آبجو آسان از انواع توت ها یک نوشیدنی مورد علاقه بسیاری از خانم ها است. طعم خوشایند توت همیشه باعث احساس راحتی و گرمی می شود که در فصل سرد می تواند از دست رفته باشد. اما لازم نیست که برای یک بطری لیکور به نزدیک ترین بازار بپردازید، پس از خواندن این مقاله، می توانید یک نوشیدنی توت را تهیه کنید، زیرا بعدا ما درباره نحوه آماده کردن انواع توت ها در خانه صحبت خواهیم کرد.
دستور غذا برای ودکا از ودکا
شاید شروع کنیم، با ساده ترین دستور ودکای توت بر اساس ودکا. ودکا کیفیت بسیار بهتر از الکل است، به این معنی که جمع آوری برای یک لیوان نوشیدنی بر اساس آن بدون عواقب عبور خواهد کرد. به خصوص، ودکا از مقدار کافی الکل ارزان تر است.
مواد تشکیل دهنده:
- ودکا - 2 لیتر؛
- شکر - 1 کیلوگرم؛
- توت فرنگی - 350 گرم؛
- تمشک - 350 گرم؛
- زغال اخته - 350 گرم؛
- کشمش - 350 گرم.
آمادگی
توت فرنگی به دقت شسته شده ، از ساقه ها تمیز می شود و خشک می شود. ما انواع توت ها را در انتهای مینا، پلاستیکی یا ظروف قرار داده ایم، سپس 250 گرم قند را بپاشید و گردن مارپیچ را پوشش دهیم. توت ها را با شکر در محل گرم برای مدت 2 هفته ترک کنید. حالا به تمشک توت فرنگی و زغال اخته اضافه کنید، دوباره 250-300 گرم شکر را بشویید و شیشه را با گاز بپوشانید و سپس توت را اضافه کنید. بعد از افزودن توت های توت فرنگی، شکر باقیمانده را بریزید و توده توت را در حرارت 2 هفته دیگر قرار دهید. در حال حاضر توده توت با ودکا ریخته می شود و برای یک ماه در یخچال نگهداری می شود: انبار برای ایجاب شدن به نوشیدنی ایده آل است.
ریختن توت آماده می تواند تنها از طریق چندین لایه گاز و بطری فیلتر شود. قبل از خدمت، پر کردن توت های مختلف باید 2-3 ماه در هوستون تزریق شود.
ریختن انواع توت ها در الکل
مواد تشکیل دهنده:
- توت فرنگی - 1 گرم؛
- تمشک - 250 گرم؛
- الکل (70٪) - 2 لیتر.
آمادگی
ما توت خرچنگ را در یک ظرف یا بطری قرار داده و ظرفیت انتخاب شده را به نصف می رسانیم. توت ها با الکل ریخته می شوند و به مدت یک ماه ایستاده اند. بعد از گذشت زمان به خربزه ها تمشک را اضافه کنید و یک هفته دیگر اصرار کنید. تمشک های آماده شده باید از طریق چندین لایه گاز گرفته شده و سپس بطری شوند.
چگونه می توان سریع تغذیه انواع توت ها را انجام داد؟
در صورت نیاز به داشتن هوشمندانه و آماده کردن نوشیدنی برای خدمت به میز در کمتر از یک روز، پیشنهاد می کنیم دستور العمل اکسپرس برای پر کردن توت را امتحان کنید. برای یک دستور العمل، از هر نوع توت فرنگی در حد مطلوب و یک ودکای خوب استفاده کنید.
توت ها را به بطری های شیشه ای با دیوارهای ضخیم بپاشید و بطری ها را در یک کاسه قرار دهید. ظرف را با آب پر کنید تا بطریها را به نصف یا 2/3 بپوشانید. ظرف را با بطری بر روی آتش بگذارید و بعد 4-5 ساعت آن را با حرارت متوسط بخورید، به یاد داشته باشید که آب را گرم کنید تا آن را تبخیر کنید. در پایان زمان، شما خواهید دید که آب در بطری ها تشکیل شده است. با 40 درصد ودکا، باید با آب گوجه فرنگی، آب آشامیدنی و آب آشامیدنی خنک شود. در حال حاضر شیر قند پر کردن: 300 گرم قند در 1 لیتر نوشیدنی - یک نسبت ایده آل. ما از مواد غذایی که از بطری های توت فرنگی تغذیه می کنیم، بیرون می رویم و 7-8 ساعت در دمای اتاق قرار می گیریم.
ریختن توت های یخ زده
مواد تشکیل دهنده:
- انواع توت ها - 400 گرم؛
- ودکا - 500 میلی لیتر؛
- قند - 200 گرم.
آمادگی
توت ها شسته شده و خشک شده به ظروف سفالی یا سرامیکی، مناسب برای پختن می ریخته می شوند. ما با قارچ ها به خواب می رویم و به ودکا ریختیم تا به لبه های گلدان در حدود یک سانتی متر برسیم. ما گلدان را با یک درب بسته می کنیم و لبه های درب با خمیر را مهر و موم می کنیم تا الکل بخار را در طول گرمایش بیرون نرود. کوره را به دمای 80 درجه برسانید و ظرف یک تا پنج ساعت آن را روی آن بگذارید. بسته بندی فریز شده و خنک می شود.