Brownie - بهترین دستور العمل های دسر شکلات

Brownie، که دستور غذا آن صد ساله است، به مدت طولانی به طرفداران دسر شکلات شناخته شده است. یک کیک محبوب آمریکایی استاتیک نیست و بسته به دستور العمل، شکل کیک، کیک و یا کیک می باشد. پایه ملایم قادر به تغییر ظاهر، نه محتوا است، و همیشه یک درمان جهانی مورد علاقه باقی می ماند، که بافت آن متفاوت است با توجه به طعم پخت.

کیک Brownie - دستور غذا

کیک Brownie یک دستورالعمل کلاسیک است و به نظر می رسد پایه شکلات مرطوب و کمی چسبناک باشد، بنابراین پخت به طور مستقیم بستگی به کیفیت این محصول دارد. استفاده از کامپوننت حاوی 70٪ لوبیای کاکائو معمول است، اما برای سیاه و حتی لبنی نیز مجاز است. استفاده از قند قهوه تا حد زیادی طعم و طعم ظرف را افزایش می دهد.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. ذوب کردن روغن و شکلات در حمام آب، هم بزنید، شیرین کننده، وانیل، کاکائو را وارد کنید.
  2. تخم مرغ را با هم مخلوط کنید، با جرم ترکیب کنید، آرد را تجزیه کنید و مخلوط کنید.
  3. آرومی کلاسیک در اجزای مکمل در شکل آجیل و انواع توت ها را نمی پذیرد.
  4. خمیر را با فرم و با ظرف 180 درجه در ظرف 20 درجه خنک کنيد.

گیلاس با گیلاس

شکلات کیک با گیلاس یکی از دستور العمل های محبوب برای کیک معروف است. این ترکیب به عنوان کلاسیک شناخته شده است و اغلب در دسر استفاده می شود. توت اسیدی با پایه هماهنگ می شود و تلخ نور آن را خاموش می کند. فصلی کوتاه از گیلاس به شما امکان می دهد از محصول یخ زده استفاده کنید و عناصر باقی مانده بدون مشکل خریداری می شوند.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. ابتدا مواد را در یک حمام آب ذوب کنید.
  2. کاکائو، شیرین کننده را وارد کنید، مخلوط کنید و با تخم مرغ ضرب شده، انواع توت ها و آرد ترکیب کنید.
  3. جرم را به قالب تبدیل کنید و به مدت 20 دقیقه در 180 درجه بپزید.

کوفته با پنیر خامه ای

دستور العمل brownie با پنیر - یک فرصت عالی برای لطفا خانواده است نه تنها معطر، بلکه شیرینی های مفید است. و این یک محصول لبنی نیست، در استفاده از آن بدون شک، و در یک کارو - یک جایگزین کاکائو. این مکمل غذایی به بیماران دیابتی و افرادی که وزن کمتری دارند، اجازه می دهد تا از ظریف بودن بدون صدمه زدن به سلامت و کاهش میزان کالری، لذت ببرند.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. گسترش شکلات را گسترش داده و توده تخم مرغ شکر را از بین ببرید، سپس مخلوط را مخلوط کنید.
  2. ترکیبات خشک را مخلوط کنید.
  3. تخم مرغ را با شیرین کننده و پنیر خنثی بشویید.
  4. کرم کوفته توزیع بین دو لایه خمیر.
  5. Brownie یک دستور العمل است که پیش بینی می کند پایه مناقصه و آبدار است، بنابراین نیم ساعت در دمای 170 درجه سانتیگراد پخت، بیش از حد نترس.

با مازارپون بیوه

کیک موسوم به کرم Mascarpone کلاسیک کلاس رستوران است. پایه معطر کاملا با mascarpone ترکیب شده و باعث تولید شیرینی شکلات معمولی می شود. محصولات با کیفیت، سه ساعت زمان و یک دستور العمل برای بیست و چهار بار، جوانه های طعم مهمان را لرزاند.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. ابتدا ذوب کردن مواد تشکیل دهنده، ترکیب با 6 تخم مرغ و 200 گرم شیرین کننده و مخلوط کردن.
  2. عناصر خشک را داخل آن قرار داده و تا صاف هم بزنید.
  3. کرم را از یک جفت تخم مرغ، mascarpone و 70 گرم شیرین کننده بشویید.
  4. کرم را بین دو لایه خمیر توزیع کنید.
  5. پختن در نیم ساعت در دمای 170 درجه سانتیگراد
  6. Brownie معمولا سرد می شود، بنابراین آن را در یخچال قرار دهید.

