خاویار کلم با سس مایونز - دستور غذا

در تابستان سبزیجات فراوان هستند. شما می توانید غذاهای خوشمزه ای را از آنها بخورید. به نظر می رسد این همیشه همین باشد. اما زمستان است، و اگر یک نوع حفاظت در فصل آماده شود، عالی است. حالا ما دستور العمل خاویار خاویار را با سس مایونز اعلام خواهیم کرد. این می تواند پخته شود، و فقط همین است، و شما می توانید برای زمستان سهام. در زیر برخی از دستور العمل های جالب، انتخاب هر. در هر مورد، خاویار به خوشمزه خوابیده است.

خاویار کنسرو شده با سس مایونز

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

کدو سبز پوست کنده و پوست کنده و بریده می شود. هویج و پیاز تمیز می شوند و به شدت خرد شده اند. ما تمام سبزی ها را از طریق چرخ گوشت منتقل می کنیم. ما آنها را در یک کاسه قرار داده، آن را در اجاق گاز قرار داده است. ما گوجه فرنگی را به تکه های بزرگ بریزید و گوشت را بریزید. ما توده گوجه فرنگی را به بقیه سبزیجات می فرستیم. مخلوط سبزیجات را به یک جوش آورید، گرما و خورش را با هم زدن، در یک آتش سوزی کوچک تا پخته کنید. حدود 2.5 ساعت طول خواهد کشید. پس از آن، ما سس مایونز، شکر و نمک را به خاویار اضافه می کنیم. همه چیز به خوبی مخلوط شده و بخاطر 30 دقیقه است. سپس سرکه را بشویید، هم بزنید بعد از این، تخم مرغ را می توان روی قوطی های استریل گرم ریخته و نورد کرد.

دستور غذای خاویار با سس مایونز

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

مروارید، پوست و دانه. پیاز تمیز می شود. ما سبزیجات را از طریق چرخ گوشت منتقل می کنیم. ما روغن های گیاهی، رب گوجه فرنگی و سس مایونز اضافه می کنیم. مخلوط کنید و مخلوط را در آتش بگذارید. در یک آتش سوزی، گاهی اوقات تکان خوردن، حدود یک ساعت کباب کنید. بعد از آن، نمک، فلفل سیاه، قند و نخودفرنگی اضافه کنید. 1 ساعت دیگر جوشانده شود در پایان، برگ لارو برداشته می شود، و خاویار بر روی شیشه های استریل ریخته می شود و نورد می شود. ما کوزه ها را به سمت بالا چرخانده، آنها را با یک پتو پوشانده و آنها را برای شب بگذارید. مطلوب است که تخم مرغ را در یک مکان سرد نگهداری کنید.

خاویار با سس مایونز

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

اسکواش، هویج، فلفل و تمیز و جوش تا نرم. سبزیجات آماده تولید می شوند. پیاز را به حلقه های نیمه بریزید و سرخ کنید. سبزیجات پخته شده همراه با پیاز، از طریق یک چرخ گوشت عبور می کنند. جفت پیچ خورده به دیگ منتقل می شود و حدود نیم ساعت آن را بخار می کند. پس از آن، رب گوجه فرنگی و مایونز را اضافه کنید، نمک را به طعم و مزه و برای 30 دقیقه دیگر تمیز کنید. اگر خاویار بیش از حد مایع باشد، آن را برای 20 دقیقه دیگر در اجاق گاز بگذارید تا رطوبت بیش از حد تبخیر شود. ما در جدول یخچال قرار داریم.

خاویار از قارچ ها با سس مایونز

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

زغال اخته را به حلقه هایی که حدود 1 سانتیمتر است، برش داده و آنها را در روغن گیاهان سرخ کنید و سرد کنید. پیاز را خرد کرده، سرخ کرده تا طلایی، سبزیجات تکه تکه ای و پودر را اضافه کنید. سیر از طریق مطبوعات منتقل می شود و با نمک پاشیده می شود. همه مواد تشکیل دهنده از یک چرخ گوشت عبور می کنند و یا در یک مخلوط کننده تمیز می شوند. در جرم حاصل شده، سس مایونز، شکر، نمک، سرکه، فلفل سیاه و مخلوط را اضافه کنید. ما تخم مرغ ها را روی قوطی ها پخش می کنیم و استریلیزه می کنیم: لیتر 1.5 ساعت، نیم لیتر - 1 ساعت 15 دقیقه. بعد از آن ما برای نگهداری و ذخیره سازی می فرستیم.