کیک پنیر - گزینه ای عالی برای یک میان وعده سریع است، مکمل غذای گرم، سالاد یا میان وعده سبک. شما می توانید ظرافت را با کمترین مقدار مواد تشکیل دهید یا محصولات را پر کنید تا هر نوع نوشیدنی غیر شیرین را انتخاب کنید.
چگونه کیک پنیر را بخوریم؟
کیک پنیر - دستور غذا ساده و بدون عارضه است. با این وجود، اسرار موفقیتی در پیاده سازی فرآیند تکنولوژیکی هنوز هم وجود دارد و در مورد آنها، لازم است به یاد سپردارانی که آمادگی ظروف را تحریم کرده اند.
- برای استفاده دسته ای فقط آرد غرق شده.
- پنیر خنک برای خمیر در یک سطح کم یا متوسط خیس می شود.
- تهیه کیک های شیرین با پر کردن، اجزای پر کننده مرکزی هستند، لبه ها با بلند کردن آنها به صورت منظم، ورق با دقت نورد، بر روی هر دو طرف در یک ظرف زیر ظرف قرار داده و یا در اجاق گاز پخته می شود.
کیک پنیر در کییف در یک کاسه تابه
همیشه شیرین و با شکوه کیک پنیری در کفیر است . محصولات را می توان با ژامبون خرد شده، سوسیس، سرخ کردن قارچ، پر کردن کنجد با گیاهان و ادویه ها و یا به سادگی بخش های نوردی را سرخ کرد و با خامه ترش یا سس مورد علاقه خدمت کرد. به خصوص خوشمزه است که بخورید و بخورید.
مواد تشکیل دهنده:
- kefir - 1 شیشه؛
- پنیر رنده شده - 1 لیوان؛
- آرد - 2 فنجان؛
- نمک، نوشابه و قند - برای ½ قاشق سوپ خوری؛
- پر کردن - در خواست؛
- روغن نباتی برای سرخ کردن.
آمادگی
- در کافر کمی گرم اضافه کنید، نوشابه، نمک و شکر، خوب هم بزنید.
- پنیر، آرد را وارد کنید و خمیر نرم را بشویید.
- آرد را برای 6 وعده جدا کنید، هر کدام را رول کنید و اگر میل دارید، با پر کردن پر کنید.
- سرخ کردن کیک پنیر را در یک ظرف پخت گرم روغن زده کنید.
کیک پنیر با ژامبون
بعدا شما یاد خواهید گرفت که کیک پنیر را با کافر و ژامز پخت کنید. اجزای پر شدن باید رنده شده و تراشه ها مخلوط شوند. اگر مورد نظر، جرم را می توان با گیاهان تازه خرد شده یا طعم دار با ادویه جات به سلیقه خود اضافه کرد. از این مقدار، شما 6 کیک تخت متوسط را دریافت خواهید کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- kefir - 1 شیشه؛
- پنیر رنده شده - 1 لیوان؛
- آرد - 2 فنجان؛
- نمک، نوشابه و قند - برای ½ قاشق سوپ خوری؛
- سرکه سیب - 1 قاشق چای خوری؛
- ژامبون - 200 گرم؛
- روغن نباتی برای سرخ کردن.
آمادگی
- در کبد، شکر، نمک را اضافه کنید و سرکه سودا کنید، خام.
- پور را به مخلوطی از ½ فنجان پنیر رنده شده، آرد بریزید و خمیر را خوب مخلوط کنید.
- ژامبون رنده شده و با پنیر باقی مانده ترکیب شده است.
- پایه آرد را به صورت جداگانه جدا کنید، آنها را رول کنید، پر کردن در مرکز را بگذارید، لبه ها را بالا ببرید و آنها را پاره کنید.
- کیک پنیر رول با پین نورد و قهوه ای در هر دو طرف.
کیک پنیر در 15 دقیقه
کیک پنیر سریع را می توان در فقط 15 دقیقه پخته. چنین ظرفی اشتعال پذیر نیست، خوردن هرکدام از بزرگسالان و یا کودکان، و از هر شک و تردید به مهمانان بسیار مفتخر است که از فرصت لذت بردن از چنین ساده، اما لذت بردن از خوشمزه لذت ببرند. محصولات دریافت شده به اندازه کافی برای تغذیه چهار کافی است.
