Baked Breaded برای زمستان - تهیه ساده، که بسیار اشتها آور و معطر است. اغلب آنها را با فلفل و سیر داغ بخورید. دستور العمل های زیادی برای این میان وعده های معطر وجود دارد، به طوری که هر کس می تواند گزینه ای را که دوست دارد پیدا کند.
چگونه می توانم بادمجان زمستان را سرخ کنم؟
Baked Breads for the winter، بهترین دستورالعمل هایی که در زیر ارائه شده است، آشپزی دشوار نیست، اما برای تهیه یک قاشق چای خوشمزه، باید بدانید برخی از ترفندها. توصیه های زیر کمک می کند تا آماده سازی به سرعت و به آسانی انجام شود.
- برای اینکه بادمجان های آماده نشده تلخ نباشند توصیه می شود که آنها به درستی چاشنی شوند، اجازه دهید آنها را بپوشانید و سپس شستشو کنید.
- آبی را در یک ظرف پز یا در یک دیگ در روغن قرار دهید، که مخصوصا زمانی مناسب است که شما مجبور باشید یک بار غذاهای زیادی از آن بخورید.
- شما نیاز به سبزیجات بدون پودر کردن دارید.
دستور العمل برای بادمجان های سرخ شده با سیر برای زمستان
بادام زمینی برای زمستان بدون استریلیزا بخار می تواند برای همه آماده شود، حتی اگر اولین بار در دوره آشپزی خود باشد. اگر می خواهید سبزیجات کمتر چرب شوند، پس از سرخ کردن آنها می توانید روی حوله های کاغذی قرار دهید تا چربی بیش از حد جذب شود.
مواد تشکیل دهنده:
- آبی - 2 کیلوگرم؛
- فلفل شیرین - 4 عدد.
- سیر - 150 گرم؛
- فلفل تلخ - 2 عدد.
- سرکه - 100 میلی لیتر.
آمادگی
- فنجان بریده شده سرخ شده است
- فلفل با سیر خرد شده، سرکه را بریزید و هم بزنید.
- هر برش در مخلوط تیز غوطه ور شده، بادمجان های سرخ شده برای زمستان را در قالب های استریل شده و چوب پنبه بپوشانید.
قارچ های قارچ مانند قارچ - دستور العمل برای زمستان
بادمجان مانند قارچ ها برای زمستان سرخ شده است - میان وعده های عالی، که به طور قانونی در میان آماده سازی های دیگر مورد استفاده قرار می گیرد. اگر از آبی جوان استفاده می کنید که پوست آن خیلی ضخیم نیست، نمی توانید آن را تمیز کنید. طرفداران غذاهای تند با سیر هنوز می توانند فلفل تلخ را تمیز کنند.
مواد تشکیل دهنده:
- بادمجان - 3 قطعه؛
- سیر، پیاز - 3 سر؛
- روغن 50 میلی لیتر؛
- سرکه - 100 میلی لیتر؛
- جعفری
- نمک
آمادگی
- Sinenkie برش در مکعب های متوسط و passeruyut.
- پیاز رقیق شده حلقه، سرکه را بریزید و نیم ساعت دیگر بگذارید.
- سیر خرد شده با یک مطبوعات، جعفری ریز خرد شده.
- تمام مواد تهیه شده مخلوط شده، به نیم لیتر کوره ها تزریق شده و به مدت 10 دقیقه استریل شده و سپس بادمجان های سرخ شده به عنوان قارچ برای رول زمستان.
بادام زمینی "اوگنک" برای زمستان سرخ شده است
بادام زمینی سرخ شده در زمستان در حلقه ها سرخ شده است، نه تنها طرفداران "گرم" تنقلات بی تفاوت باقی می مانند. آنها تبدیل به فوق العاده معطر و دهان آبیاری می شوند. قطعه کار کاملا با تمام ظروف جانبی و ظروف گوشت ترکیب شده است، اما بهتر است از هماهنگی با سیب زمینی سرخ شده یا پخته شده باشد.
مواد تشکیل دهنده:
- بادمجان - 5 کیلوگرم؛
- گوجه فرنگی - 1 کیلوگرم؛
- فلفل تلخ، فلفل شیرین رنگ قرمز - 8 عدد.
