کمپوت از آلو گیلاس می تواند یک نوع عالی از ویلن بیلت برای زمستان باشد. و اگر دیگر میوه ها یا انواع توت ها را به این میوه ها اضافه کنید، از مزایای دوگانه و طعم غنی از نوشیدنی آماده استفاده خواهیم کرد. هنگامی که یک لیمس کمپوت معطر را با طعم تابستان امتحان می کنید، خانۀ شما از کار شما قدردانی می کند.
کمپوت گیلاس قرمز با چاله برای زمستان
مواد تشکیل دهنده:
محاسبه برای یک یخچال سه لیتری:
- آلو قرمز با پیپ ها - 1.35 کیلوگرم؛
- قند دندانی - 0.35 کیلوگرم؛
- آب تصفیه شده - 2،4 لیتر.
آمادگی
بانک ها با یک راه حل از سودا و آب گرم، و پس از آن برای چند دقیقه ده دقیقه هر استریل است .
Alychu مرتب شده، شسته شده در آب یخ، خوب اجرا کردن، و در قوطی های قبلا آماده پرتاب، پر کردن آنها را با یک سوم.
ما آب را به نقطه ی جوش گرم می کنیم، آن را با میوه ها پر کنید، با پوشش های پخته شده را بپوشانید و بیست دقیقه را ترک کنید. سپس مایع را به مخزن اصلی، با استفاده از یک درب با سوراخ، باز می کنیم. آب آشامیدنی را به نقطه ی جوش آورده و شکر گرانول را بریزید، آن را بزنید تا کاملا حل شود و شربت یخ زده را به قوطی ها بریزید. ما درب ها را ببندیم، کمپوت را با پتو گرم گرم کنیم، قبل از اینکه قوطی ها را به سمت بالا بچرخانیم، و آن را کاملا خنک نگه داریم.
کمپوت آلو گیلاس و کدو سبز برای زمستان
مواد تشکیل دهنده:
- آلو گیلاس آلو با استخوان ها؛
- کدو سبز؛
- شکر دانه ای
- آب تصفیه شده
آمادگی
اولین مرحله تهیه قوطی ها است. ما آنها را با محلول نوشابه و آب گرم شستشو می دهیم و آنها را در هر حالت راحت استریل می کنیم.
آلیچا تحت آب سرد سرد می شود، اجازه دهید خشک شود و قوطی ها را در پایین قرار دهید. زغال اخته پوست کنده شده، پوست کنده، به داخل مکعب ها بریزد و به قوطی ها بیش از آلوها پخش شود. در یک قسمت از آلو، ما باید سه قسمت از آب سبزیجات را برداریم و قوطی ها را بر روی چوب لباسی پر کنیم.
حالا آب را به یک جوش گرم کنید، شکر را بر اساس دو صد گرم در لیتر مایع ریخته و دو دقیقه بخورید. شربت حاصل شده یک آلو گیلاس را با کدو سبز ریخته، با یک درب آب پز کرده و تا زمانی که کاملا سرد شود، ترک کنید.
شربت یخ زده را به تابه ریخته، آن را به جوش گرم کنید و میوه را دوباره پر کنید. سپس بطری ها را به شدت مهر و موم کنید، شیشه ها را به صورت عریض بچرخانید و آنها را در پتو کاملا گرم قرار دهید تا کاملا خنک شوند.
کمپوت آلو گیلاس و سیب زمستانی
مواد تشکیل دهنده:
محاسبه برای یک یخچال سه لیتری:
- آلو گیلاس با دانه - 0،75 کیلوگرم؛
- سیب - 0،75 کیلوگرم؛
- قند گرانول - 0.3 کیلوگرم؛
- آب تصفیه شده - 2،4 لیتر.
آمادگی
در قوطی های تمیز، استریل، ما گیلاس را قبل از آن در آب سرد و سیب گذاشتیم، پوست کرد و برش ها را برش دادیم. آب تصفیه شده به نقطه جوش گرم می شود و ما آن را با میوه پر می کنیم. ما با دمبرگ ها را پوشش می دهیم و بیست دقیقه را ترک می کنیم. سپس مایع را به تابه بریزید و قند را ریخته و دوباره دوباره به حرارت جوش بریزید. ما شربت حاصل را روی قوطی ها ریختیم، بلافاصله آنها را با دم بکشید و زیر پتو گرم به پایین بکشید تا کاملا خنک شود.
کمپوت از آلو گیلاس و تمشک برای زمستان
مواد تشکیل دهنده:
محاسبه برای یک یخچال سه لیتری:
- آلو گیلاس با دانه - 1 کیلوگرم؛
- تمشک - 0،25 کیلوگرم؛
- قند دندانی - 0.35 کیلوگرم؛
- آب تصفیه شده - 2،4 لیتر.
آمادگی
بانک ها با راه حل سودا و آب گرم. در هر یک از آنها، ما را در بر می گیرد تا آلو گیلاس با استخوان و تمشک. از آب و شکر، شربت را بخورید و آلو گیلاس را با تمشک بپزید. ما کوزه ها را با حوض ها می پوشانیم، آنها را در مخازن آب گرم قرار می دهیم، آنها را به نقطه جوش گرم کرده و هر 20 دقیقه آنها را استرلیزه می کنیم. ما درب ها را می بندیم و آنها را به طور کامل خنک می کنیم و قوطی ها را به سمت بالا می کنیم.