تمشک سیاه - خوب و بد

اغلب در باغ ها، باغ ها و کلبه ها تمشک قرمز سنتی وجود دارد، اما باغبانانی که ترجیح می دهند غذاهای خوشمزه را ترجیح می دهند، تمشک سیاه و سفید غیر معمول را شکل می دهند که ظاهر شبیه به توت سیاه است. در حال حاضر، تعدادی از دانشمندان بر این باورند که این نوع تمشک حتی مفیدتر از معمول است.

مزایای تمشک سیاه

علاوه بر این تمشک های سیاه و سفید، فراوانی آنتی اکسیدان ها در ترکیب آن است که نه تنها جوانان هر سلول بدن را پشتیبانی می کند، بلکه همچنین از رشد رشد سرطانی محافظت می کند.

علاوه بر این، تمشک یک مجموعه کامل ویتامین است: حاوی B1، B2، PP، C، اسید فولیک است. علاوه بر این، تمشک دارای غنی و مواد معدنی مانند پتاسیم ، مس و ید است. پکتین و کاروتن اجازه می دهد تا تمشک به طور مثبت بر روی ظاهر پوست - که در مورد بسیاری از گزینه های دیگر برای دسر می گویند نیست.

استفاده منظم از تمشک تقویت سیستم ایمنی بدن، محافظت از سلول ها از پیری و بهبود وضعیت کلی با کم خونی. تمشک نیز به عنوان یک ملین برای یبوست استفاده می شود.

همچنین شناخته شده خواص قوی sweatshop از تمشک - برای سرماخوردگی نه تنها به دلیل تاثیر دوز ویتامین C ، بلکه همچنین به دلیل اثرات آن، پس از آن سرباره و سموم ترک می شود.

محتوای کالری تمشک سیاه

100 گرم تمشک سیاه حدود 72 کیلوکالری است که اکثر آنها کربوهیدرات هستند. اگر سوال دارید، آیا می توان تمشک را در رژیم غذایی دانست، می دانیم که همه چیز در این رژیم بستگی دارد. اگر یک رژیم کم کربوهیدرات و کم کالری دارید، نامناسب بودن چنین محصولی در آن نیست.

اگر رژیم غذایی کم پروتئین (کربوهیدرات) باشد، گاهی اوقات می توانید از تمشک سیاه استفاده کنید. به عنوان مثال، اگر یک کیک یا شیرینی با کالری بالا را با تمشک سیاه جایگزین کنید، این امر به وضوح شما به شکل شماست. اما بهتر است آن را با تمشک معمولی قرمز جایگزین کنید - فقط 42 کالری در آن وجود دارد، و این به اندازه کافی در روند اصلاح وزن دخالت نخواهد کرد.

تمشک سیاه - خوب و بد

تمشک می تواند فقط به آن افراد برسد چه کسی آن را بر خلاف منع مصرف می کند. افرادی که از بیماری های زیر رنج می برند باید تمشک را بدهند یا آن را در مقادیر بسیار کم بخورند:

استفاده دائمی از تمشک در دوران بارداری باعث ایجاد آلرژی در یک کودک می شود، بنابراین در این زمان یک زن باید آن را محدود، بیش از نیمی از لیوان در روز مصرف کند.