معمولا برای خانم های جوان خانه دار، برنج پخت و پز به ویژه دشوار است: آن نوشیدنی است، پس در مقابل آن بسیار چسبنده است، پس آب زیادی وجود دارد، و گاهی اوقات آن کافی نیست. با تمام مشکلات آماده سازی این و نه تنها، دانه های کتان به راحتی توسط چند متغیر عمل می کنند که امکان آشپزی آنها را به خود مشکوک نمی کند. به خصوص برای صاحبان این دستگاه هوشمندانه، ما یک مقاله را ایجاد کردیم که تمام غذاهای خوشمزه از برنج و میگو را در چندین مقیاس جمع آوری کرد، که باید در عمل انجام دهید.
پلوف با میگو در یک دسته چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- برنج - 1 لیوان؛
- میگو - 400 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- سیر - 1 گل میخک
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- مخلوط ادویه برای پلوف - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
سبزیجات تمیز و خرد می شوند، در روغن نباتی در حالت "پخت" سرخ کرده تا قهوه ای طلایی. بعد، میگو ریشه کن، سیر خرد شده و ادویه جات اضافه کنید. آخرین در multivarka فنجان برنج و آب (در نسبت 1: 2) است. تنها باقی مانده است که حالت "Pilaf" را روشن کنید و بعد از سیگنال صدا یک ظرف خوشمزه لذت ببرید.
ریزوتو با میگو در یک چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- برنج گرد - 1 مورد؛
- سوپ ماهی (ماهی) - 2 مورد؛
- میگو - 200 گرم؛
- کره - 50 گرم؛
- پیاز صدف دار - 1 قطعه؛
- پنیر "Parmesan" (رنده شده) - انگشت شماری؛
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
در کاسه چندتایی، کره را فرو می ریزیم و پیاز خرد شده را تا زمانی که شفاف است عبور دهیم. بعد از اضافه کردن برنج و یک غلاف از برنج، ما چندین وارو را به حالت Pilaf ترجمه می کنیم و آن را طبخ می کنیم تا زمانی که همه مایع تبخیر شود، به محض این که اتفاق می افتد - ما افزوده می کنیم و دوباره صبر کنید. ما این روش را تا زمانی که کل کلوچه مصرف می شود تکرار کنیم. توجه داشته باشید که رزوتو آماده باید مایع و چسبناک باشد، نه با هم، اما شبیه فرنی مایع شیر است. در این مرحله، ریزوتو را می توان با پنیر پارمسان شور و طعم داد. خوردن بلافاصله، با گرما با گرما.
پاله با میگو در چند دسته
مواد تشکیل دهنده:
- برنج دانه بلند - 2 مورد؛
- پیاز - 1 عدد.
- سیر - 2 میخک؛
- میگو - 200 گرم؛
- گوشت گاو (در پوسته) - 100 گرم؛
- روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- پاپریکا، زعفران، نمک - به مزه.
آمادگی
پیاز ها برش خورده و در روغن زیتون همراه با سیر قرار می گیرند، ما میگو ها و گوشت خوک ها را اضافه می کنیم، آب ریخته می شود (2 برابر بیشتر از غلات) و در نهایت برنج و ادویه های شسته شده گذاشته می شود. ما حالت "Pilaf" را تنظیم می کنیم و منتظر سیگنال در مورد پایان آشپزی هستیم. برنج با میگو در چند کاره بسیار آسان است. شایان ستایش!