اگر از سرعت پیروی می کنید، باید منو خود را در چارچوب قانونی تعیین کنید، به جز تمام محصولات موجود در حیوانات از آن. بعضی از ظروف باید به طور کامل نادیده گرفته شوند و بعضی از آنها می توانند در گزینه های جایگزین مانند نان برشته شوند.
چگونه به پانکای لاغر بپزد؟
برای تزئین گوشتخوارهای پودری، شما باید از توصیه های ساده پیروی کنید، که در نتیجه به شما فرصتی برای لذت بردن از طعم مطلوب مواد غذایی مورد علاقه خود را می دهد.
- برای تهیه خمیر، از آرد منحصرا خرد شده استفاده کنید.
- هنگام اضافه کردن به پایه توده ی سبزی یا میوه ی خرد شده، آن را با رطوبت بیش از حد گاز خرد کنید.
- خمیر معمولا با افزودن نوشابه یا مخمر تهیه می شود و زمان را برای اثبات گرما می دهد.
- سرخ کردن را در یک ظرف پلاستیکی با یک قسمت ضخیم در یک روغن پالایش شده سبزیجات گرم کنید.
مربا در مخمر - دستور غذا
پنیرهای مخمر نابجا به طور چشمگیری سس و نرم می شود. برای پیاده سازی دستور غذا، می توانید مخمر خشک را در نسبت های مشخص و یا 20 گرم تازه جایگزین کنید. با تغییر مقدار شکر، شما می توانید درمان هر درجه شیرینی، و همچنین اضافه کردن عصاره وانیلین یا عصاره وانیل به عطر و طعم.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 4 عینک؛
- آب - 3 فنجان؛
- مخمر خشک - 2 قاشق غذا خوری.
- قند - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک ½ tsp؛
- روغن نباتی برای سرخ کردن.
آمادگی
- در یک کاسه آرد مخلوط کنید، مخمر خشک، شکر، نمک را بشویید و همه چیز را گرم کنید تا با آب گرم گرم شود. هنگام استفاده از مخمر تازه، آنها ابتدا در آب حل می شوند.
- مواد آزمون را با هم بزنید تا یکنواخت کنید.
- پایه را ترک کنید، درب را در دمای 40-60 دقیقه پوشش دهید.
- از یک پایه نزدیک، بدون تکان دادن آن، مقدار کمی قاشق را از بین ببرید و به روغن پیش گرم شده گسترش دهید.
- سرخ کردن را از دو طرف بجوشانید.
بلغور جو دوسر
تنوع دیگری از محصولات مخمر، از گوشت بلغور جو دوسر است . این ظرف مفید نه تنها در پست قرار می گیرد. طرفداران تغذیه سالم از ویژگی های ارزشمندی از ظرافت ها قدردانی می کنند و خوشحال خواهند شد تا آن را در منوی خود به همان اندازه که ممکن است شامل شود. به جای آب، می توانید از شیر بر اساس پایه سبزی، نارگیل استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- یولاف کوچک - 1 لیوان؛
- آرد - 1 لیوان؛
- آب - 1 شیشه؛
- مخمر خشک - 2 قاشق غذا خوری.
- قند - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - ¼ قاشق چایخوری قاشق چایخوری؛
- روغن نباتی برای سرخ کردن.
آمادگی
- آرد غرق شده با ذرت، مخمر خشک، نمک، شکر، مخلوط کردن و آب گرم را با هم مخلوط کنید.
- پایه را بشویید و به مدت یک ساعت حرارت دهید.
- بعد از گذشت زمان، بدون تکان دادن خمیر، سرخ کردن خوشمزه را در روش سنتی بجوشانید.
پنیر با سیب
اگر دوست دارید سیب، دستورالعمل بعدی برای محصولات قطعا به دلخواه شما خواهد بود. خوردن تخم مرغ سیب معطر، با یک یادداشت میوه ای ظریف است. در خمیر، شما می توانید کمی از دارچین زمین اضافه کنید، که باعث می شود دسر حتی spicier. فرآیند ایجاد 4 وعده از عطرها حدود یک ساعت خواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 1،5 لیوان؛
- آب - 1 شیشه؛
- مخمر خشک سریع عمل - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیب - 2 قطعه؛
- نمک - ¼ قاشق چایخوری قاشق چایخوری؛
- روغن نباتی برای سرخ کردن.
