چنین یک ماهی به عنوان یک هویک بسیار آسان است که بتواند در یک چند منظوره آشپزی کند. این خود را به خاموش کردن، کباب کردن، بخار دادن، بدون از دست دادن هر گونه طعم یا شکل می دهد.
چگونه می توان یک هیک را در یک multivark بکارید؟
مواد تشکیل دهنده:
- فیله های هیک - 4 برش (هر 200 گرم)؛
- آرد؛
- نمک، فلفل؛
- روغن نباتی.
آمادگی
فیله ماهی را با یک حوله کاغذی خشک کنید. ما آرد را تجزیه می کنیم و آن را با یک خرج خوب نمک و فلفل مخلوط می کنیم. ما ماهی را در آرد ریخته می کنیم، مازاد تکان می خورد.
Multivarku شامل "پخت" یا "سرخ کردن" است. ما روغن را به کاسه دستگاه می ریختیم. ما پوست فیله هیک را خالی کرده و بدون چرخش، 7-8 دقیقه یا تا زمانی که پوست به پوسته طلایی تبدیل شود، سرخ کنید. ماهی را به سوی طرف دیگر ببرید و چند دقیقه صبر کنید.
فیله هیک در چندگانه، که به این ترتیب پخته شده، از بیرون بسیار ترد می شود و داخل آن ملایم و آبدار است.
دستور العمل هیک در یک فروشگاه چند جفتی
مواد تشکیل دهنده:
- فیل ها هیک - 2-3 قطعه؛
- آب از 1 لیمو؛
- خردل دانه - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل - به مزه؛
- روغن نباتی - 4-6 قاشق غذاخوری. قاشق
- سبزیجات کاکائو.
آمادگی
ما فیله را به بخش ها بریزیم و آنها را در ظروف شیشه ای یا ظروف انعطاف پذیر قرار دهیم. ماهی را با روغن و آب لیمو پر کنید، اضافه کنید، خردل ، سبزی های بریده شده، نمک، فلفل سیاه و همه چیز را برای 20-30 دقیقه ترک کنید.
در کول multivarki پور آب و نصب بر روی دستگاه کوره برای بخار. تکه های هیک آب شور را روی رطوبت بگذارید و حالت "Steamed steaming" را برای 30 دقیقه انتخاب کنید. در پایان زمان، ماهی آماده خدمت است.
هیک، با سبزیجات در چند عدد سوخاری می شود
مواد تشکیل دهنده:
- هیک - 700 گرم؛
- روغن زیتون - 1/4 از یک قرن؛
- پیاز - 2 عدد.
- سیر - 4 میخک؛
- فلفل بلغاری - 2 قطعه؛
- گوجه فرنگی در آب خود - 4-5 قطعه؛
- آب - 1 مورد؛
- نمک، فلفل - به مزه؛
- سبزیجات
آمادگی
ما ماهی را به قطعات تقسیم می کنیم، یک قاشق غذاخوری روغن ریخته و سخاوتمندانه فصل را با نمک و فلفل بخوریم. هیک را برای 10-15 دقیقه ترک کنید - زمان تهیه مواد باقی مانده.
پیاز به حلقه برسد. سیر از طریق مطبوعات منتقل می شود و با آب گوجه فرنگی مخلوط شده با مخلوط مخلوط می شود. فلفل بلغاری نیز به حلقه بریده شده است.
در cup multivarka پور روغن زیتون و حلقه پیاز و فلفل دلمه ای. ما ماهی را در بالا قرار می دهیم، آن را با گوجه فرنگی و آب پر می کنیم. حالت "خورش" یا "خورش" را برای 1 ساعت قرار داده ایم. ظرف نهایی را با گیاهان پراکنده کرده و به یک میز گرم با یک تکه نان خدمت کرده است.
هیک چندین بار پخته شده
پخت ماهی در یک فروشگاه چند منظوره به شما یک زمان زیادی را صرفه جویی می کند، و اگر هنوز از دستور ما استفاده می کنید، پس در خروجی شما نه تنها یک ظرف سریع، بلکه یک غذای فوق العاده خوشمزه است که شایسته خدمت در جدول رستوران است.
مواد تشکیل دهنده:
- سیر - 2 میخک؛
- جعفری - 1 دسته
- روغن زیتون - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- فیل ها هیک - 2-3 قطعه؛
- گوجه فرنگی گیلاس - 12 قطعه؛
- لیمو - 1 قطعه؛
- فلفل گرم - به مزه؛
- پودینگ نان - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
نان نان با یک قاشق نمک مخلوط شده، مقدار کمی فلفل خرد شده، سیر خرد شده و سبزی خرد شده مخلوط می شود. فیله ماهی با دقت با نمک و فلفل در هر دو طرف چیده شده است. لیمو به برش بریده می شود و گوجه فرنگی گیلاس به پایان رسیده است.
در فنجان multivarka ما نفت را با استفاده از حالت "پخت" گرم می کنیم. ما گوجه فرنگی و لیمو را قرار داده ایم، ما فیله ماهی را روی سر قرار می دهیم و آنها را با پودرهای عطر می پوشانیم. حالت آماده سازی را برای 30 دقیقه تنظیم می کنیم. در پایان زمان، فیله ماهی با پوسته نان طلایی پوشیده خواهد شد.
ماهی را با گوجه فرنگی پخته شده، با آب لیمو، بلافاصله پس از پخت و پز بپزید، در حالی که ظرف گرم است و خرده نان آن را حفظ کرده است.