مواد تشکیل دهنده:
- kefir - 1 شیشه؛
- پنیر رنده شده - 1 لیوان؛
- آرد - 320 گرم؛
- نمک، سودا و شکر بازاریابی - برای ½ قاشق سوپ خوری؛
- گوجه فرنگی خرد شده - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن نباتی برای سرخ کردن.
آمادگی
- قفر با نمک، شکر و نوشابه مخلوط شده است.
- پنیر سرخ شده، کرفس و آرد را اضافه کنید، آن را بشویید.
- آرد را به یک خدمت جدا کنید، آنها را رول کنید یا آنها را با دست بشویید تا یک کیک تخت دریافت کنید.
- محصولات سرخ کرده را در روغن نباتی، که در داخل هر دو طرف قهوهای مایل به قهوهای مایل به قرمز است.
کیک پنیر در فر - دستور غذا
کیک پنیر در اجاق یک راه حل ایده آل برای کسانی است که سعی دارند از خوردن غذاهای سرخ شده و چرب جلوگیری کنند. این محصول را می توان در قالب خالص بدون پر کردن و یا تکمیل کردن خمیر نان با محصولات سوسیس، پنیر، سبزیجات و یا هر ترکیبی از هماهنگی چند منظوره خود انتخاب کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 2 فنجان؛
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- آب - 1 شیشه؛
- قند - ½ قاشق سوپ خوری؛
- پنیر - 150 گرم؛
- روغن - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - خرج کردن
آمادگی
- آب به جوش حرارت داده می شود، نمک و شکر را در آن ریخته و پنیر کره و زمین را اضافه کنید.
- پوره را با پودر پخت بگذارید و ابتدا با یک قاشق خمیر را بشویید و سپس با دستان خود.
- تقسیم جرم به بخش ها، هر یک را رول کنید یا آن را بشویید تا کیک را با دستان خود دریافت کنید، آن را به صورت دلخواه پر کنید.
- پخت کیک نرم پنیر در 180 درجه به رنگ قرمز.
کیک پنیر با شیر
کیک پنیر در شیر در یک ظرف پخت کمی کمی بیشتر از آنچه که در پایه ترش ساخته شده است، به دست می آید. در خمیر، اغلب خرد شده سبز، گاهی اوقات سیر و گیاهی خشک تند برای طعم. محصولات دریافت شده به طرز شگفت انگیزی از خامه ترش یا سس تند بر روی پایه خود اضافه کرده و با چای داغ شیرین سرو کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 2 فنجان؛
- پودر پخت - 2 قاشق چایخوری؛
- شیر - 6 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- روغن - 40 میلی لیتر؛
- نمک - 1 قاشق چای خوری؛
- سبزیجات - 1 دسته؛
- پنیر - 150 گرم؛
- سیر - 2 دندان.
آمادگی
- آرد با پودر نمک و پودر مخلوط شده، شیر، تخم مرغ، کره، سبزی خرد شده، سیر و پنیر رنده شده اضافه کنید.
- مخلوط کردن خمیر را به دقت، تقسیم به بخش، رول و کیک تند پنیر را بر روی یک pancake روغن زدن.
کیک پنیر با سبزیجات
دستور العمل زیر برای تحسین سبزی تازه، که در این مورد به عنوان جزء اصلی پر شدن استفاده می شود. شما می توانید ترکیبی از کرفس، جعفری، سوزن گوزن، ریحان، اضافه کردن اسفناج، سیر و سوزی وحشی را ایجاد کنید. علاوه بر این، بسیار خوشمزه است که مکمل سبز سبز با پنیر و یک دنتین سیر، که موجب پیک نان می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- شیر ترش یا کبد - 1 لیوان؛
- پنیر رنده شده - 1 لیوان؛
- آرد - 2 فنجان؛
- نمک، نوشابه و قند - برای ½ قاشق سوپ خوری؛
- سبزی - 2 باند؛
- سیر - 1 دندان؛
- پنیر خامه ای - 200 گرم؛
- روغن نباتی برای سرخ کردن.
