سوپ ماهی - یک ظرف بسیار خوشمزه، نور و معطر است. بیایید دستورالعمل هایی برای سوپ ماهی و ارزن را با شما در نظر بگیریم.
سوپ ماهی با ارزن در multivark
مواد تشکیل دهنده:
- فیله ماهی آزاد - 300 گرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- فلفل بلغاری - 1 عدد.
- سیب زمینی - 3 عدد.
- ارزن - 0،5 مورد؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل، برگ خرد شده - به مزه؛
- سبزی جعفری - به خواست.
آمادگی
فیله ماهی قزل آلا به بخش های کوچک بریده می شود و به کاسه چند منظوره ارسال می شود. ما کل سبزیجات را در آنجا بشوییم: پیاز و هویج، ما برنامه "Varka" را نمایش می دهیم، و ما آماده می شود 30 دقیقه قبل از سیگنال صدا. در یک کاسه جداگانه، سیب زمینی خرد شده، پوست کنده، شسته، ارزن، فلفل چاشنی شده، خرد شده بلغاری و با برنج ماهی ریخته می شود. حالت "Quenching" را برای مدت یک ساعت خاموش کنید. در انتها ما قطعات ماهی، نمک، فلفل را به طعم و مزه اضافه می کنیم. این همه، سوپ ماهی از ماهی قزل آلا و ارزن در multivarquet آماده است.
سوپ ماهی از مواد غذایی کنسرو شده با ارزن
مواد تشکیل دهنده:
- آب جوش - 2 لیتر؛
- سیب زمینی - 4 عدد.
- ارزن - 0، 5 مورد؛
- ماهی قزل آلا کنسروی - 400 گرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- هویج - 2 قطعه؛
- سبزیجات گندم؛
- لیمو - به مزه؛
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
پیاز ریز خرد شده، هویج تمیز و سه قاشق مرباخوری. سبزیجات را در روغن نباتی به مدت 10 دقيقه با گرم شدن متوسط و با هم زدن تغذيه كنيد. در یک کاسه یخ ریختن آب را جوش داده و سیبزمینی پخته شده و ارزن را بریزید. برای حدود 10 دقیقه کیک بخورید. سپس ماهی و گوشت سبزیجات را در سوپ قرار دهید. اضافه کردن نمک به طعم و مزه، برگ لورل و طبخ همگی برای 5 دقیقه بیشتر. سپس آتش را خاموش کنید، ماهی سوپ ماهی را از ماهی قزل آلا با سبزی ریز خرد شده ارزن بپوشانید و یک تکه لیمو را بگذارید.
برای دوستداران ماهی، ما پیشنهاد می کنیم سوپ ماهی را از ماهی آزاد صورتی ، ماهی نجیب و خوشمزه تهیه کنیم.