کیک خامه ای

دستور العمل های این مقاله درست مثل طرفداران کیک های خانگی، چرا که در زیر ما به شما در مورد آماده سازی کیک های خامه ای خانگی ساخته شده است.

کیک خامه ای - دستور غذا

مواد تشکیل دهنده:

آرد - 2 فنجان؛
قند - 1 فنجان؛
خامه ترش - 1 لیوان؛
تخم مرغ - 3 قطعه؛
پودر پخت برای خمیر - 10 گرم.

آمادگی

تخم مرغ شستن، به تدریج ریختن شکر. هنگامی که جرم به اندازه کافی غنی است، کرم خامه ای را معرفی می کنیم. سپس آرد را اضافه کنید که در آن پودر پخت قبلا اضافه شده و مخلوط شده است. خمیر را در قالب روغن قرار دهید و حدود یک ساعت در فر در دمای متوسط پخت کنید.

کیک کوارک

مواد تشکیل دهنده:

پنیر خامه ای - 200 گرم؛
15٪ چربی ترش - 100 میلی لیتر؛
تخم مرغ - 3 قطعه؛
آرد - 2 فنجان؛
قند - 1 فنجان؛
نشاسته - 0.5 فنجان؛
پودر پخت - 1 کیسه
کشمش - 50 گرم؛
زردآلو خشک - 50 گرم.

آمادگی

کوفته مخلوط با خامه ترش است. تخم مرغ را با شکر خرد کنید. ما همه چیز را متصل میکنیم و مخلوط میکنیم آرد را با پودر پخت و نشاسته ترکیب کنید. جرم مایع به آرد اضافه شده، زردآلو زراعتی، کشمش را اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. خمیر را به قالب یخ زده قرار دهید، با روغن روغن شده. پخت را در مدت 50 دقیقه در یک اجاق بخار گرم کنید. اگر بالای کیک خامه شروع به قرمز شدن کنید، آن را با فویل پوشانید.

دستور العمل برای کیک خامه ای بدون تخم مرغ در فر

مواد تشکیل دهنده:

آرد - 1،5 لیوان؛
قند - 200 گرم؛
خامه ترش - 100 میلی لیتر؛
کشمش - 100 گرم؛
روغن نباتی - 7 قاشق غذاخوری. قاشق
پودر نان - ½ قاشق سوپ خوری؛
پوست لیمو - 20 گرم.

آمادگی

کشمش ها شسته شده و خشک می شوند. روغن نباتی با شکر مخلوط شده است. در وزن دریافت شده ما کبد را وارد می کنیم، در نوشابه های نوشابه، کشمش و کشمش ریخته می کنیم. خوب ما مخلوط میکنیم شکل را با روغن روان کنید، با انبه پاشید و خمیر را بریزید. فر را به 180 درجه ارتقا دهید. ما حدود 40 دقیقه کیک خامه ای را بدون تخم مرغ پختیم و سپس آمادگی خود را با خمیر دندان بررسی کردیم.