اگر برای جایگزین گوشت پخته شده معمولی در جدول جشنواره به دنبال جایگزین باشید، سپس دستور العمل سوفله گوشت را در فر شروع کنید. علیرغم نام و ظاهر پرمحتوا، هیچ مشکلی در ساخت چنین ظرفی وجود ندارد و لیست مواد تشکیل دهنده شامل مواد غریب نیست.
سوفله گوشت گوشت مرغ در فر - دستور غذا
دستور غذا برای این سوفله مرغ را می توان با اختیار شما تغییر داد. شما می توانید دستور غذا را برای چنین سوفل گوشتی در فر برای کودکان تطبیق دهید، جایگزین کرم در دستور العمل و از بین بردن مکمل های مانند زیتون، یا شما می توانید آن را به رژیم غذایی خود را متناسب.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 370 گرم؛
- سیر - 2 دندان؛
- کرم - 220 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- زیتون - 12-15 عدد.
آمادگی
برای این دستور العمل، به لطف آن، قطعا به یک مخلوط کننده قوی نیاز خواهید داشت و نه یک چرخ گوشت، ممکن است یک محصول همگن و هوا در خروجی تولید شود.
اطمینان حاصل کنید که هر فیلم بیش از حد قطع شود و با فیله های پرنده زندگی کنید. پالپ را به قطعات متوسط تقسیم کنید و با یک مخلوط کن تا یک قاشق مربا خوری، اضافه کنید نمک و فلفل و چند دندان سیر. چاشنی خمیر را به هر کاسه اندازه مناسب انتقال دهید و با زرده و کرم ترکیب کنید. سفیدپوستان به طور جداگانه سفیدپوش را به فوم بمالید و به آرامی با وزن فیبر مرغ ترکیب کنید. محتویات مرغ را به شکل دقیق توزیع کنید و زیتون را در مرکز قرار دهید. شکل را با سوفل در یک ظرف پر از آب قرار دهید و آن را در نیم ساعت به مدت 190 درجه نگه دارید.
چگونه می توان سوفله گوشت را در فر قرار داد؟
مواد تشکیل دهنده:
- پیاز - 1 قطعه؛
- کره - 25 گرم؛
- قارچ - 270 گرم؛
- فیله گوشت گاو - 740 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- سوپ گوشت - 45 میلی لیتر؛
- آرد ذرت - 10 گرم؛
- کرم - 65 میلی لیتر.
آمادگی
پاره پاره ها و قارچ ها را بریزید و سپس آنها را با هم در کره گرم کنید. هنگامی که رطوبت اضافی از ظرف پانل خارج می شود، قطعات گوشت گاو را به تابه اضافه کنید و اجازه دهید آنها را درک کنند. گوشت خنک را با سرخ کردن و شستشو تا صاف کردن با یک مخلوط کن. به طور جداگانه whites سفید تخم مرغ را به یک فوم بچرخانید. ژله ها را با آرد، برنزه و کرم بشویید. مخلوط کرم را به گوشت بریزید، مخلوط کنید، با دقت فوم پروتئین وارد کنید و تمام اشکال سرامیکی روغن را توزیع کنید. در حال حاضر تنها باقی مانده است برای پخت سوفله گوشت در اجاق گاز. قالب ها را در یک ظرف پر از آب گرم قرار دهید تا سوفله از پایین به پایین سوخته شود. اجاق گاز را در نیم ساعت در 190 درجه نگه دارید. سوفله آماده می تواند بلافاصله خدمت کرده و یا خنک شود.