گوشت چند منظوره لذت آشپزی است. این بسیار ملایم و نرم است. مهمترین چیز این است که فرآیند آماده سازی خود را بدون نیاز به نظارت دقیق از آن نداشته باشیم. چگونه می توان گوشت را در چندین وعده غذا بخورید، بخورید یا برای یک زوج آشپزی کنید، در حال حاضر پیدا کنید.
چگونه می توان به گوشت گاو تبدیل کرد؟
گوشت در یک محصول چند منظوره، دستور العمل های آن را می توان در ادبیات تخصصی و یا در اینترنت یافت می شود، بسیار ساده است. چند قانون اساسی ساده، که در آن هر ظرف گوشت دقیقا نتیجه می شود، در زیر ارائه می شود:
- هنگام سرخ کردن قطعات گوشتی، بهتر است دستگاه را با یک درب پوشش ندهید، سپس روند سریعتر می شود.
- هنگام پختن غذاهای بخار پز در کاسه دستگاه، بهتر است آب ریخته شود تا زمان صرفه جویی کنید.
- هر گوشتی در چند وجهی سریع تر می شود و اگر حداقل 2 ساعت آن را در آب سرد و خنک نگه می دارد، مرطوب تر می شود.
خورش در چند متغیره
گوشت خوک در یک چند منظوره یک ظرف است که بسیار اشتها آور و دلپذیر است و به سرعت و به سادگی آماده می شود. خصوصیت ظرف، که براساس این دستورالعمل بدست می آید این است که به دلیل وجود شیرینی، بسیار آبدار است. شما می توانید آن را با هر ظرف جانبی یا سالاد سبزیجات خدمت کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک - 500 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- گوجه فرنگی پوره - 50 گرم؛
- هویج - 1 قطعه؛
- آرد - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، ادویه جات ترشی جات.
آمادگی
- سبزیجات تکه تکه شده، آنها را در یک کاسه قرار داده و در حالت "داغ" بگذارید.
- وقتی مواد تشکیل دهنده قهوه ای باشد، گوشت خرد شده را اضافه کنید.
- گسترش گوجه فرنگی، اضافه کردن نمک، قرار دادن ادویه جات ترشی جات، ریختن 100 میلی لیتر آب و تبدیل دستگاه به حالت "Quenching".
- نیم ساعت آماده کنید، اضافه کردن آرد 50 میلی لیتر آب مخلوط کنید و 20 دقیقه در یک وعده غذا بخورید.
گوشت خوک گوشت خوک در یک دسته بندی چند منظوره
گوشت خوک پخته شده خانگی جایگزین خوبی برای محصولات سوسیس است. گوشت در فویل در چند متغیر به نظر می رسد بسیار آبدار است. در صورت وجود، می توان آن را با هویج و سیر پر کرد. اما این لازم نیست. این گوشت خوک را می توان به برش برش کرد و برای ساندویچ استفاده می شود - خوشمزه، طبیعی و مفید است.
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر بادام - 0.5 کیلوگرم؛
- روغن زیتون - 50 میلی لیتر؛
- نمک، رزماری، مریم، آویشن.
آمادگی
- گوشت با نمک، ادویه جات ترشی جات، روغن ریخته شده و ساعت ها در 12 تمیز در سرد.
- پس از آن، آن را با فویل بسته بندی کنید و آن را به شکل چند موم قرار دهید.
- در حالت "پخت"، یک ساعت آماده می شود.
گوشت در آستین در multivark
آستین یک اختراع است که با بسیاری از استادان محبوب شده است. از آنجا که او نیاز به شستن ظروف ندارد. و گوشت در آستین آبدارتر است. کمربند خوک با سیب زمینی در چند رنگ در آستین، فوق العاده معطر و بسیار اشتها آور است. از مقدار مشخص شده محصولات 4 عدد خواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:
- کمربند خوک - 1 کیلوگرم؛
- پیاز تازه - 2 قطعه؛
- چاشنی کباب شیش؛
- نمک؛
- سیب زمینی - 8 عدد.
آمادگی
- کمربند شستشو و تمیز کردن با کباب شیش، نمک و شستشو در شبانه روزی سرد می شود.
- حلقه پیاز حلقه زده.
- از لیمو از آب خارج می شود
- سیب زمینی تمیز می شود، نصف می شود و با طعم فست فود می شود.
- محصولات آماده شده در یک آستین قرار می گیرند، در یک کاس قرار می گیرند و در حالت "پخت" 60 دقیقه پخته می شوند.
گوشت گاو گوشتی در چند متغیره
کباب یک ظرف بسیار عملی است. با ریختن آب بیشتر یا کمتر، می توانید چگالی ظرف را تنظیم کنید. گوشت با قارچ در multivarquet با اضافه کردن سیب زمینی بسیار رضایت بخش است. خوک در دستور العمل نشان داده شده است، اما انواع دیگر گوشت را می توان مورد استفاده قرار داد. فقط زمانی می توانید زمان پخت و پز را تغییر دهید.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک - 500 گرم؛
- قارچ - 250 گرم؛
- پیاز - 100 گرم؛
- سیب زمینی - 500 گرم؛
- نمک، فلفل؛
- آب - 150 میلی لیتر.
آمادگی
- گوشت به مکعب بریده شده است.
- قارچ ها شسته، خشک و برش داده شده به 4 قسمت.
- پیاز یک چهارم حلقه ها را تکه تکه کرده است.
- سیب زمینی به میله های بریده می شود.
- در کاسه پور، روغن قارچ، پیاز و گوشت را پخش کنید.