آمادگی
- مخمر سریع با مخلوط با شکر و نمک مخلوط شده و آب پخته شده را مخلوط می کند.
- سیب را بر روی یک حبه تزیین کنید، مخلوط مخمر مایع را بپوشانید.
- مخلوط کردن آرد غلیظ خمیر و رسیدن به تمام توده های آرد را به دست آورید.
- مخزن را با آزمایش در یک کاسه با آب گرم قرار دهید و برای بلند کردن 30 دقیقه نگه دارید.
- پنکک سیب را با روغن گرم بریزید، قطعات کوچک را بردارید و آنها را در یک کاسه قرار دهید.
نوشیدنی های شیرین موز
نوشیدنی های نازک با موز نیز کمتر خوشمزه هستند، که این محصولات یک عطر خیره کننده و طعم غیر معمول را به ارمغان می آورد. ترجیح می دهم از میوه های نرم تهیه شده استفاده کنی که کاملا شسته شده در پوره با چنگال متعارف است. پوسته های یواف کوچک در قالب اصلی خود باقی می مانند و در صورت تمیز کردن و یا قهوه جوش، آنها بزرگ می شوند.
مواد تشکیل دهنده:
- آب - 2 فنجان؛
- موز - 2 قطعه؛
- آرد - 1،5 لیوان؛
- دانه های یخ - ½ فنجان؛
- پودر پخت - 2 قاشق چایخوری؛
- نمک - ¼ قاشق چایخوری قاشق چایخوری؛
- روغن گیاهی - ¼ فنجان؛
- قند دندانی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
- ترکیب آرد، دانه ها، پودر پخت، شکر، نمک را ترکیب کنید.
- پوره موز با آب مخلوط شده و به مواد خشکی ریخته می شود.
- خمیر را با دقت اضافه کنید، یک قاشق غذاخوری روغن اضافه کنید.
- سرخ کردن موز را به صورت سنتی انجام دهید.
پنکیک های چرب ساخته شده از گندم سیاه
Fritters Pancake، دستور العمل های آن را در زیر توضیح خواهیم داد، از مخلوطی از آرد عادی و گندم سیاه تهیه می شود. دومی را می توان به صورت آماده تهیه کرد یا به صورت جداگانه تهیه کرد، گندم سیاه را در یک دستگاه قهوه جوش آورید. این بسیار خوشمزه با شربت مایع عسل، مربا یا میوه و توت خدمت می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد گندم و آرد گندم سیاه - 100 گرم؛
- آب گرم است - 400 میلی لیتر؛
- قند دندانی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- مخمر خشک - 2 قاشق غذا خوری؛
- نمک - ¼ قاشق چایخوری قاشق چایخوری؛
- روغن نباتی برای سرخ کردن.
آمادگی
- مخمر را در آب گرم بریزید.
- ترکیب دو نوع آرد، شکر و نمک را در مخلوط مخمر بگذارید.
- پایه را با یک سوزن مخلوط کنید و یک ساعت آنرا حرارت دهید.
- از نزدیک شدن خمیر، بدون تکان دادن آن، پانککهای گندم سیاه را سرخ کنید، و همچنین سنتی در یک کاسه سوخاری گرم کنید.
سرکه در آب معدنی
حتی با افزودن پودر مخمر و پودر کاکائو و نرم حتی به اندازه کافی پودر کاکائو و نرم، ممکن است نوشیدنی های ناب در آب حاوی تعداد زیادی از حباب های گاز وجود داشته باشد. در صورت تمایل، یک وانیل کوچک یا یک سیب تازه رنده شده می تواند به پایه اضافه شود که طعم تازه محصولات را غنی سازی می کند و آنها را جذاب تر و معطر تر می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- آب بطور کربناته - 2 فنجان؛
- آرد - 500 گرم؛
- شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - ¼ قاشق چایخوری قاشق چایخوری؛
- روغن نباتی برای سرخ کردن.
