امروز ما با شما دستور غذا را برای کیک "Vatrushka" به اشتراک می گذاریم. چنین پختی علاوه بر چای یا قهوه نیز عالی است. و حتی افرادی که پنیر دلخواه را دوست ندارند، از این طعم لذیذ و طعم دهنده لذت می برند.
پای "کیک سلطنتی" با پنیر خامه ای
مواد تشکیل دهنده:
- مارگارین کرم - 105 گرم؛
- آرد - 355 گرم؛
- قند سفید - 155 گرم.
برای پر کردن:
- نمک و نوشابه گازدار - توسط خرج کردن؛
- پنیر خامه ای - 520 گرم؛
- قند - 240 گرم؛
- وانیلین - خرج کردن؛
- انتخاب تخم مرغ - 4 عدد.
آمادگی
بنابراین، اولین چیزی که ما پایه خرده چوب شن و ماسه را آماده می کنیم. برای انجام این کار، آرد را با شکر مالش دهید و مارگارین نرم شده را اضافه کنید. اکثر تست ها در انتهای قالب قرار می گیرند، ما با دست هایمان فشردگی داریم و طرف های کمتری ایجاد می کنیم.
در یک کاسه، پنیر خامه ای را گسترش دهید، به قارچ، تخم مرغ، نمک، نوشابه و وانیلین بچسبانید. مخلوط کردن محتویات و مخلوط کن را صاف کنید. مخلوط را در یک لایه یکنواخت به یک قالب با یک خمیر ریختن و پودر ماسه باقی مانده را در بالای آن بپاشید. ما یک کیک رژیمی کیک "Royal Cheesecake" را در یک کوره تهیه شده به مدت 35 دقیقه، در دمای 200 درجه، پختیم. ظرف آماده به طور کامل سرد می شود، به بخش های کوچک برش داده می شود و به روی میز می ریزد، بر روی یک بشقاب گذاشته می شود، خامه ترش کم نمک، مربا یا شیر خامه گرفته.
دستور العمل برای کیک بیسکویت "پنیر کیک" با پنیر
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- تخم مرغ C1 - 2 قطعه؛
- قند کوچک است - 125 گرم؛
- خامه ترش - 220 میلی لیتر؛
- سودا - 3 گرم؛
- آرد - 210 گرم؛
- کره - 15 گرم؛
- مانگا - 10 گرم.
برای پر کردن:
- تخم مرغ C1 - 3 قطعه؛
- قند - 120 گرم؛
- پنیر خامه ای - 520 گرم؛
- انواع توت ها - برای دکوراسیون؛
آمادگی
برای ساخت یک کیک "Vatrushka"، خمیر را با هم مخلوط کنید: تخم مرغ را با مخلوط کن با سرعت بالا با شکر بشویید. ما کرم خرد کرده، پوره آرد، نوشابه و کره ذوب شده را ریخته. خمیر همگن و کمی مایع را مخلوط کنید.
برای پر کردن، ما یک کره دانه ای را به داخل کاسه گسترش می دهیم، با شکر، انبه ریخته و با مخلوط کن همه چیز را بچشید.
فرم برای پخت با یک کره کره ذوب شده، آن را به آرامی با آرد و پور مخلوط با دقت تقریبا. بعد، چاشنی آماده را بردارید و از بالا به صورت دلخواه تزئین پای با انواع توت ها. ما یک فنجان سریع پنیر کیک را به یک کوره تهیه شده و یک پخت را برای 35 دقیقه در دمای 185 درجه ارسال می کنیم. ظرف تهیه شده، برش داده شده و برش داده شده و با کره یا مربا برای چای سرو می شود.