میخواهید خود و خویشاوندانتان را ببخشید، بیسکویت عسل را آماده کنید. این کاملا به سادگی آماده شده است، اما ملایم و نرم است. درباره چنین پختی می گویند که آن را در دهان خود ذوب می کند. در این بیسکویت عسل بیرون می آید کاملا خشک، اما به تناسب آبدار.
چگونه بیسکویت عسل؟
مواد تشکیل دهنده:
برای کیک:
- آرد - 190 گرم؛
- تخم مرغ - 6 عدد.
- عسل - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر - 150 گرم.
برای کرم:
- شیر تغلیظ شده - 1 گلدان؛
- گردو - 100 گرم.
آمادگی
در یک کاسه عمیق، 6 تخم مرغ را بشویید، شکر و عسل را اضافه کنید، شروع به شلاق زدن کنید. ما برای حدود 8-10 دقیقه ضرب و شتم، در طی این مدت مخلوط با یک عامل 3 افزایش می یابد. در حال حاضر در وزن دریافت شده ما در آرد غرق شده ریخته می شود و ما از بالا به پایین به طور دقیق مخلوط می کنیم. گسترش آنچه را که ما در یک روغن روغن یا مارگارین قرار داده اید و به فر می فرستیم. در 180 درجه بیسکویت عسل برای حدود نیم ساعت پخته می شود. ما آمادگی را با یک سپر چوبی بررسی می کنیم - اگر خشک است، پس کیک آماده است. بیسکویت به دست آمده و به شکل خالص آن برای چای خدمت می کند، البته البته خوشمزه تر نیز برای تهیه کرم دیگری برای آن است. به عنوان یک کرم برای بیسکویت عسل، شیر تغلیظ شده آب پز، مخلوط با آجیل خرد شده، بسیار مناسب است. بیسکویت به پایان رسید به 2 یا 3 قسمت (به عنوان شما می خواهید) و کرم مضر. کیک فوقانی نیز آغشته به آجیل است.
بیسکویت عسل در چند کاره
اگر صاحب خوشبختی هستید، باید سعی کنید یک بیسکویت عسل در آن داشته باشید. در چند ضلعی، کاملا صعود می کند و نمی سوزاند. حداقل بدون هیچ زحمتی و حداکثر سلیقه.
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- آرد - 2 فنجان؛
- عسل - 6 قاشق غذاخوری. قاشق
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- قند - 1 فنجان؛
- تخم مرغ - 5 عدد.
برای کرم:
- خامه ترش - 700 گرم؛
- قند - 200 گرم.
آمادگی
در عسل، پودر پودر را اضافه کنید و آن را در یک حمام آب یا مایکروویو بخوانید. تخم مرغ را با شکر بزنید (حدود 10 دقیقه) را بشویید و عسل ذوب شده را اضافه کنید و آرد را به آرامی خمیر را با یک قاشق خمیر کنید. ما فنجان multivarka با کره یا مارگارین را روغن می زنیم، خمیر را بریزید و در حالت "پخت" ما 80 دقیقه بخوریم. اگر چندکاره خود را برای حداکثر 60 دقیقه طراحی کنید، پس از سیگنال صدا 20 دقیقه بیشتر اضافه کنید. شما لازم نیست به تبدیل بیسکویت عسل در چند متغیر. ما کیک نهایی را از کاسه برداشته، اجازه دهید آن را سرد و برش به 3-4 کیک. کیک "بیسکویت عسل" را می توان با کرم های مختلف آماده کرد، کرم شیر تغلیظ شده در دستورالعمل قبلی توصیف شده است. هنوز هم بسیار خوشمزه است با خامه ترش می شود. برای این، خامه ترش با شکر مخلوط شده و شکر تا شکر حل می شود. شما همچنین می توانید شکر پودر استفاده کنید، آن را سریعتر حل می شود. با کرم دریافتی ما کیک را روغن می کنیم. یکی از مزایای استفاده از این کیک بر روی یک عادت معمولی این است که برای مدت طولانی نباید خیس شود. کافی است به معنای واقعی کلمه نیم ساعت - و کیک را می توان به جدول خدمت کرده است.
دستور العمل برای بیسکویت عسل بر روی سودا با اشباع عسل
این کیک قطعا طعم و مزه عاشقان عسل، چرا که در این دستور العمل است که نه تنها در خمیر است، بلکه آغشته سازی برای بیسکویت نیز عسل است.
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- آرد - 1،5 لیوان؛
- شکر - 100 گرم؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- سودا - 1 قاشق چای خوری؛
- عسل - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
برای اشباع:
- عسل مایع - 150 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 50 میلی لیتر.
آمادگی
پروتئین از زرده جدا شده است. با یک قوطی به یک فوم سرسبز، سپس اضافه کنید