با شکلات مایع در داخل بخورید

انواع دستور العمل ها هیچ مرزی را نمی دانند: یک درمان مورد علاقه با انواع توت ها، آجیل ها و کرم ها ترکیب شده است. یک نسخه مدرن پر از شکلات جایگزینی جدیدی از کلاسیک قدیمی است. علاوه بر این، چنین راه حل فقط دارای مزایای است: سادگی در پخت و پز، سرعت در پخت و دسترسی مالی به شما اجازه می دهد تا هر روز از ظرف لذت ببرید.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. قبل از اینکه کره را بخورید، گسترش و نیمی از شکلات را در یک حمام آب حل کنید.
  2. بقیه از پنج ترکیب را با مخلوط بکشید و با مخلوط مخلوط کنید.
  3. بخشی از مخلوط را به قالب ها اضافه کنید، پر کردن خرد شده را پر کنید، با خمیر خمیر کنید و آن را یک چهارم یک ساعت در دمای 180 درجه سانتیگراد نگه دارید.
  4. در طول یک چهارم یک ساعت، شکلات را با آب سرد مخلوط کنید.

با موز طرز تهیه

شکلات موز مرغی - هدیه ای مناسب برای دوستداران میوه های عجیب و غریب است. کسانی که به یک بافت همگن در پخت میروند می توانند موز را پودر کنند و پرک را با پایه ترکیب کنند. برای کسانی که می خواهند ظرافت رنگ و طعم آن را احساس کنند، شما باید میوه خالص را برای چند ثانیه در آب اسیدی شده نگه دارید و سپس برش ها را برش دهید.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. دو جزء اول ذوب می شوند و مخلوط می شوند.
  2. ترکیب با مخلوط تخم مرغ و قند، آرد و پودر پخت.
  3. موز به برش ها بریزید، با خمیر مخلوط کنید و به یک قالب تبدیل کنید.
  4. پخت به مدت 20 دقیقه در 180 درجه سانتی گراد

براویان با آجیل

گردو با گردو یکی از ظروف کلاسیک است. بلافاصله بعد از پخت، آجیل را به پایه اضافه کنید. تا به امروز، این تکنیک مناسب است و به شما اجازه می دهد طعم را تغییر دهید، بسته به نوع محصول. سادگی و سرعت پخت و پز موجب شد که صاحبان این دستور غذا را به عنوان یک درمان سریع برای ورود مهمانان غیر منتظره استفاده کنند.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. آجیل را در ظرف 20 دقیقه خشک کنید.
  2. اولین جفت محصول را در یک حمام آب حل کرده و با هم زدن اجزای باقی مانده از لیست اضافه کنید.
  3. به جرم آجیل اضافه کنید، قطعه کار را در قالب قالب قرار دهید و 15 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد پخت کنید.
  4. در کیک، که دستور العمل های مختلف، شما می توانید انواع دیگر از آجیل اضافه کنید.

بیو در چند متغیر

Chocolate Brownie در multivark یک راه عالی برای بررسی "دستیار آشپزخانه" است، زیرا در مرحله نهایی، مهم نیست که دسر را سرخ کنید. ابزار مدرن با این وظیفه کاملا مواجه می شود: به لطف توزیع درجه حرارت یکنواخت، ظرافت ساختار و شکل آبدار خود را از دست نمی دهد. چنین پختی برای شام چهار نفر خوابیده را روشن می کند.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. دو محصول اول ذوب و مخلوط می شوند.
  2. به تدریج با بقیه ترکیب کنید، تا زمانی که یکنواخت به هم بزنید و به مولتی وارکهای کاسه بریزید.
  3. حالت "پخت" را روشن کنید و یک ساعت آن را طبخ کنید.
  4. پس از سیگنال، بسته شدن درب را خاموش و 5 دقیقه نگه دارید.

بیوه در مایکروویو

دستورالعمل ساده برای کیکها، راهی است که شما را با شیرینی که در 10 دقیقه ایجاد شده است، از بین ببرد. این برای کمبود زمان و عدم وجود اجاق مناسب است. به سادگی - به معنای بد نیست، و این ظرافت اثبات این است. پخت نازک و آبدار از سوزاندن محافظت می شود، به طور مساوی پخته شده و بافت را حفظ می کند.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. روغن را در مایکروویو به مدت 30 ثانیه ذوب کنید.
  2. با بقیه غذا مخلوط کنید و به قالب بمالید.
  3. ظرف 5 دقيقه 700 وات بپزيد.