آمادگی
- در نوشابه، نمک و شکر حل می شوند، آرد دمیده می شود، به دنبال انحلال تمام توده ها.
- کاسه را با پایه برای 20 دقیقه ترک کنید.
- محصولات را با روغن داغ سرخ کنید، بخش های کوچکی از خمیر را خرد کرده و آن را در هر دو طرف قهوه ای کنید.
مرغ درشت
اگر شما یک استارتر خانگی داشته باشید که به طور سنتی برای نان یا سایر پختن خانه استفاده می شود، وقت آن رسیده است تا با استفاده از یک محصول "زنده" طبیعی، بدون پودر مخمر و پودر پخت، نان گندم نابجا بپزید. در این حالت شما می توانید شکر را با مایع یا ذوب شده جایگزین کنید و به سیب، انواع توت ها، وانیل و دارچین اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- ترش - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب - 1 شیشه؛
- آرد - 300 گرم؛
- شکر یا عسل - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن نباتی - ¼ فنجان
آمادگی
- به مخلوط 100 میلی لیتر آب ریخته شود، 4 قاشق غذاخوری بخورید. قاشق آرد، مخلوط کردن و ترک در حرارت برای 1.5-2 ساعت.
- بقیه آب را اضافه کنید، شکر یا عسل را در آن ریخته و در یک قاشق غذاخوری روغن ریخته و آن را در آرد ریخته و بافت را به صورت یک خامه ترش بزنید.
- توده را به مدت یک ساعت بگذارید و پانکک را تهیه کنید.
پنکیک سرخ شده از کاکاژه ها - دستور العمل
برای تهیه صبحانه، شام یا ناهار برای دومین بار، از گوجه فرنگی می توان از گوشت گاو تهیه کرد. برای تهیه پایه می توانید از میوه های گیاهی از هر بلوغ استفاده کنید، در صورت لزوم، پالپ درون را با دانه های سخت استخراج کنید و پوست را رها کنید. برای نیم ساعت امکان پذیر خواهد بود برای درمان 4.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز پوست - 500 گرم؛
- آرد - 1،5 لیوان؛
- نمک، فلفل - به مزه؛
- روغن نباتی برای سرخ کردن.
آمادگی
- اسکواش گوشت را بر روی حبوبات اضافه کنید، نمک اضافه کنید و برای 10 دقیقه ترک کنید.
- توده سبزی را از آب اسپری کنید، با استفاده از برش گاز، فصل با فلفل، آرد را با هم مخلوط کنید.
- پانکای سبزیجات را از گوشت خوک در یک ظرف پخت گرم با روغن گیاهی سرخ کنید.
پن کیک پخته شده کدو تنبل
با استفاده از ایده از دستور قبلی، شما می توانید پنکیک نوشیدنی unsweetened از یک کدو تنبل تهیه کنید . در عوض از آرد گندم در این مورد، اغلب نخود استفاده می شود و برای مکمل مکمل مکمل مکمل پایه ادویه جات و ادویه های مختلف است. محصولات را می توان به عنوان یک دسر ساخته شده، اضافه کردن قهوه وانیل و گرانول به جای ادویه جات ترشی جات.
مواد تشکیل دهنده:
- پالپ کدو - 500 گرم؛
- آرد - 1-1،5 عینک؛
- نمک، ادویه جات؛
- روغن نباتی برای سرخ کردن.
آمادگی
- کدو تنبل را برروی یک رنده خوب قرار دهید، نمک اضافه کنید، 10-15 دقیقه را ترک کنید.
- آب اضافی را با قرار دادن جرم در یک پارچه مارپیچ یا پارچه پنبه ای فشار دهید.
- پایه سبزی را به طعم تقسیم کنید، آرد اضافه کنید و مخلوط کنید.
- پنکیک را در یک راه سنتی پخته کنید.