گوشت گوسفند با آلو یک ظرف شگفت آور خوشمزه و غیر معمول است که تبدیل به یک دکوراسیون فوق العاده از هر جدول جشن می شود. این گوشت مفید ترین در نظر گرفته می شود، زیرا حاوی بسیاری از مواد معدنی و اسیدهای آمینه است. با طعم تکان دهنده و طعم دهنده، هر سبزی کاملا مطابقت دارد. بیایید برخی از دستورالعمل ها را برای پخت و پز این ظرف غیر معمول بررسی کنیم.
گوشت گوساله با آلو در یک محصول چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گوساله - 600 گرم؛
- قارچ تازه - 400 گرم؛
- سیب زمینی - 700 گرم؛
- هویج - 2 قطعه؛
- پیاز - 1 عدد.
- سس مایونز - 150 میلی لیتر؛
- آلو - 150 گرم؛
- نمک، برگ های خاردار - به مزه؛
- آب - 1 قاشق غذاخوری.
آمادگی
ما را با دقت شستن گوشت، برش دادن به نوار، نمک، 20 دقیقه در چندتایی در حالت "پخت" سرخ کنید و سپس آن را به ورقه انتقال دهید. قارچ ها نیز کمی برشته شده و با گوشت گاو مخلوط می شوند. سبزیجات تمیز می شوند، سیب زمینی در مکعب خرد می شوند، هویج در یک تکه بزرگ بریزید و پیاز با حلقه ها تکه تکه می شود. آلوچه ها شسته شده و به نوار های نازک بریده می شوند. ما در پایین فنجان چند فنجان با روغن گیاهی روغن روان کرده و آن را در لایه ها پخش می کنیم: ابتدا قارچ ها، سپس برگ های خلیج، سیب زمینی، آلو، گوشت، هویج و پیاز. همه را به طعم و مزه و کمی آب ریختن. بالا با سس مایونز و پوشش با درب. ما حدود 50 دقیقه با حبوبات آلوچه را در چند وجهی پختیم و حالت "پخت" را تنظیم می کنیم.
گوشت گوساله با آلو خشک می شود
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گوساله - 1 کیلوگرم؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- آلو - 250 گرم؛
- پیاز - 3 عدد.
- خردل Dijon - 2 قاشق چای خوری؛
- سس سویا - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- برگ خوری، ماکارونی - به مزه.
آمادگی
بنابراین، ابتدا سس سویا، خردل و یک روغن گیاهی کوچک را در کاسه مخلوط کنید. در یک مخلوط آماده ما گوشت برش خورده را به مدت 3 ساعت قرار می دهیم. در پایان زمان، گوشت را سرخ کنید
بعد از 30 دقیقه، ما در گلدان ها، آلو خشک بدون قارچ، خربزه ماکارونی، برگ خلیج و تقریبا 20 دقیقه کباب می کنیم. همه اینها، گوشت گوساله با آلو در گلدان آماده است!
دوست داری اسهال بخوری؟ سپس آلو با گردو یا گوشت خوک با آلو تهیه کنید . شایان ستایش!