سیب زمینی پخته - خوب و بد

این ظرف نه تنها طعم دلپذیر دارد، بلکه دارای مقدار زیادی ویتامین است که برای بدن ما ضروری است. منافع و آسیب سیب زمینی پخته شده توسط بسیاری از مردم مورد بحث قرار می گیرد، اما برای ایجاد نظر خود، بیایید بفهمیم چه کارشناسان رژیم غذایی فکر می کنند.

چه چیزی برای سیب زمینی پخته مفید است؟

این ظرف دارای مزایای فراوانی است، از جمله این حقیقت است که بدون استفاده از روغن های گیاهی تهیه می شود و بنابراین حاوی چربی های مضر نیست. علاوه بر این، این ظرف را می توان به عنوان کم کالری نامیده می شود، برای 100 گرم آن شامل تنها 82 کالری. این می تواند توسط کسانی که خود را در تغذیه محدود، سعی در از دست دادن وزن و کسانی که به سادگی سعی کنید به زندگی سالم زندگی می کنند خورده است.

همچنین، سود سیب زمینی پخته شده این است که حاوی مقادیر زیادی پتاسیم، ماده ای ضروری برای فرایندهای متابولیسم بدن انسان است. خوب، این واقعیت است که در این ظرف شما همچنین می توانید ویتامین های گروه B، اسید اگزالیک و فیبر را پیدا کنید حتی بیشتر منحصر به فرد.

متاسفانه نمی توان گفت که چنین ظرفی را می توان در رژیم غذایی خود برای همه مردم گنجاند. به عنوان مثال، اگر شما غده های "قدیمی" را پخته، سپس در پوست خود می تواند یک ماده مانند گوشت قرمز را توسعه دهد. اگر توسط یک فرد "ایده آل سالم" خورده شود، هیچ چیز وحشتناک رخ نخواهد داد، اما افراد مبتلا به گاستریت یا زخم معده پس از این وعده غذایی ممکن است نیاز به کمک پزشک داشته باشند.

آیا می توانم سیب زمینی پخته شده را با دیابت بخورم؟

از آنجایی که این سبزی ریشه حاوی مقدار قابل توجهی از کربوهیدرات ها است ، نباید بیش از حد برای کسانی که دیابت دارند استفاده شود. متخصصان اجازه می دهند که غده های پخته شده برای بیماران دیابتی نوع 2 بخورند، اما هشدار می دهند که آنها باید خود را به یک بخش کوچک محدود کنند، یعنی 1-2 سیب زمینی می توان 1-2 بار در هفته غذا خورد.