کوکی کوکی ها "مبدل ها" به شما طعم کودکی را یادآوری می کند و فرصتی برای لذت بردن از خاطرات یک لیوان شیر خوب به شما می دهد. برای اینکه فرزندانتان را با یک دسر مفید در اختیارتان قرار دهید بسیار ساده تر خواهد بود اگر شما همیشه به دنبال دستور غذای "مبدل" در ذهن خود هستید. در آشپزخانه شما با خیال راحت می توانید با انتخاب toppings فانتزی - می توان آن را مربا، کشمش، شیر چگال و حتی مارمالاد.
دستور العمل کوکی ها "مبدل ها"
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 500 گرم؛
- کره - 300 گرم؛
- قند - 250 گرم؛
- پودر پخت - 2 قاشق چایخوری؛
- آرد - 400 گرم؛
- کره - 20 گرم؛
- قند پودر - 1 قاشق غذاخوری. ل
آمادگی
ما روغن را با 250 گرم شکر، پنیر خامه ای اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. سپس در آرد و پودر پودر ریختن، خمیر را خمیر کنید. سپس خمیر را در یک لایه نازک ریخته و به صورت مربع با 10 سانتیمتر برش دهید و سپس هر مربع با شکر آب پاشید. ما گوشه های کوکی های آینده را به یکدیگر متصل می کنیم، پاکت را تشکیل می دهیم و به خوبی محافظت می کنیم. سینی پخت را با روغن کره ریختن و کوکی ها را بیرون بکشید. دسر را برای مدت 25 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید. فراموش نکنید که با شکر پودری پاشیدن کنید. بهتر است که کوکی ها را به قهوه یا شیر بدهید.
دستورالعمل بعدی کوکی ها "مبدل ها" کمی پیچیده تر خواهد بود، با این حال، از لذت، دریافت شده از تهیه یک دسر معطر، این به هیچ وجه منعکس نمی شود.
بیسکویت پنیر پنیر "مبدل"
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- پنیر خامه ای - 300 گرم؛
- آرد - 500 گرم؛
- شیر - 50 میلی لیتر؛
- روغن نباتی - 10 قاشق غذاخوری. l؛
- تخم مرغ تخم مرغ - 2 عدد.
- پوست لیمو - 2 قاشق چایخوری؛
- شکر وانیل - یک کت و شلوار؛
- نمک - 1 قاشق چایخوری
- قند - 200 گرم؛
- پودر پخت - 2 کیسه.
برای پر کردن:
- پنیر خامه ای - 450 گرم؛
- تخم مرغ تخم مرغ - 2 عدد.
- نشاسته - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- قند - 150 گرم؛
- کره - 100 گرم؛
- کشمش - 50 گرم.
آمادگی
ما با تهیه خمیر شروع می کنیم. پنیر ما با تخم مرغ و شکر مالش می دهیم .
ما پاکت ها را تشکیل می دهیم، هر کدام با چاشنی شیرین پر می شود. ما سینی پخت را با کاغذ پخت می پوشانیم، بیسکویت ها را بریزیم و تخم مرغ را با بالا بریزیم. پخت در 180 درجه به مدت 25 دقیقه.