یکی از معروف ترین سیستم های غذائی - رژیم غذایی برای گروه های خون، اختراع شده توسط دکتر متخصص پزشكی پیتر د آدامو. مفهوم "4 گروه خون - 4 راه برای سلامتی" توسط او ایجاد شده است، مبنای بسیاری از نظریه ها و تعدادی از مقالات علمی است. تحقیقات او ثابت کرده است که افراد مبتلا به همان گروه خون، مستعد ابتلا به بسیاری از بیماری ها هستند، رژیم های بیولوژیک خواب و استراحت مشترک، مقاومت مشابه در برابر استرس دارند. ارگانیسمهای افراد با یک گروه خون مشابه به تعدادی غذا پاسخ می دهند.
دکتر د آدامو پیشنهاد کرد که تنها افراد گروه 1 و 3 ساله تنها یک گروه خون داشتند، پس مردم یاد می گرفتند چگونه زمین را کشت، غلات را کشتند و آنها را بخورند، یک گروه خون دوم وجود داشت. سومین گروه به عنوان یک نتیجه از سرگردان شدن مردم باستان به شمال، در شرایطی با شرایط آب و هوایی سخت تر و سردتر به وجود آمد. و گروه خون چهارم جوان ترین گروه است که به عنوان نتیجه یکپارچه سازی گروه های 1 و 2 خون دیده می شود.
به این ترتیب افراد مبتلا به گروه های مختلف خون نیاز به غذاهای مختلف را به صورت ژنتیکی دارند. و غذا خوردن است که برای افراد مبتلا به یک گروه خون خاص مناسب نیست و منجر به نتایج منفی می شود: اضافه وزن، مشکلات گوارشی. نکته این است که تمام مواد غذایی، شیمیایی شیمیایی با خون و واکنش مثبت با گروه 1 خون منفی در گروه 2 و 3 تاثیر می گذارد. هر محصول حاوی مواد مانند لکتین (پروتئین هایی است که به کربوهیدرات ها متصل هستند یا به عبارت دیگر گلیکوپروتئین ها). هر گروه خاصی از ژنتیک برنامه ریزی شده برای جذب لکتین های خاص است. اگر از تعداد زیادی از محصولات با لکتین های نامناسب استفاده می کنید، آنها در اندام های گوارشی تجمع می یابند. این ارگانیسم سلول هایی را که بیشترین انباشت لکتین های منفی را به عنوان بیگانه می بینند، درک می کند و با آنها مبارزه می کند.
خواص تغذیه برای گروه خون چیست؟
مشخص شد افرادی که از محصولات "خود" استفاده می کردند، سموم تجمع یافتند، بدن خود را تمام چربی های اضافی، سوخت و ساز بهبود یافته را سوزاند و بیماری مزمن دستگاه گوارش را تشدید نکرد. یکی دیگر از عوامل مثبت نه چندان مهم این است که فرد نیاز به محدود کردن خود را در تغذیه ندارد، فرایند تدریجی است، بدن پاکسازی می شود، نه تنها باریکتر بلکه سالمتر هم می شود. رژیم غذایی برای گروه خون به عنوان "سریع" طبقه بندی نشده است، با کمک آن شما نمی توانید از دست دادن وزن در 2 ماه. اما افرادی که به طور مداوم به این رژیم پایبند هستند، دیگر نمیتوانند وزن کنند.
بر اساس نظریه او، دکتر پیتر داتامام یک جدول از محصولات برای رژیم غذایی گروه خون ایجاد کرد . افراد با 1 (0) گروه خون به عنوان "شکارچیان" نامیده می شود، منو آنها باید محصولات گوشتی غالب باشد، و نان و ماکارونی باید از رژیم حذف شوند. برای چنین افرادی یک رژیم مخصوص برای گروه 1 خون ایجاد شد. 2 (A) گروه "کشاورزان" هستند، آنها باید محصولات گیاهی مصرف کنند و خودشان را در گوشت خود محدود کنند، برای آنها دکتر دآدامو یک رژیم غذایی برای گروه دوم خون ایجاد کرد . 3 (ب) "عشایر" هستند، رانندگی گاو در شمال، این افراد عادت به خوردن محصولات لبنی، پنیر، و مقدار بسیار کمی از گوشت و ماهی است. رژیم غذایی ایده آل برای آنها یک رژیم غذایی برای گروه خون سوم خواهد بود. و افراد با گروه خون 4 (AB) که بیش از هزار سال پیش ظاهر شدند و افرادی که «مردم جدید» نامیده می شدند، می توانند عملا هر نوع غذا مصرف کنند، همانطور که در رژیم غذایی گروه خون چهارم
برای پیوستن به چنین رژیمی دشوار نیست، فقط باید گروه خون خود را در جدول پیدا کنید، محصولاتی را که برای گروه خونتان مفید است انتخاب کنید (علامت +)، و گاهی اوقات میتوانید غذا بخورید (علامت 0). و محصولاتی که برای گروه خون شما مضر هستند باید از رژیم غذایی حذف شوند (علامت -).
تأثیر فاکتور رشت
اغلب مردم علاقه مندند که آیا یک عامل مثبت یا منفی Rh بر رژیم غذایی گروه خون تاثیر می گذارد. شناخته شده است که 86 درصد افراد دارای یک عامل Rh مثبت (یعنی آنتی ژن در سطح اریتروسیت های آنها وجود دارد). 14٪ باقی مانده دارای گروه خون منفی هستند. تغذیه توسط گروه خون به طور خاص برای تفاوت در ترکیب آنتی ژن های خاص و آنتیبادی ها در افراد با گروه های مختلف خون محاسبه می شود. با توجه به این که اکثر مردم دارای یک عامل Rh مثبت هستند، آنها باید یک رژیم غذایی برای گروه خون انتخاب کنند، بدون توجه به عامل Rh مثبت یا منفی.
لازم به ذکر است که رژیم غذایی گروه خون، بررسی های خوبی را نه تنها از 2.5 میلیون نفر که به آن پایبند بودند، بلکه همچنین ستاره هایی چون سرگئی بیروکوف، اولگ منشیکوف، میشائیل شوفتینسکی، ولادیمیر ماسکوف، سرگئی ماکووتسکی، دریافت کرد.