انواع توت های یخ زده برای استفاده های آینده، این سوال می شود که چه خوشمزه و راحت است که بتوان از آنها پخته، با استفاده از حداقل مواد و اجزای بیرونی و نیروها. توصیه می کنیم که در سنتی برای غذاهای اروپای شرقی نوشیدنی ژله متوقف شوید. نور و خوشمزه، آن را به همه طرفداران delicacies سرد تجدید نظر.
ژله ضخیم از انواع توت های یخ زده
اگر یک رستوران نیستید، یک کافه معمولی را به ظرفی از سطح تبدیل کنید، سپس یک کافی شاپ بسیار مناسب، به سادگی می توانید به لایه ظرافت توت ژله شیر اضافه کنید . ارائه فوق العاده همراه با عطر و طعم شیرینی دلپذیر، چیز خود را انجام دهد.
مواد تشکیل دهنده:
برای ژله شیرین:
- شیر - 600 میلی لیتر؛
- نشاسته سیب زمینی - 35 گرم؛
- قند - 25 گرم؛
- اسانس وانیل - 5 میلی لیتر.
برای ژله توت:
- توت یخ زده - 280 گرم؛
- آب - 600 میلی لیتر؛
- شکر - 40 گرم.
آمادگی
قبل از جوش کردن جگر از انواع توت های یخ زده، یک پایه لبنیات دسر را به عنوان پایینی از شیشه یا کاسه بچینید.
برای پخت و پز ژله شیر فقط مواد تشکیل دهنده فوق در ظرف را مخلوط کنید، منتظر ضخیم شدن، و سپس سرد و بیش از ظروف که در آن خدمت برنامه ریزی شده است.
برای ژله از انواع توت ها توت ها 400 میلی لیتر آب پر می کنند، شکر را اضافه کرده و همه چیز را به جوش می آورند. آب باقی مانده با نشاسته و یک نازک نازک ترکیب شده است، محلول را به کل توده وارد کنید. هنگامی که ژله ضخیم شود، آن را سرد کنید و سپس روی پایه شیر ریخته شود. اجازه دهید کاملا در یخچال فریز شود.
چگونه چاشنی ژله را از انواع توت های زغال اخته و ذرت ذرت تهیه کنیم؟
مواد تشکیل دهنده:
- قره قاط منجمد - 290 گرم؛
- نشاسته ذرت - 10 گرم؛
- آب - 480 میلی لیتر؛
- عسل، قند یا شیرین کننده های دیگر - به مزه.
آمادگی
توت ها، بدون انجماد، 2/3 کل آب را بریزید و صبر کنید تا مایع به جوش برسد. در این مرحله، خربزه ها باید خود را تجزیه کنند، اما اگر راه حل هنوز حاوی انواع توت ها باشد، آن را با مخلوط کن ضرب کنید. شیرین کننده انتخاب شده را به پوره توت اضافه کنید. نشاسته را در مایعات سرماخوردگی باقی بگذارید و در یک کدر ظریف قرار دهید، وارد یک دسر آینده شوید. کیسل را روی کاسه بگذارید و آن را سرد کنید.
کیسل از "هرکول" و انواع توت های یخ زده - دستور غذا
با توجه به فراوانی گلوتن در دانه های جو، ژله ها بر اساس آنها حتی پس از اضافه کردن انواع توت ها باقی می مانند. علاوه بر طعم شیر و طعم توت، بلغور جو دوسر نیز برای افرادی که از بیماری های دستگاه گوارش رنج می برند و یا می خواهند از دست دادن وزن نیز بسیار مفید باشد مفید است.
مواد تشکیل دهنده:
- پوسته جو دوسر - 130 گرم؛
- شیر - 240 میلی لیتر؛
- 240 میلی لیتر آب؛
- انواع توت های یخ زده - 290 گرم؛
- عسل - 10-15 میلی لیتر.
آمادگی
بلغور جو دوسر را با آب پر کنید و فلکه ها را به طور کامل جذب کنید. مخلوط کردن لکه های تورم با مخلوط کن و آن را به یک ظرف بخور می دهید. بعد، شیر بریزید و انواع توت های یخ زده را اضافه کنید. به محض این که توت ها پشت سر گذاشته شوند، ژله را با عسل پر کنید و آنرا خنک کنید.
ژله گیلاس از انواع توت های یخ زده با میوه های خشک شده
شما می توانید ژله را در زمستان نه تنها از یخ زده، بلکه همچنین از میوه های خشک استفاده کنید. برای همه کسانی که دقیقا نفس نمی کشند به میوه های خشک شده - دستور غذای خنک کننده بر اساس آنها.
مواد تشکیل دهنده:
- تعداد انگشت شماری از هر میوه خشک شده؛
- گیلاس یخ زده (خالص) - 240 گرم؛
- نشاسته 35 گرم؛
- شکر - 45 گرم؛
- غلاف وانیل؛
- آب 650 میلی لیتر
آمادگی
قبل از خیس کردن میوه های خشک شده در آب سرد برای حدود 3-4 ساعت. بعد از آن، برش های خشک شده میوه ها را بردارید، به پشته بریزید و انواع توت ها را به گیلاس اضافه کنید. محتوای ظروف را با 400 میلی لیتر آب ریخته و شکر را اضافه کنید و منتظر جوش باشید. در آب سرد باقی مانده، نشاسته رقیق شده و شروع به ریختن محلول نشاسته متمرکز به یک گلدان ژله. در نهایی، دانه ها را از غلاف وانیلی پرتاب کنید و همه چیز را برای خنک نگه دارید.