همه می گویند که رژیم غذایی مناسب یک فرد از دست دادن وزن، حفظ وزن و هرگز در مورد این واقعیت که او تهدید به بهبود و پوشیدن لباس های بزرگتر است کمک خواهد کرد. این واقعا چنین است. اما فقط مردم رژیم صحیح را از راه های مختلف درک می کنند و بسیاری از هنجارهای آن نقض می شوند.
مبانی غذای سالم
مهم ترین مبانی تغذیه ای را در نظر بگیرید که بدون آن هیچ یک از سیستم ها از بین می رود. در اینجا چند قانون و محدودیت وجود دارد، اما برای برخی از آنها نیز پیچیده هستند:
- همه چیز را فراموش نکنید! برای کنترل خودتان، از صفحات کوچک استفاده کنید و در هنگام غذا خوردن مکالمات زنده، خواندن و تماشای تلویزیون را اجتناب کنید. بنابراین مقدار خورده را کنترل نمی کنید.
- خوردن به طور منظم، حداقل 3 بار در روز، و ترجیحا 4-5.
- توصیه نمی شود که صبحانه بخورید.
- شام باید 2-3 ساعت قبل از خواب باشد.
- پس از خوردن 1-1،5 ساعت شما نمی توانید چیزی بخورید.
- لازم است از غذای سرخ شده بیش از حد چرب و شیرین بگذرد.
- خوردن غذای کنسرو شده، سوسیس، سوسیس، سودا، آدامس و سایر مواد غذایی که به صراحت غیر بهداشتی هستند.
- اجتناب از محصولات غیر طبیعی: هر کدام که حاوی مواد نگهدارنده، رنگدانه، طعم دهنده، تقویت کننده طعم دهنده، هر علامتی مانند "E213" و غیره
- لازم است شیرین و آرد (برش نان سیاه و یا بریده شده) محدود شود. توصیه می شود که آن را بیش از یک بار در هفته بخورید - پس هیچ آسیبی وجود نخواهد داشت.
- ترک سیگار، ساندویچ و تنقلات به نفع غذای خانگی.
این مبنای تغذیه رژیم غذایی است که با پیوستن به آن، به بدن خود کمک می کند تا خود را تصفیه کند. و پس از پاکسازی، طولانی مدت در کاهش وزن خواهد آمد!
مبانی تغذیه جداگانه
مکمل سیستم تغذیه مناسب می تواند بعضی از اصول جداگانه باشد که به ما اصول رژیم غذایی متعادل را تعلیم می دهد، یعنی چگونگی ترکیب محصولات مناسب. توصیه ها به شرح زیر است:
- گوشت، مرغ، ماهی باید فقط با سبزیجات غیر نشاسته خورده شود؛ یک گوجه فرنگی کامل - کلم، خیار تازه و گوجه فرنگی، و غیره اما گوشت + پاستا یا سیب زمینی - این یک ترکیب اشتباه است، برای هضم سخت است.
- خوردن انواع مختلف پروتئین یا کربوهیدرات هر دو نامطلوب است. آنها به معنای تمام محصولات حاوی آنها نیست، بلکه این گروه های مشروط که در آن یک یا چند جزء غالب وجود دارد. به عنوان مثال، سیب زمینی یا غلات ممنوع است + نان، گوشت یا مرغ + پنیر و غیره
- میوه ها باید به طور انحصاری در یک غذای جداگانه غذا بخورند، نه همراه با هیچ چیز.
با تکیه بر مبانی تغذیه عقلانی توسط این قوانین، سیستم عالی ای را به شما می دهد که به شما یک فرد سالم و سازگار تبدیل شود.
اصول تغذیه کسری
اول از همه، پایه ای برای غذا خوردن امن بر اساس یک نوع کسری است . این توصیه برای همه بیماران در دوره بهبود است. قوانین ساده هستند: شما باید یک وعده غذایی کوچک بخورید 5-6 بار در روز. یک رژیم تقریبی را در نظر بگیرید که تمام قوانینی که در بالا شرح داده شده را در نظر بگیرید و آنها را با هم جمع کنید:
گزینه اول
- صبحانه: بلغور جو دوسر.
- صبحانه دوم: یک جفت هر میوه.
- ناهار: سالاد سبزیجات سبز، خامه ای از پوره سبزیجات پوره.
- میان وعده های بعد از ظهر: پنیر سس یا نیم فنجان پنیر دلمه.
- شام: بخشی از گوشت پخته شده به همراه یک ظرف جانبی از کلم تازه.
گزینه دوم
- صبحانه: تخم مرغ از دو تخم مرغ و سالاد سبزی سبز.
- صبحانه دوم: ماست بدون افزودنی
- ناهار: خدمت از سوپ کلم یا برش، بهتر است بدون سیب زمینی.
- اسنک: انگشت شماری، چای.
- شام: بخشی از مرغ در هر شکل، به جز پخت و پز و سبزیجات تازه.
گزینه سه
- صبحانه: بخشی از پنیر خامه ای با اضافه کردن خامه ترش یا کبد.
- صبحانه دوم: سیب پخته شده.
- ناهار: هر سالاد گوشت یا مرغ و سبزیجات تازه یا پخته شده به غیر از سیب زمینی.
- میان وعده بعد از ظهر: یک لیوان ماست (ممکن است با سبوس، فیبر).
- شام: خامه سبزی و یک تکه ماهی.
این چگونه پایه های تغذیه مناسب در عمل بررسی می شود. خوردن درست، خوشمزه و متنوع!