بگذارید امروز با برخی از دستور العمل های ساخت سیب زمینی سوپ سیب زمینی از قارچ ها در نظر بگیریم. ظروف قهوه با طعم قهوه و خوشمزه فوق العاده خوشمزه هستند.
سوپ قارچ رژیمی با قارچ
مواد تشکیل دهنده:
- قارچ تازه - 400 گرم؛
- لامپ - 2 قطعه؛
- کرم - 1 مورد؛
- آب جوش - 1 مورد؛
- کره ذوب شده - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نان سفید - برای نان تست؛
- سبزیجات تازه - در صورت تمایل؛
- روغن نباتی؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
ما لامپ را از چنگال ها حذف می کنیم و آن را به طور خودسرانه خرد می کنیم. قارچ قارچ پردازش می شود، نصف شده و برش خورده شده است. سپس رادیو را در یک کاسه ذوب شده با کره ذوب شده قرار داده و به مدت 10 تا 15 دقیقه در حرارت متوسط حرارت دهید. بعد از این، قارچ ها را به او پرتاب کنید، مخلوط کنید و هم بزنید تا 10 دقیقه دیگر هم بزنید.
وقت بیهوش نزنید، بگذارید تا زمانیکه نان بریزید ، طبخ کنید. برای انجام این کار، نان سفید را به مکعب بریزید، مقدار کمی از روغن گیاهی را بریزید و در فر یا اجاق ته ته ته ته ته بگذارید. حالا ما یک لیوان آب را به آرامی به سبزیجات ریخته می کنیم، ادویه جات، سبزی های خرد شده را بریزیم، به جوش آورده و به مدت 5 دقیقه طبخ می کنیم. سپس مخلوط کن را گرفته و سوپ را با سرعت بالا صاف کنید. پس از ریختن کرم، به جوش آوردن و خاموش کردن. این همه، سوپ قارچ خامه ای با قارچ خوراکی با طعم ظریف آماده است.
سوپ کرم پنیر با قارچ
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 6 عدد.
- آب - 3 لیتر؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- قارچ کنسرو شده - 600 گرم؛
- سوسیس خام - 200 گرم؛
- پنیر فر شده - 200 گرم؛
- برگ لارو - 2 عدد.
- سیر - 1 گل میخک
- روغن نباتی؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
آب جوشانده را به یک کاسه بریزید و آن را روی آتش بگذارید. این بار در حالی که آماده سازی تمام سبزیجات: تمیز، شستشو و تمیز کردن در قطعات تصادفی. هویج را می توان بر روی یک کوره بزرگ مالش داد و لامپ و سیب زمینی بهتر به مکعب های سنتی کوچک تبدیل می شود. سپس سیب زمینی را به آب جوش ریختیم و حدود 5 دقیقه آن را طبخ کردیم. در عین حال، روغن را در ظرف پخت و پوره هویج و پیاز را بشویید. سپس کباب را به یک گلدان با سیب زمینی منتقل کنید.
از قارچ ها، ماریناد را ادغام می کنید، اگر قارچ ها کامل هستند، آنها را به قطعات تقسیم می کنند و به بقیه سبزی ها ارسال می کنند. سوسیس را با یخ زدگی و بعد از 5 دقیقه نیز آنها را به سوپ پرتاب می کنیم. سیر تمیز و با یک چاقو برش داده می شود و همراه با برگ لورل، نمک و فلفل به بقیه مواد اضافه می شود. بعد از 2 تا 3 دقيقه پنيرهاي فرآوري شده را بفرستيد. حالا صبر کن تا آنرا به طور کامل حل کنی، پان را از آتش بکش و همه چیز را با یک مخلوط کن با هم مخلوط کن تا جرم یکنواخت به دست آید. ما سوپ قارچ آماده با قارچ بر روی یک بشقاب ریخته و همه را به شام دعوت می کنیم.
سوپ سیب زمینی با قارچ
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 600 گرم؛
- قارچ ها - 300 گرم؛
- پیاز - 200 گرم؛
- ادویه جات؛
- روغن نباتی؛
- رازیانه تازه - در صورت تمایل؛
- کرم - 500 میلی لیتر.
آمادگی
سیب زمینی سرخ شده در آب شور بو داده شده است. سپس به طرز محسوسی بریزید، اما نمیریزید. قارچ ها و پیاز ها در روغن نباتی تمیز و تمیز می شوند