آمادگی
- شیر ترش اضافه کنید نوشابه، نمک، شکر، پنیر رنده شده و آرد.
- خمیر را مخلوط کنید، به قسمت ها تقسیم کنید، رول کردن.
- به آرامی سبزی ها را خرد کرده، با پنیر و سیر مخلوط کنید، نمک اضافه کنید.
- توده محصولات نوردی را پر کنید، لبه ها را سوراخ کنید، یکبار دیگر دوباره رول کنید.
- کیک پنیر را با سبزیجات در یک تابه بر روی هر دو طرف زیر درب قرار دهید.
کیک پنیر در خامه ترش
با توجه به دستور العمل زیر، می توانید کیک پنیر بدون کبد و مقدار کمی آرد را تهیه کنید. به طرز شگفتآمیزی ساختار آب دهان آبی از محصولات نهایی، هیچگاه بی ارزش نخواهد ماند. محصولات ساخته شده از پنیر، تخم مرغ و ترش است و بیشتر شبیه پنیر کاسه ای یا خاكاپوری بدون خمیر است.
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر سخت - 200 گرم؛
- خامه ترش - 200 گرم؛
- آرد - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- گندم - 1 دسته
- نمک، روغن گیاهی.
آمادگی
- تخم مرغ را بشکنید، کرم خامه ای اضافه کنید، آرد، هم بزنید.
- پنیر رنده شده، سبزی خرد شده را اضافه کنید.
- توده را در ظرف پخت شده با مقدار کمی روغن گسترش دهید، کیک را روی حرارت متوسط برای 5-7 دقیقه در هر طرف سرخ کنید.
کیک پنیر از خمیر مخمر
یک کیک پنیر در کیک خمیر مخمر، اگر پخته شده با پر کردن، تا حدودی شبیه یک کیک بسته است. برای پر کردن، شما می توانید یک ترکیب سنتی از پنیر رنده شده یا پنیر یا ترکیبات دیگری از انتخاب خود را استفاده کنید. پس از پختن، محصول با یک تکه کره در بالا ریخته می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 2 فنجان؛
- مخمر - 1،5 قاشق چایخوری.
- آب - 150 میلی لیتر؛
- شکر و روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- پنیر خامه ای - 150 گرم؛
- پنیر سخت و موتزارلا - 100 گرم؛
- سیر - 2 دندان؛
- ژامبون - 100 گرم؛
- کرفس، ریحان، نمک، کره.
آمادگی
- آرد را با مخمر، شکر و نمک مخلوط کنید.
- پنیر را در آب گرم بریزید، با مواد خشک مخلوط کنید، خمیر نرم و چسبناک را بشویید.
- آرد را با روغن های گیاهی پوشانید و برای یک گرما در نظر بگیرید.
- پایه را به 2 قسمت تقسیم کنید، هر دو در یک جدول سخاوتمندانه قرار می گیرند.
- یکی از آنها پر کردن، در این مورد از ژامبون، پنیر، موتزارلا، سبزی و سیر قرار داده شده است.
- قطعه کار را با قسمت دوم را پوشانده و لبه ها را پچ کنید.
- چنین کیک پنیر با پر کردن در 180 درجه 20-30 دقیقه پخته می شود.
کیک پنیر تنبل
کیک پنیر تنبل در یک کاسه یخ می تواند تهیه شود، زمانی که فرد احساس خستگی نکنید و با خمیر خمیر را بشویید. محصولات از یک پایه مایع بر روی شیر تولید می شود که در صورت تمایل جایگزین با کبد می شود و سرکه سودا کمی خاموش می شود. ترکیب لکونیک را می توان با پاشیدن مقدار زیادی از سبزیجات تازه گسترش داد.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد و شیر - 1 لیوان؛
- نمک - ¼ قاشق چایخوری قاشق چایخوری؛
- پنیر - 150 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- روغن - 50 گرم.
آمادگی
- شیر با نمک، آرد و تخم مرغ مخلوط شده است، پنیر رنده شده را اضافه کنید.
- توده را در پانل گرم شده با روغن بریزید و در کمترین درجه حرارت 5 دقیقه در هر طرف سرخ کنید.