فرنی هویج - ظرف آشنا و سنتی برای صبحانه. دانه های یخ حاوی مقدار زیادی پروتئین و چربی های گیاهی با ارزش هستند که به این معنی است که پوسته ها دارای ارزش انرژی بالا هستند. علاوه بر این، سبوس حاوی گلوتن، ویتامین B، PP، E، کلسیم، فسفر، آهن و منیزیم، فیبر است. بلغور جو دوسر نمکهای فلزات سنگین را جذب می کند و دارای ارزش غذایی بالایی است. پروتئین موجود در جو، شامل تمام اسیدهای آمینه است و به خوبی توسط بدن جذب می شوند.
استفاده از فرنی هرکول در آب، مدتهاست توسط پزشکان و متخصصان تغذیه اثبات شده است. جو دوسر به عنوان یک مکمل غذایی برای بیماری های کبدی، آترواسکلروز، دیابت و فقط به عنوان یک صبحانه مفید و مغذی مفید است، به عنوان مفید برای دستگاه گوارش توصیه می شود. جو، با توجه به محتوای فیبر بالا، کاملا روده را از سرباره انباشته پاک می کند. یک بخش از تخم بلدرچین حاوی یک چهارم مقادیر فیبر روزانه است. علاوه بر این، بلغور جو دوسر برای جلوگیری از بیماری قلبی و کاهش کلسترول در خون مفید است. با تمام مزایای دیگر، فرنی برنج در آب، علاوه بر دیگری - دستور العمل برای پخت و پز این ظرف قادر به استاد حتی یک کودک است.
فرنی هرسال در آب
مواد تشکیل دهنده:
- دانه های جو دوسر "هرکول" - 1 لیوان؛
- آب - 2 فنجان؛
- میوه خشک، عسل، میوه تازه یا یخ زده - به مزه؛
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
پوسته پوسته شدن را به یک ظرف بخورید، با آب پز شده رفع کنید، مخلوط کنید، کمی نمک، و 2-3 دقیقه آن را بشویید. سپس ما را در یک آتش کوچک قرار داده و آن را به جوش آورده، آتش را خاموش کنید. ما اجازه می دهیم فرنی سرد و مخلوط شود. بعد از 2 دقیقه، فرنی به شدت ضخیم می شود. در فرنی می توانید زردآلو، کشمش، آلو، عسل، توت تازه و میوه را اضافه کنید.
فرنی عسل بر روی آب در مایکروویو
با استفاده از یک اجاق مایکروویو، گورکین خوشمزه
مواد تشکیل دهنده:
- پوسته جو دوسر - 2-4 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب جوش - 1 لیوان؛
- نمک، شکر - به مزه.
آمادگی
چاشنی را با آب جوش اضافه کنید، قند و نمک اضافه کنید. آب باید حدود یک سانتی متر را پوشش دهد. ما ظرف کاسه فرنی را در مایکروویو به مدت 3 دقیقه با قدرت کامل قرار داده ایم. ما فرنی را برداشتیم، آن را مخلوط کردیم، آن را برای 3 تا 4 دقیقه بیشتر بگذاریم. ما میوه های خشک، آجیل، عسل یا انواع توت ها را اضافه می کنیم.