مارمالاد یک شیرینی ساخته شده از انواع توت ها یا میوه ها است، با اضافه کردن قند و گاهی اوقات ژلاتین. این ظرافت نه تنها خوشمزه است، بلکه مفید نیز می باشد. پس از همه، افزودنی های مضر، رنگ ها و مواد نگهدارنده در آن وجود ندارد. بگذارید با شما در مورد چگونگی تولید مارمالاد از گلابی صحبت کنیم و فرزندان خود را با این درمان شگفت انگیز مطرح کنید.
دستورالعمل برای مارمالاد از گلابی
مارمالاد گلابی نه تنها شیرین، بلکه همچنین افرادی را که تماشا می کنند، تجدید نظر می کنند. پس از همه، آن کم کالری، ضخیم و خوشمزه خوشمزه است.
مواد تشکیل دهنده:
- گلابی - 1 کیلوگرم؛
- شکر - 500 گرم؛
- آب - 3 مورد؛
- ژلاتین - خرج کردن
آمادگی
بنابراین، گلابی های رسیده به طور کامل شسته شده، هسته، استخوان ها را بردارید، نکات را قطع کنید و برش ها را برش دهید. ژلاتین در یک کاسه قرار داده می شود، آب گرم را بریزید و بجوئید. میوه ها در یک کاسه ی عمیق قرار داده می شوند و آب را ریخته و به طور کامل تمام قطعات گلابی را پوشش می دهد. کوک تا زمانی که بیش از حد حرارت کم شود.
گلابی پخته شده کمی سرد و مالش را با یک قاشق غذاخوری از طریق یک چایخوری. در جرم حاصل پوره ژلاتین را بخورید و قارچ گلابی را دم کنید. در یک توده ضخیم پور قند، خوب مخلوط کنید و 6 دقیقه دیگر بشویید. سپس از ورقه برداشته و در یخچال قرار دهید. این، آب نبات گلابی آماده است! ما آن را با مربع های کوچک برش می دهیم و آن را در جدول قرار می دهیم.
ژله میوه ای از سیب و گلابی
مواد تشکیل دهنده:
- سیب اسید - 2 کیلوگرم؛
- گلابی - 1 کیلوگرم؛
- شکر - 1،5 کیلوگرم.
آمادگی
برای تهیه مارمالاد از گلابی برای زمستان، ما میوه میوه را بشویید، آن را بشویید، برش دهید، هسته را برداشته و آن را روی سینی پخت بگذارید. ما با گلدان های سیب را در اجاق کباب می کنیم و سپس از طریق غربال می مالیم و ظرف پخته را به ظرف بخار می دهیم. شکر را بشویید و آماده کنید تا آماده شود پس از آن، مارمالاد آماده برای کیک های استریل را گذاشته و با دمپایی بپوشانید.
برای دوستداران این ظرافت منحصر به فرد، ما نیز توصیه می کنیم مارمالاد از پوسته هندوانه یا مارمالاد نارنجی را امتحان کنید.