خوردن در خانه - دستور غذا

Aising یک مخلوط برای ساخت زیور آلات برای تولید شیرینی، و همچنین برای طراحی الگوهای شیرینی زنجفیلی و بیسکویت است. در نسخه کلاسیک، از پروتئین و شکر پودری با افزودن آب لیمو ساخته شده است. این مخلوط اغلب برای طراحی یا ساخت الگوهای شکننده استفاده می شود. برای تهیه انعطاف پذیری و یا "توری" شیرین استفاده از ترکیبات پیچیده تر است.

هر دو نسخه از آماده سازی آستر، ما را در دستور العمل های ما در نظر بگیرند.

طعم بیسکویت - دستور العمل برای پخت و پز در خانه

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

برای تهیه آبیاری، از تخم مرغ سفید خام استفاده خواهیم کرد. بنابراین، قبل از شکستن تخم مرغ، پوسته را با صابون بشویید. جدا کردن پروتئین از زرده، آن را در کاسه قرار دهید، آب لیمو را اضافه کنید و با یک چنگال یا هاله یکنواخت کنید، اما سوزن نکنید. ما لازم نیست که یک توده پروتئین هوای آزاد داشته باشیم، در غیر اینصورت آبیاری با حباب های هوا اشباع خواهد شد، که بر کیفیت آن تأثیر منفی خواهد گذاشت.

در مخلوط پروتئین و آب لیمو، پودر شکر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. اگر نیاز به رنگ آمیزی چند رنگی وجود داشته باشد، سپس توده سفید را به تعداد دلخواه قطعات تقسیم کنید، به هر رنگ غذایی اضافه کنید و مخلوط کنید تا رنگ صاف به دست آید.

حالا مخلوط را روی کیسه های قنادی پخش می کنیم و به نقاشی ادامه می دهیم.

مخلوط آماده شده در شکل خالص آن برای طراحی نقاط، خطوط و الگوهای استفاده می شود. اگر میخواهید سطح آبیاری کبد را بخورید، ابتدا خط را مشخص کنید و سپس یک قسمت کوچک از آن را با چند قطره آب جوشانده رقیق کنید تا مخلوط را بدون گسترش روی سطح بکشید. ما آن را با بخش های خاصی از کوکی که توسط کنتور مشخص شده است پر می کنیم و آن را کاملا خشک می کنیم.

از این aysing، شما همچنین می توانید اشکال یا الگوهای مختلف سه بعدی و سپس اعمال آنها را به تزئین کیک. برای انجام این کار، از استنسیل های چاپ شده استفاده کنید، آنها را در یک فایل قرار دهید، که ما الگوهای آنها را ترسیم می کنیم، خطوط آنها را روی تکه تکه تکرار می کنیم، و پس از خشک شدن کامل، دقت کنید.

شما همچنین می توانید توپ های فوق العاده موثر از aysing را انجام دهید. برای انجام این کار، مخلوط را روی سطح روغن بالون بالایی اندازه مورد نظر قرار داده و بگذارید آن را به طور کامل خشك كنیم و سپس به آرامی توپ را از بین می بریم و آن را از كره ای كه در آن ایجاد می شود استخراج می كنیم.

چگونه دستان خود را به راحتی در خانه بسازید؟

برای آماده سازی انعطاف پذیری در منزل، شما نیاز به مات خاص، برخی از مهارت های دست زدن و برخی از اجزای بسیار رایج که می تواند در فروشگاه های آنلاین تخصصی دستور داد.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

در ابتدا، ما نشاسته، فروکتوز، پکتین، رنگ سفید را ترکیب کرده و به خوبی ترکیب می کنیم. پنجاه میلی لیتر آب دمای اتاق به یک کاسه ریخته می شود، پایه خشک را به آن اضافه کنید، هم بزنید و سی دقیقه را بگذارید. پس از گذشت زمان، جرم را مخلوط کرده، شربت آنورتر را اضافه کرده و دوباره هم بزنید. در یک قاشق غذاخوری ما گلیسیرین و پلیسربات 80 را ترکیب می کنیم، آن را به یک ظرف معمولی ریخته و دوباره مخلوط می کنیم.

مخلوط حاصل از آن را بر روی ماتریس آستر قابل انعطاف قرار داده و آن را برای مدت ده دقیقه به یک کوره گرم به مدت 100 درجه ارسال کنید. سپس مات را بیرون بیاورید، ده دقیقه آن را خنک نگه دارید و الگوی انعطاف پذیر ایجاد شده را با دقت جداگانه از قالیچه جدا کنید.

آلیاژ انعطاف پذیر تولید شده را می توان برای تزئین کیک، استفاده از آن بر روی بشقاب یا لعاب، و یا ایجاد دکوراسیون مورد نظر از آن استفاده کرد.

Aysing انعطاف پذیر و یا، به عنوان آن نیز نامیده می شود، Sugarvale، می تواند از یک مخلوط آماده شده است که در فروشگاه های تخصصی در دسترس است، اما هزینه از جمله تزئین بسیار بالاتر از آنچه که از یک مخلوط ساخته شده خود ساخته شده است.

حالا شما می دانید چه چیزی سرخ شده است و چگونه آن را در خانه بخورید. کمی صبر، استقامت و، البته، خواسته ها و محصولات شما، تزئین شده با آجیل پخته، به سادگی غیر قابل مقاومت خواهد بود.