قطعات از فیل مرغ

قطعه قطعه ای از فیل مرغ، سرخ شده در قره قاط تا زمانی که ترد می شود. آنها را می توان به عنوان یک قطعه کامل از گوشت تهیه کرد و با افزودن اجزای دیگر نیز ریخته شد. به عنوان یک پودینگ، خرده نان سنتی یا مخلوط اصلی تر از تراشه های خرد شده، دانه های سویا یا ذرت یا دانه های کنجد می توانند عمل کنند.

Nuggets را می توان با سس برای سلیقه و ترجیح شما استفاده کرد.

دستور غذای Nuggets برای فیل مرغ

مواد تشکیل دهنده:

فیله سینه مرغ - 550 گرم؛
تخم مرغ - 2 قطعه؛
آرد گندم - 95 گرم؛
پودرهای سوخاری - 95 گرم؛
روغن تصفیه شده گیاهی؛
نمک - به طعم و مزه؛
مخلوط زمین فلفل - به مزه.

آمادگی

فیله سیب مرغ با آب سرد، با حوله کاغذی یا دستمال کاغذی خشك می شود و به سه سانتی متر بریده می شود. هر کدام از آنها با مخلوط فلفل زمین و نمک است.

در ظرف پانل روغن نباتی را بریزید و آن را به خوبی در آتش بسوزانید. تخم مرغ با اضافه کردن نمک به هموگلوبات ضربه زد.

حالا هر قطعه مرغ اول در آرد پوشیده شده است، سپس به توده تخم مرغ فرو می ریزد، پوسته پوسته شده به خوبی پوشیده شده و ما را به روغن گرم تبدیل می کند. ما قهوه ای از هر دو طرف قهوه گرم متوسط و بر روی دستمال یا یک حوله کاغذی را به دست می آوریم تا روغن اضافی را از بین ببریم.

برای به دست آوردن خواص طعم اضافی، می توان قبل از پختن فیله مرغ در سس سویا ، سیر یا هر نوع ماریناد یا قطعات فصل گوشتی با ادویه های اضافی قبل از پختن، ماریناد را قبل از مارینز کنید.