اگر هنوز نمیدانید چه چیزی برای آماده سازی ماهی قزل آلود سالم تهیه کنید اما میخواهید مهمانان را تعجب کنید و منوهای روزانه را متنوع کنید، ما به شما یک دستورالعمل اصلی برای سالادها با ماهی قزل آلا کمی شور پیشنهاد می دهیم.
سزار با ماهی قزل آلا کمی شور
مواد تشکیل دهنده:
- سالمون کمی شور - 100 گرم؛
- سالاد یخ زده - 50 گرم؛
- گوجه فرنگی گیلاس - 10 عدد.
- suhariki - 20 قطعه؛
- پنیر سخت - 50 گرم؛
- سوخت گیری برای "سزار" - به مزه.
آمادگی
بنابراین، ابتدا، تمام مواد لازم را آماده کنیم. ماهی قزل آلا چند ساله را با استفاده از چاقوهای نازک برش برش ببرید. کباب یخبندان شسته و برش داده شده و گوجه فرنگی گیلاس به چهار قسمت تقسیم می شود. بعد، تمام مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید، کره را اضافه کنید و سالاد را با یک پانسمان ویژه برای سزار پر کنید. قبل از خدمت، ظرف را با پنیر رنده شده بپاشید و از طعم خیره کننده لذت ببرید.
سالاد خوشمزه با ماهی قزل آلا کمی شور
مواد تشکیل دهنده:
- سالمون کمی شور - 150 گرم؛
- آووکادو - 1 قطعه؛
- فلفل قرمز بلغاری - 1 عدد.
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- خیار تازه - 1 قطعه؛
- سالاد برگ - به طعم و مزه.
برای سوخت گیری:
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب لیمو - 1 قاشق چای خوری؛
- فلفل زمین - به مزه.
آمادگی
خیار و گوجه فرنگی شسته شده، با حوله خشك كنید و به حبه های کوچک بریزید. فلفل بلغاری پردازش می شود، دانه ها را می بریم و مربع ها را می شکافیم. آووکادو به آرامی به نصف بریده، خمیر را با یک قاشق بریزید و آن را هم بزنید. ماهی قزل آلا چند ساله را به مکعب بریزید. پس از آن، ما تمام مواد تهیه شده را در فنجان عمیق ترکیب و ترکیب می کنیم. بعد، به آماده سازی یک پانسمان برای سالاد ما بروید. برای این، روغن زیتون با آب لیمو مخلوط شده، با ادویه جات ترشی جات و سبزی ها کمی ضخیم است. مخلوط حاصل از کاهو را بریزید و در هنگام خدمت بر روی یک بشقاب، ابتدا یک سالاد برگ و سپس سبزیجات با ماهی قزل آلا منتشر کنید.
سالاد سالم با ماهی قزل آلا شور
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی قزل آلا کمی شور - 300 گرم؛
- پیاز قرمز - 1 عدد.
- سرکه میوه؛
- اسفناج - 1 دسته؛
- گوجه فرنگی - 0.5 توت؛
- نارنگی - 2 عدد.
برای سوخت گیری:
- آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- فلفل زمین - خرج کردن؛
- خردل - 2 قاشق چای خوری؛
- رازیانه - 2 شاخه.
آمادگی
ما ماهی قزل آلا را با برش های نازک ریز ریزه می کنیم. پیاز سرخ از پوسته پوسته شده و نصف شده است. پس از آن، ما آن را به یک کاسه تغییر می دهیم، با سرکه میوه ای بمالید، یک podsalivaem کمی بگذارید و به مدت 5 تا 10 دقیقه مینشینیم. این بار ما را تمیز ماندارین ها و جدا کردن آنها را به لوبول. رازیانه بسیار کوچک خرد شده است. سپس، در یک کاسه خردل با آب لیمو مخلوط کنید، یک فنجان سیاه فلفل و زعفران خرد شده را بشویید. همه چیز را طعم دهید و کنار هم مخلوط کنید. اسفناج را با دستان خود بر روی تکه های بزرگ قرار دهید و آن را با گشنیز خرد شده و پیاز ترشی کنید. پس از آن، ما اسفناج بر روی صفحه را با یک اسلاید گسترش می دهیم، در اطراف آن تکه های مندرین را بریزید و برش های ماهی را در بالا قرار دهیم. ما ماریناد سالاد را می خوریم و آن را به میز می رسانیم.
سالاد سالاد با ماهی قزل آلا کمی شور
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی قزل آلا کمی 350 گرم؛
- سیب زمینی - 3 عدد.
- هویج - 1 قطعه؛
- تخم مرغ تخم مرغ - 2 عدد.
- خیار تازه - 1 قطعه؛
- پیاز سبز - به مزه؛
- سس مایونز - برای سوخت گیری؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
هویج و سیب زمینی شستشو و با تخم مرغ پخته شده تا پخته شده. سپس همه چیز را خنک می کنیم، تمیز می کنیم و به طور جداگانه آن را به مکعب تقسیم می کنیم. خیار تازه شستشو، با حوله و مربع shinkuyu را پاک کنید. ما پروتئین سبز را با حلقه ها، و ماهی قزل آلا کمی، با نوارها قطع می کنیم. پس از آن، ما تمام ترکیبات را در یک کاسه ترکیب می کنیم، آن را با ادویه جات ترشی جات، فصل با سس مایونز و کاملا مخلوط کنید.