برش سرد سرد لیتوانی

برش سرد لیتوانی، همراه با okroshka ، یک ظرف تازه ای است که مطمئنا برای مهمانان و عزیزان تجدید نظر می کند. دستورالعمل برای ساخت بشکهای سرد، یا بعضی از انواع آن، در زیر ارائه خواهد شد.

برس سرد در ماست

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

دستور غذا برای بورچهای سرد لیتوانی به معنای استفاده از محصولات لبنی تازه است. گام نخست این است که چغندرقند که در حال جوشاندن بر روی یک تکه بزرگ است، ریز ریز کردن پیاز و ریز ریز کردن. همچنین، شما نیاز به برش خیار به نی نی های بزرگ.

در یک ظرف بزرگ، کبد و ماست را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. بعد، سبزیجات خرد شده را به کفیر اضافه کنید و مواد را به طعم اضافه کنید. قبل از خدمت، تخم مرغ آب پز را می توان برای هر مهمان در یک کاسه گذاشته، پس از آن آنها پوره سرد با سرخ شده را بگذارید.

کوفته ترشی برای بورچهای سرد

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

در یک کاسه ی عمیق، لازم است که چغندر شسته و پوست کنده را بگذارید، آن را با آب بشویید و روی آتش بگذارید. هنگامی که چغندر جوش می زنید، آن را برای 20 دقیقه دیگر کپسول کنید، سپس آن را روی کره های استریل شده قرار دهید و آب نمک را تهیه کنید.

در یک کاسه جداگانه شما باید آب را با شکر، نمک، سرکه و فلفل مخلوط کنید، سپس مایع را جوش دهید. آب نمکی باید بر روی قوطی ریخته شود و آنهایی که به طرف گرم گرم می شوند. در حال حاضر که شما مواد تشکیل دهنده اصلی را دارید می توانید در هر زمان از سوی چغندر سرخ کنید.

دستور العمل برای بورچ ماهی سرد لیتوانی با چغندر ترشی

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

این دستورالعمل به شما می گوید چگونه می توانید بسچت سرد را از چغندر قند تهیه کنید. این ظرف بسیار متفاوت با دستورالعمل معمول با طعم و عطر است، به عنوان چغندر ترشی کمی اسید اضافه می کند و بورچ تازه تر می کند. چغندرقند باید در یک قهوه بزرگ ریخته شود. خیار ها باید به مکعب ها یا نیها بریزند، پیاز و گوجه فرنگی باید ریز خرد شود.

در یک کاسه عمیق، باید کبد را با خامه ترش مخلوط کنید، سپس تمام سبزیجات برش را به جرم حاصل کنید. تخم مرغ آب پز را می توان در هر خدمت جداگانه قرار داده و یا خرد شده و به یک کاسه معمولی ارسال می شود. برش سرد با چغندر، دستورالعمل آن در بالا ارائه شده است، فقط چند دقیقه آماده شده است و می تواند درمان عالی برای مهمان های غیر منتظره غیر منتظره باشد.

ما به شما یک گزینه ساده تر ارائه می دهیم، زیرا ممکن است یک بورچ سرد لیتوانی آماده شود.

یک دستور ساده برای برش سرد

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

سیب زمینی پخته، تخم مرغ و پیاز سبز باید ریز خرد شده، خیار برش خورده به نوار، و تربچه با ریش ریشه. تمام مواد لازم برای طعم و مزه را می سوزانند و در غذاهای عمیق مخلوط می شوند.

بعدا لازم است با توجه به مخلوط سبزیجات ماست را به آرامی ریخته و دوباره همه چیز را کاملا مخلوط کنید. اگر کبد بیش از حد مایع باشد، می توانید چند قاشق خامه ترش را به مخلوط اضافه کنید.

هنگام خدمت به بخشی از بشقاب چغندر قند می توانید با یک لیوان یا یک تکه خیار تزئین کنید. شما همچنین می توانید یک تخم مرغ آب پز را به هر خدمت اضافه کنید، بدون اینکه قبل از آن در یک تابه معمولی خراب شود.