سالاد از تربچه با تخم مرغ

تربچه - گیاهی که به طور گسترده ای در آشپزی و پزشکی خانگی استفاده می شود، گونه های مختلف فرهنگی شناخته شده است. تربچه هر نوع طعم تیز خاصی دارد (البته البته، به طعم آنها متفاوت است).

در فصل سرد، سالاد خوشمزه و سالم، که در آن عنصر اصلی تربچه است، بسیار مناسب است. خوردن این ریشه در شکل خام، پیشگیری بسیار خوبی از سرماخوردگی است. علاوه بر این، تربچه، به لطف خواص درمانی خود، به نوعی، هضم را بهبود می بخشد. به شما بگویم که چگونه می توان سالاد ساده و خوشمزه با تربچه را با تخم مرغ ساخت. از آنجا که ترشحات ترشح ترشح ترشح می کند، کسانی که مشکلات گوارشی دارند نباید به خصوص با سالاد با این محصول بسیار مفید مصرف شوند.

سالاد از تربچه با تخم مرغ و سس مایونز

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

ما تربچه را از روی پوست تمیز می کنیم و آن را در یک تکه بزرگ می پوشانیم (می توانید از سالاد کره ای استفاده کنید). تخم مرغ پخته شده (برای 5-6 دقیقه)، سرد در آب سرد، تمیز از پوسته، و سپس آنها را می توان با چاقو برش داده و یا برای استفاده از این تخم مرغ استفاده کنید. بیشتر گیاهان به صورت ریز خرد شده و برای دکوراسیون چیده شده اند. تمام مواد تهیه شده را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید و سالاد را با سس مایونز (ترجیحا اگر آن را به صورت خانگی) بپزید. حتی بهتر است از ماست کلاسیک غیر شیرین استفاده کنید - بنابراین سالاد تبدیل به نور بیشتری خواهد شد و دارای طعم دلپذیر است. سس مایونز یا ماست سالاد را طعم متعادل تر خواهد کرد. بیایید سالاد را با گیاهان تزئین کنیم. اگر سالاد آماده 20 دقیقه در یخچال باشد خوب خواهد بود. سالاد نعناع خوب است برای نان چاودار.

سالاد تربچه سبز با تخم مرغ بلدرچین و سیر

تربچه سبز دارای طعمی کمتر و حساس تر از سفید یا سیاه است، این ریشه آبدارتر است، بنابراین یک ماده شگفت انگیز در سالاد های مختلف خواهد بود.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

نارت پوست را تره فرنگی بزرگ بریزید و یا با یک چاقوی خوب برش دهید. بیایید حشرات را در حلقه ها یا نیمکره ها بریزیم. بلافاصله تربچه و پیاز را در یک کاسه سالاد قرار دهید و سرکه را با روغن بنوشید. ما مخلوط میشویم - اجازه دهید آنها را برای مدت طولانی تحریک کنند، پس بهتر است آن را طعم. در حالی که این اتفاق می افتد، تخم مرغ بلدرچین تهیه شده را طبخ کنید، در آب سرد و خنک نگه دارید. شما می توانید هر یک از تخم مرغ را به نصف برسانید یا آنها را به طور کامل در یک سالاد قرار دهید. ما فلفل شیرین را به قارچ های کوتاه برش خواهیم داد. سبزی و سیر با یک چاقو. تمام مواد تشکیل دهنده در یک کاسه سالاد مخلوط شده و با سبزی تزئین شده اند. اگر چه، البته، شما می توانید اجزای در برخی از نظم جالب قرار داده است.

سالاد از تربچه سبز با تخم مرغ

مواد تشکیل دهنده:

برای سوخت گیری از روغن گیاهی (ترجیحا نعناع) و آب لیمو یا سرکه طبیعی استفاده کنید.

آمادگی

ما پیاز را پوست می کنیم و آنها را به حلقه های نیمه یا حلقه چهارم تقسیم می کنیم. ما پیاز را در سرکه در یک مخزن جداگانه بگذارید و بعد از 10 دقیقه سرکه بیش از حد نمک اضافه کنید. ما تخم مرغ های پخته شده را جوش می دهیم، آن را سرد و پاک کن. تربچه، تخم مرغ، خیار و سیب را به نوار بریزید. سیر و سبزیها با یک چاقو بریده شده است. ما همه چیز را در یک کاسه سالاد مخلوط می کنیم، قارچ مینوش دار و سیب زمینی را اضافه می کنیم. روغن با روغن و مخلوط کردن. طعم سبز این کل ظرف تربچه آماده است!