بگذارید در مورد آماده سازی یک مربا خوشمزه از یک گاوچران مفید همراه با معطر، سیب های باغ و نحوه طبخ این ظرافت، ما به شما در جزئیات در روند را به شما بگویم.
جم "Pyatiminutka" از سیب با خربزه - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- انواع توت خباران زغال اخته - 1.2 کیلوگرم؛
- سیب های قرمز معطر - 800 گرم؛
- شکر گرانول - 1،8 کیلوگرم.
آمادگی
به طور کامل با آب سرد ما تمام بوته را می بوسیم. ما توت ها را روی یک حوله پاک می کنیم و آن را حدود 30 تا 40 دقیقه خشک می کنیم. سپس ما از طریق یک صفحه بزرگ از mincers عبور می کنیم. ما را در یک کاسه فلزی وسیع قرار می دهیم و نصف قند را پوشش می دهیم.
با سیب یک لایه نازک پوستی بریزید و هسته را برش دهید. گوشت خود را به قطعات دلخواه کوچک برش داده، که ما در یک کاسه قرار می دهیم. آنها را با بقیه قند بپوشانید و ظرف را با میوه و توت میوه در یک محل سرد برای 1.5 ساعت نگه دارید. بعد، سیب و سیب زمینی را با شکر مخلوط کنید و کاسه را بر روی صفحه گاز بشقاب قرار دهید. بعد از جوش، آن را دقیقا 5 دقیقه طبخ کنید. ما بر روی شیشه های شیشه ای پردازش گذاشته ایم و آنها را با ورق های آب پز کرده ایم.
مربا از سیب زمینی سرخ شده با سیب و پرتقال در یک محصول چند منظوره - یک دستور ساده برای زمستان
مواد تشکیل دهنده:
- انواع توت ها سیب زمینی - 1.3 کیلوگرم؛
- سیب های رسیده - 1.3 کیلوگرم؛
- پرتقال - 2 قطعه؛
- شکر خوب - 2.3 کیلوگرم.
آمادگی
ما میوه و انواع توت ها را به طور کامل شستشو می دهیم. Cowberry در کاسه چند منظوره قرار داده می شود و با کمک یک آجر چوبی چوبی، توت ها را کمی کم می کنیم. سپس آنها با یک لایه محافظ پوست چسبناک پوشانده شده و توت ها به راحتی می توانند از آب جدا شوند. اپل را به قطعات کوچک مستطیلی برش دهید، پوست آنها را برش ندهید. آنها را در همان مخزن قرار دهید که در آن کبریت است، قند کمی اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید. در حال حاضر، هر پرتقال به 4 برش بریده شده و سپس آب از آنها به طور مستقیم در بالای سیب با سیب زمینی سرخ شده است. در multivarker، حالت "Quenching" را فعال کنید و ظرف 1 ساعت و 45 دقیقه ما را به شکل افسانه ای خوشمزه آماده کنید.
ما تمام محتویات multivarka را در ظروف شیشه ای به خوبی آماده می کنیم و آنها را به انتهای کامل با ورق های آماده می کنیم.