- نمک، فلفل و در حالت "داغ"، برای 20 دقیقه طبخ کنید.
- سیب زمینی را اضافه کنید، آب را بشویید تا مواد داخل آن غوطه ور شوند.
- در حالت "Quenching"، یک ساعت آماده می شود.
گوشت گاو Stroganoff در چند متغیره
گوشت گاو Stroganoff یک ظرف کلاسیک از غذاهای روسی است. گوشت سرخ شده در چند ساله با افزودن سس خامه بسیار خوشمزه است. در عین حال آشپزی در همه چیز دشوار نیست. فقط یک ساعت و 2 وعده غذای اشتها آور آماده خدمت می شوند. به عنوان یک ظرف جانبی، سیب زمینی پهن برای او عالی است.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گاو - 700 گرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- آرد - 1،5 قاشق غذاخوری. قاشق
- خامه ترش - 250 گرم.
آمادگی
- روغن به کاسه ریخته می شود، پیاز ها پخش می شوند و در حالت "داغ"، آنها 15 دقیقه عبور می کنند.
- گوشت را به قطعات در سراسر الیاف برش دهید، در یک کاسه قرار داده و سرخ کنید.
- سپس دستگاه با یک درب بسته و در حالت "Quenching"، 40 دقیقه پخته می شود.
- آرد، نمک و هم بزنید.
- خامه ترش را خرد کرده، برای 5 دقیقه طبخ، فلفل و خدمت بپزید.
گوشت برای یک زن و شوهر در multivark
برای بسیاری از ظروف بخار همراه با چیزی غیر ضروری است. فیله های پخته شده در این روش اغلب خشک می شوند. اما این همیشه مورد نیست. مرغ برای زن و شوهر در multivark، دستور العمل که در زیر شرح داده شده، می آید معطر و آبدار. و همه به لطف این واقعیت است که فویل تمام آب را نگه می دارد، اجازه نمی دهد که گوشت خشک شود.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 2 قطعه؛
- ریشه زنجبیل - 30 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- کره - 30 گرم؛
- فلفل شیرین - 1 عدد.
- لیمو - 2 لوبول؛
- قارچ - 5 عدد.
- شراب قرمز، سس سویا - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
- روغن را با چاقوی بریزید.
- چاشنی قارچ، پیاز و فلفل.
- روی فویل روغن، سبزیجات و ریشه زنجبیل قرار دهید.
- آنها فیله را بر روی بالا قرار داده، چندین مکعب کره، تکه های لیمو.
- شراب و سس سویا را بپاشید.
- فویل بسته بندی شده و به سبد منتقل می شود.
- 3 فنجان آب به داخل کاسه ریخته و در حالت پخت و پز بخار، گوشت به مدت 40 دقیقه در فویل پخته می شود.
گوشت گاو با آلو در چند متغیره
گوشت با آلو در چند متغیر تبدیل می شود منحصر به فرد و طعم به طعم و مزه. گوشت گاو با آلو، دوئت است که توسط بسیاری از غذاهای جهان شناخته شده است. اغلب این ظرف حتی کسانی که در تمام این میوه ها را نمی شناسند، دوست دارند. مقدار آب که گوشت را می ریخت، شما باید بر اساس مقدار چاشنی که می خواهید دریافت کنید، تنظیم کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گاو - 1 کیلوگرم؛
- آلو - 150 گرم؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- 1 هویج؛
- سیر - 4 برش؛
- گردو، نمک، فلفل سیاه، برگ توت خردل؛
- آب
آمادگی
- گوشت گاو بریده بریده می شود.
- لامپ را بریزید
- در کاسه چند منظوره روغن را بریزید و گوشت "گرم" را بگذارید.
- سرخ کنید تا سرخ کنید
- سبزیجات را اضافه کنید و 15 دقیقه دیگر بخورید.
- پوره آب نمک، نمک، ادویه جات ترشی جات و نیم ساعت در پودر پخته.
- آلوچه ها به قطعات تقسیم می شوند.
- اضافه کردن آن را به کاسه همراه با سیر و طبخ گوشت را با آلو در چند ماهنامه دیگر نیم ساعت دیگر.
گوشت بره با سبزیجات چند متغیره
گوشت بره یک گوشت مخصوص است. بسیاری از مردم آن را برای طعم و عطر آن دوست ندارد. اما گوشت با سبزیجات در multivarquet، پخته شده با توجه به این دستور غذا، بسیار خوشمزه است. ظرف اصلی به نظر می رسد خورش است. از مقدار مشخص شده محصولات، 4 تا 5 قسمت از غذای اشتها آور برای ناهار یا شام دلپذیر خواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:
- پالپ بره - 1 کیلوگرم؛
- بادمجان، هویج، فلفل دلمه ای - 1 عدد.
- لامپ - 2 قطعه؛
- روغن - 50 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر - 1 سر.
آمادگی
- گوشت بره با نمک، فلفل، آب لیمو آب و کره مالش می دهد.
- 1 پیاز، نصف حلقه خرد شده اضافه کنید و هم بزنید.
- ظرف را مخفی کنید و به مدت 2 ساعت بگذارید.
- گوشت را در یک کاسه قرار دهید و در حالت "داغ" تا قرمز بچرخانید.
- پیاز باقی مانده در حلقه های نیمه خرد شده است، بقیه سبزی ها با بلوک های کوچک بریده می شوند.
- مواد را در لایه های گوشت قرار دهید.
- در بالا قرار دادن سر نیم سیر سیر، اضافه کردن نمک، ریختن در 200 میلی لیتر آب و در حالت "خنک کردن"، گوشت را در چند روز 1 ساعت آماده کنید.