- سیر - 300 گرم؛
- سرکه 9٪ - 1 لیوان؛
- نمک؛
- روغن
آمادگی
- Sinenky بریده با لیوان و در روغن در یک دیگ سرخ شده.
- برای سس، تمام سبزیجات دیگر در یک جارو برقی، 5 دقیقه جوش داده و سرکه را بریزید.
- در لیتر شیشه ای را 2 قاشق غذاخوری سس، یک لایه از بادمجان، دوباره سس، بادمجان بگذارید.
- قوطی ها را به مدت 20 دقیقه استریل کنید، رول و بسته بندی کنید.
بادمجان های سرخ شده با گوجه فرنگی برای زمستان
بادام زمینی برای زمستان سرخ شده است، لایه هایی با گوجه فرنگی و فلفل در کوزه ها بریزید - سالاد غیر معمول است، اما بسیار خوشمزه است. اگر تا به حال این میان وعده را ندیده اید، باید آن را آماده کنید. برای جلوگیری از مشکلات ذخیره سازی، چنین خالی باید در یک یخچال، انبار یا سایر مکان های خنک تمیز شود.
مواد تشکیل دهنده:
- فلفل شیرین، گوجه فرنگی، آبی - 300 گرم؛
- سیر - 4 میخک؛
- سبزی - 50 گرم؛
- قند - 1 قاشق چای خوری؛
- سرکه سیب سرخ - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن - 50 میلی لیتر؛
- آب - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک
آمادگی
- Sinenkie بریده با لیوان، سرخ کرده و قرار دادن در پایین شیشه.
- سیر خرد شده، لیوان گوجه فرنگی، سبزی ها و مکعب فلفل شیرین را اضافه کنید.
- هر لایه کمی شور است و پایین می آید.
- از سرکه، آب، نمک و شکر، ماریناد را تهیه کنید، آن را به سبزیجات بریزید.
- عقیم سازی بادمجان های سرخ شده با گوجه فرنگی برای زمستان 10 دقیقه، رول کردن.
Baked Bread در گرجستان برای زمستان
خوابیده از بادمجان سرخ شده برای زمستان که طبق دستور العمل های غذاهای گرجستان طبخ شده است، قطعا به طعم کسانی است که عاشق غذاهای تند تند می شوند. سس شیرین و ترش با طعم سیر و گرسنگی دلپذیر و بادمجان های سرخ شده کاملا با یکدیگر هماهنگ می شوند. در یک میز عادی و جشن، میان وعده مناسب و مطلوب خواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:
- بادمجان - 5 کیلوگرم؛
- فلفل قرمز - 500 گرم؛
- فلفل تلخ - 2 قطعه؛
- روغن، سرکه - 1 لیوان.
آمادگی
- بادمجان ها را به فنجان بریزید و سرخ کنید.
- شیرین، فلفل و سیر را در گوشت چرخ کرده، در روغن، سرکه، نمک اضافه کنید و هم بزنید.
- آبی را در قوطی ها قرار دهید، ماریناد را بریزید و به مدت 15 دقیقه استرلیزه کنید، سپس بادمجان در گرجستان برای رول زمستان سرخ شده است.
بادمجان های سرخ شده در Adzhika برای زمستان
Baked Breaded برای زمستان در ریختن عجیب و غریب دوستداران این سبزی، شما را بی تفاوت نخواهد گذاشت. زمان آماده سازی شما نیاز به صرف بسیار زیادی دارد، اما نتیجه آن ارزش دارد. از مقدار مشخص شده اجزاء شما 5 لیتر اسنک خوشمزه دریافت خواهید کرد. توصیه می شود آن را در قالب های نیم لیتری ببندید.
مواد تشکیل دهنده:
- بادمجان - 5 کیلوگرم؛
- سرکه 9٪ - 250 میلی لیتر؛
- قند - 150 گرم؛
- فلفل قرمز - 5 عدد.
- فلفل قرمز - 1 کیلوگرم؛
- نمک - ½ فنجان؛
- میخک سیر - 20 عدد.
