در دستور العمل های زیر، برنج، همراه با مجموعه های سبزی، طعم و مزه خود را نشان می دهد و ایجاد ترکیبات آشپزی فوق العاده خوشمزه است. سعی کنید این غذاها را طبخ کنید، البته، البته، مثل شما.
برنج با سبزیجات - دستورالعمل چند متغیره
مواد تشکیل دهنده:
- غلات برنج - 220 گرم؛
- آب گرم - 320 میلی لیتر؛
- پیاز - 75 گرم؛
- هویج - 150 گرم؛
- فلفل بلغاری شیرین - 150-200 گرم؛
- نخود سبز یخ زده - 50 گرم؛
- سیر - 2 دندان؛
- روغن تصفیه شده گیاهی - 75 میلی لیتر؛
- ادویه جات - به طعم و مزه؛
- فلفل سیاه - به مزه؛
- نمک
آمادگی
هنگام تهیه برنج با سبزیجات، ابتدا سبزیجات آماده می کنیم. ما پیاز و سیر را تمیز و ریز ریز داریم، هویج بریده شده با نی و یا مکعب. فنجان های مشابه فلفل بلغاری را خرد کرده اند، که قبلا آنها را از سینه ها و جعبه های دانه جدا کرده اند. ما تمام سبزیجات آماده شده را به چند قطعه اضافه می کنیم، نخود های یخ زده را اضافه می کنیم، روغن های تصفیه شده گیاهی را ریخته، ادویه جات می جویند و کیک برنج را به آب پاک می کنیم. Vodichku podsalivaem به مزه و پور به کاسه به بقیه اجزاء.
حالت "Plov" یا "Guckwheat" را بر روی صفحه نمایش دستگاه انتخاب کنید و ظرف را تا زمانی که برنامه انتخابی تکمیل شده است آماده کنید.
پس از سیگنال، درب دستگاه را باز کنید، برنج را با سبزیجات به آرامی مخلوط کنید و می توانید خدمت کنید.
برنج سرخ شده با سبزیجات یخ زده در چینی - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- برنج پخته شده (یاسمن) - 4 فنجان؛
- مخلوط گیاهی یخ زده - 300 گرم؛
- تخم مرغ - 2-3 عدد.
- روغن تصفیه شده گیاهی - 50 میلی لیتر؛
- سس سویا - 35 میلی لیتر؛
- سیر - 2-3 دندان؛
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
برای آماده سازی برنج سرخ شده، کروپ برنج ایده آل ایده آل است، که ما باید قبل از طبخ آن را طبخ کرده و به طور کامل خنک کنیم. در یک کاسه ی کوره ای با ضخامت کم، روغن گیاهی را گرم کنید و مخلوط یخ زده ی سبزی را بیافزایید. آن را به مدت هفت دقیقه با حرارت بالا بخورید و سپس سبزیجات را به نصف تانک تغییر دهید و تخم مرغ های مورد ضرب و شتم را به طرف دیگر بریزید. بلافاصله با کمک یک گوجه فرنگی توده تخم مرغ را با هم مخلوط کنید، به طوری که در نهایت تخم مرغ کوچک "خرده" را به دست آورد. هنگامی که تخم مرغ می آیند، آنها را با سبزیجات مخلوط کنید، برنج پخته شده را اضافه کنید، سس سویا را بریزید، سیر قبلا تمیز شده و خرد شده را بریزید، خوب هم بزنید، در صورت لزج، هم بزنید و فلفل را هم بزنید و می توانید بخورید.
برنج سرخ شده با سبزیجات و مرغ - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 350 گرم؛
- برنج سفید (فوق العاده باسماتی) - 320 گرم؛
- پیاز سبز - 1 دسته؛
- هویج - 175 گرم؛
- نخود سبز یخ زده - 200 گرم؛
- سیر - 2-3 دندان؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- سس سویا - 125 میلی لیتر؛
- روغن کنجد - 20 میلی لیتر؛
- روغن گیاهی تصفیه شده
- فلفل سیاه فلفل؛
- نمک
آمادگی
اولین کاری که ما انجام می دهیم این است که برنج بپزد تا آماده شود. هنگامی که کاملا خنک است، ما آماده ادامه دادن غذا هستیم. هویج ها تمیز می شوند، نیها را کوچک می کنند و در یک ظرف پخت و پز گرم قرار می گیرند، قبلا ریختن روغن گیاهی و روغن کنجد. ما با حرارت زیاد، تکان دادن، و سپس اضافه کردن فیله مرغ را به brusochki کوچک اضافه و سرخ کردن آن تا زمانی که روشن. حالا
در این مرحله، ظرف را با سس سویا، فلفل زمین، پرتاب پیاز سبز خرد شده، برنج پخته شده و تخم مرغ، که ما قبل از زامبی شدن و سرخ کردن در یکی دیگر از ظروف پلاستیکی، هم زدن. در صورت لزوم، نمک اضافه کنید و ظرف را ظرف 3 دقیقه دیگر بپزد یا تا زمانی که برنج به طور کامل گرم شود.