آمریکایی ها، همانطور که می دانید، دارندگان رکورد اختراع رژیم های غذایی و اولین کشور چاق در جهان هستند. بنابراین، این مبارزان با اضافه وزن، رتبه بندی درست ترین رژیم های غذایی برای کاهش وزن را در منوی پیشنهادی ایجاد کرد - یعنی نسبت پروتئین، کربوهیدرات و چربی ها. سه مورد شامل منو تحت نام بسیاری از رژیم های پروتئینی برای کاهش وزن بود. در این مورد، ما به معنای رژیم نامنظم یک متخصص تغذیه، یعنی ترکیبی از پروتئین، کربوهیدرات کمی است.
مزایای منو رژیم غذایی پروتئین برای کاهش وزن
منو این رژیم غذایی برای کاهش وزن هر دو طرفداران و مخالفان است. اول، بر این باورند که این رژیم غذایی تنها راه موثر برای کاهش وزن بدون خستگی است (اکثر رژیم های غذایی باعث کاهش وزن به علت از دست دادن توده عضلانی). اما مخالفان جذاب هستند که بدن برای حذف بسیاری از محصولات تجزیه پروتئین بسیار مشکل است.
هر دو درست هستند و دیگران. و حقیقت جایی در وسط است.
مزیت واضح منو رژیم غذایی پروتئین برای کاهش وزن این است که اگر پروتئین بخورید، نمی خواهید چیزی برای مدت طولانی بخورید. علاوه بر این، هضم پروتئین نیمی از کل کالری دریافت شده را با آن صرف می کند - یعنی شما تا حدی شما را ناهار خود را به صورت خودکار.
رژیم غذایی مفید برای کاهش وزن
بنابراین، اساس رژیم غذایی ما پروتئین است. اما برای اینکه منو از رژیم غذایی ما برای کاهش وزن مفید باشد، باید بدانید که چگونه پروتئین مناسب را انتخاب کنید:
- گوشت، مرغ، ماهی - گوشت کم چرب (اجتناب از گوشت خوک و گوشت گوسفند)، مرغ (تنها مرغ و بوقلمون)، ماهی (برای حذف ماهیان دریایی ماهی مفید، مانند ماهی آزاد، ماهی خال مخالی و غیره)؛
- هر 30 گرم گوشت را می توان با یک تخم مرغ جایگزین کرد.
- پنیر خامه ای (تا 2.5٪) - هر 50 گرم پنیر خامه ای، در صورت تمایل، می توان با پنیر جایگزین (تا مقدار 20٪ چربی)؛
- محصولات شیر (تا 2.5٪ محتوای چربی).
گوشت دارای تعداد زیادی از الیاف اتصال است - باید در ناهار بخورید. فراورده های خوراکی (به ویژه کبد) دارای مقدار زیادی کلسترول هستند، آنها باید بیشتر از 1 بار در هفته خورده شوند.
کوک گوشت، ماهی و مرغ.
به یاد داشته باشید که منو رژیم غذایی پروتئین برای کاهش وزن باید لزوما با تناسب اندام یا هر فعالیت بدنی دیگر ترکیب شود.
منوی نمونه برای روز:
- صبحانه - ریکوتا با انواع توت ها؛
- صبحانه دوم - مخلوط گوشت خوک با توت فرنگی؛
- ناهار - غذاهای دریایی با سالاد سبزیجات کبابی؛
- میان وعده صبحانه - کرفس، سبوس و آجیل؛
- شام - فالافل با کاهو.