- روغن
آمادگی
- فلفل و سیر را بریزید، نمک، شکر و خوب هم بزنید.
- Sinenky بریده با لیوان و سرخ کردن.
- بذرها را با آجیکا بشویید ، بذرها را در فصل زمستان در نیم لیتر بریزید و به مدت 15 دقیقه و رول استریل کنید.
سالاد بادمجان سرخ شده برای زمستان
بادمجان با سبزیجات برای زمستان سرخ شده است - سالاد جالب و دهان آبیاری. مقدار فلفل تلخ و سیر در آن را می توان تنظیم به میزان چقدر ظرف تند به عنوان یک نتیجه می خواهد به دست آوردن. برای انجام بدون فرآیند استریلیزه، قوطی های با سالاد پس از بسته شدن، بهتر است قبل از خنک شدن با چیزی گرم شوند.
مواد تشکیل دهنده:
- بادمجان - 4 عدد.
- روغن - 100 میلی لیتر؛
- نمک - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- گوجه فرنگی، هویج - 500 گرم؛
- فلفل شیرین - 4 عدد.
- سیب ترش، پیاز - 2 عدد.
- قند - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- فلفل تلخ، سر سیر - 1 عدد.
- گشنیز - 1 دسته؛
- سرکه 6٪ - 50 میلی لیتر.
آمادگی
- بادمجان ها با لیوان بریده شده و با پیاز خرد شده پاستوریزه می شوند.
- به طور جداگانه هویج رنده شده را منتقل کنید.
- گوجه فرنگی، سیب و فلفل در مخلوط کن
- جرم حاصل به جوش تبدیل شده و خاموش می شود.
- Sinenkie مخلوط با سرخ شده، پور سس، نمک، شکر و خورش را برای 10 دقیقه مخلوط کنید.
- سیر، گیاهان و خورش را به مدت 5 دقیقه اضافه کنید.
- پوره را در سرکه قرار دهید، بادمجان را بپوشانید، با پیاز برای زمستان، در بانک ها و رول سرخ کنید.
Baked Bread در کره ای برای زمستان
تزیین بادمجو برای زمستان از این دستور غذا، کسانی را که طرفدار غذاهای کره ای هستند، فتح می کند. از آبی سرخ شده در کنار سبزیجات دیگر که طعم سبزیجات تازه را حفظ می کنند، سالاد عالی را دریافت می کنید. اگر قطعه کار را در سرما نگه دارید، پس تا زمانی که بهار باشد، شایسته است.
مواد تشکیل دهنده:
- بادمجان - 4 کیلوگرم؛
- هویج، پیاز، فلفل - هر کیلوگرم؛
- سیر - 100 گرم؛
- اسید استیک - 45 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- بادمجان به نوار برش داده می شود.
- هویج برای سالاد کره ای.
- فلفل با نوارها، پیاز - نیمی از حلقه ها.
- سیر زمین است
- تمام سبزیجات، به استثنای آبی، مخلوط می شوند، با سرکه چیده شده و به مدت 5 ساعت باقی می مانند.
- بادمجان ها سرخ شده و با بقیه مواد تشکیل دهنده مخلوط می شوند.
- آنها توده را در قوطی ها پخش می کنند، یک چهارم یک ساعت استریلیزه کرده و آن را رول می کنند.
چگونه برای نگهداری از Baked Baked Meat for the winter؟
Baked Breaded برای زمستان می تواند نه تنها در کوزه های ترشی و کنسرو شده. آنها هنوز هم می توانند کاملا یخ زده باشند. و سپس شما باید آنها را دریافت کنید، آنها را در یک تابه بدون روغن و یا در یک بخار و انجماد قرار دهید. سپس آبی را می توان به سالاد اضافه کرد یا خدمت کرد، با سس مایونز روغن زده شده.
مواد تشکیل دهنده:
- بادمجان
- روغن
آمادگی
- Sinenky بریده با لیوان و سرخ کردن.
- آبی خنک روی یک ورق پخت و در شب در فریزر تمیز می شود.
- سپس آنها را در بخش بسته بندی می کنند و برای زمستان به یخچال و فریزر می فرستند.