنید و کرم را در بالای آن قرار دهید. خدمت بدون تکان دادن راه های دیگری برای پخت و پز وجود دارد.
بر اساس کوکتل "White Russian" تعدادی از کوکتل های مشابهی که در مواد تشکیل دهنده اساسی متفاوت بودند، تعدیل شد.
به عنوان مثال، کوبا سفید (کوبای سفید) به جای ودکا از رم سفید استفاده می کند. کوکتل با رم سفید کاملا مشهور است، به لطف طعم خاص این نوشیدنی الکلی.
کوکتل بر اساس رم سفید
داکیوری (داکیروی)
مواد تشکیل دهنده:
- رم سفید (به عنوان مثال، باکاردی) - 40 میلی لیتر؛
- آب لیمو یا لیمو - 20 میلی لیتر؛
- شربت قند - 10 میلی لیتر؛
- یک تکه لیمو.
آمادگی
تمام ترکیبات را در یک شیکر با 2-4 کیک یخ مخلوط کنید و به یک شیشه کوکتل فشار دهید. ما با یک تکه لیمو تزئین می کنیم.
کوکتل باکاردی (کوکتل باکاردی)
مواد تشکیل دهنده:
- گردو "باکاردی" سفید - 40 میلی لیتر؛
- آب لیمو یا لیمو - 20 میلی لیتر؛
- شربت "گرنادین" - 10 میلی لیتر.
آمادگی
مواد تشکیل دهنده را با 2 تا 4 کیک یخ مخلوط کنید. لرزش و فیلتر کردن به یک شیشه کوکتل، که لبه آن با "گرنادین" و شکر تزئین شده است.
پینا کولادا ( " پینا کولادا " )
مواد تشکیل دهنده:
- سفید رم - 50 میلی لیتر؛
- مشروب نارگیل - 25 میلی لیتر؛
- آب آناناس - 100 میلی لیتر.
آمادگی
تمام مخلوط کن ها را با 2-4 کیک یخ مخلوط کنید. ما به hurikain یا highball فیلتر می کنیم. ما با یک تکه ی آناناس و گیلاس تزئین می کنیم. ما با یک کاه خدمت می کنیم.
"سفید بانوی" - یک کوکتل بر اساس جین
مواد تشکیل دهنده:
- جین - 40 میلی لیتر؛
- نارنجی لیکور (به عنوان مثال، "Cointreau") - 20 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 2 قاشق چایخوری.
آمادگی
پور به لیکور پرتقال شکر، جین. اضافه کردن آب لیمو تازه و یخ (2-4 مکعب) اضافه کنید. کمی چند بار لرزش ما از طریق سینر به یک لیوان شیشه ای یا شیشه ای خنک ریخته می کنیم.
کوکتل شراب سفید
کوکتل "Clockwork نارنجی"
مواد تشکیل دهنده:
- جدول سبک نور ارزان شراب سفید با اسیدیته به خوبی بیان میوه - 50 میلی لیتر؛
- لیمو نارنجی - 20 میلی لیتر؛
- یک تکه پرتقال - 1 قطعه؛
- یخ - 1-2 مکعب.
آمادگی
شراب سفید و لیمو پرتقال را در یک لیوان مخلوط کنید، یخ را اضافه کنید و با قاشق کمی مخلوط کنید. با یک تکه نارنجی تزئین کنید و با یک کاه خدمت کنید.
کوکتل "مارتینی"
مواد تشکیل دهنده:
- ورموپت سفید - 100 میلی لیتر؛
- جین - 100 میلی لیتر؛
- یخ - 1-2 مکعب؛
- یک حلقه پیاز پیاز منجمد - 1 عدد.
- زیتون
آمادگی
مخلوط ورموئت با جین، به یک شیشه کوکتل ریخته، که ما با حلقه های زیتون و پیاز تزئین می کنیم (برای راحتی آنها را برش می دهیم).
اگر تصمیم به صرف یک شب با کوکتل های رم دارید ، سعی کنید بیش از 2-3 دستور غذا را امتحان نکنید و بیش از 4-5 عدد نوشیدنی نگذارید. اشتها آور باید آسان باشد