ما پیشنهاد می کنیم یک بیسکویت ذرت کامل تهیه کنید. این خلق و خوی خود را با نور خورشید گرم و لذت طعم غنی خود را افزایش می دهد، هر دو در یک صبح تابستان و در زمستان سرد و خسته کننده است. شما می توانید آن را با چای، قهوه، شیر یا کاکائو خدمت کنید.
کوکی ها از غلات ذرت
مواد تشکیل دهنده:
- کروم ذرت - 175 گرم؛
- آرد گندم - 175 گرم؛
- پودر پخت - 1/2 قاشق سوپ خوری
- نمک - 1 خرج کردن؛
- کره - 185 گرم؛
- شکر گرانول - 175 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- پوست پرتقال - 1 قاشق چایخوری.
آمادگی
ما در صورتی که مورد نظر، آرد غرق شده، پودر پودر، نمک و ذرت را در یک دستگاه قهوه جوش بیاوریم، به طوری که کریستال دانه بر روی دندان ها در محصول نهایی احساس نمی شود. در یک مخزن دیگر، کره خفیف با شکر و پوست پرتقال را تمیز کنید و وارد یک تخم مرغ شوید، کمی کمی سفت کنید. سپس کمی از مخلوط خشک آماده شده را ریخته و خمیر همگن را بشویید. در زیر پوست پر شده با روغن، با یک ورق پخته روغن زده، کمی از توده حاصل می شود، کمی از یکدیگر جدا می شود، همانطور که وقتی کوکی ها در اندازه گیری افزایش پیدا می کنند. پخت در 200 درجه به قهوه ای طلایی.
کوکی ها از دانه های ذرت با آجیل
مواد تشکیل دهنده:
- دانه های ذرت - 300 گرم؛
- پودر پخت - 1/2 قاشق سوپ خوری
- قند وانیل - 10 گرم؛
- قند دندانی - 150 گرم؛
- سفید پوستان تخم مرغ - 2 عدد.
- آجیل هر 100 گرم.
آمادگی
پوسته ذرت در هر نوع مناسب و مقرون به صرفه خرد می شود، پودر پودر پودر و شکر وانیل اضافه کنید. بطور جداگانه سفیدپوستان تخم مرغ را با شکر گرانشی ضرب و شتم، مخلوط خشک مخلوط کرده و مخلوط کنید. در حال حاضر یک قاشق را با جرم حاصل شده در قالب های سیلیکونی یا یک روغن با پوشش روغن و یک ورق پخت شده با کاغذ پرچم قرار داده و در یک کوره پیش گرم تا 200 درجه تا زمانی که کوکی ها قهوه ای شوند، یک قاشق را تحویل می دهیم.
کوکی ها آماده شده از ذرت میوه ها اجازه می دهد که سرد و به جدول خدمت می کنند.
کوکی ها از چوب ذرت بدون پخت
مواد تشکیل دهنده:
- چوب ذرت - 200 گرم؛
- شیر تغلیظ شده - 1 گلدان؛
- کره - 150 گرم؛
- عسل - 1 قاشق چای خوری؛
- نارگیل یا تراشه شکلات - 50 گرم.
آمادگی
چوب ذرت با یک پین نورد خرد می شود و به یک کاسه ریخته می شود. سپس شیر تغلیظ شده، کره نرم و عسل را اضافه کنید و خمیر را مخلوط کنید. توپ را از آن تشکیل می دهیم، آن را در نارگیل یا تراشه شکلات فرو کنید و آن را برای دو یا سه ساعت در یخچال قرار دهید. بیسکویت ذرت خوشمزه برای کودکان و بزرگسالان آماده است. شایان ستایش!