اگر بخواهید خانواده خود را تسریع کنید و دسر خوشمزه خود را بسوزانید، این مقاله برای شماست. در زیر شما در انتظار دستور العمل های کیک "گیلاس در برف" است.
کیک "گیلاس در برف" - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- آرد گندم - 550 گرم؛
- سودا - 5 گرم؛
- سرکه - 5 میلی لیتر؛
- 20 درصد چربی خامه ترش - 180 گرم؛
- کره طبیعی - 200 گرم.
برای پر کردن:
- گیلاس کناری بدون دانه - 600 گرم؛
- شکر گرانول - 50 گرم.
برای کرم:
- شکر پودر - 100 گرم؛
- خامه ترش ضخیم است - 600 گرم؛
- وانیلین؛
- تراشیدن نارگیل سفید.
آمادگی
کره طبیعی مخلوط با خامه ترش است، به تدریج ریختن آرد غرق می شود. و نوشابه را با سرکه سیب سرخ کنید. خمیر خمیر را بشویید. ما آن را در یک ساعت در سرما قرار داده ایم، با فیلم مواد غذایی پوشیده شده است. سپس آن را به 16 قطعه تقسیم می کنیم. هر یک از آنها نورد می شود و در مرکز ما گیلاس را می زنیم و آنها را با شکر خنثی می کنیم. لبه ها به خوبی محافظت می شوند. ما "سوسیس" دریافت شده را به صورت یک دور در یک دایره به طور کامل پر کردیم. ما 4 کیک را در یک فر بخار گرم می پزیم. برای یک پوسته حدود 20 دقیقه طول خواهد کشید. سپس آنها اجازه می دهند کاملا خنک شوند. کرم خالص چربی با شکر پودری شسته شده و به مقدار کافی با کرم در هر کیک پوشیده شده است. ما کیک را خیس می کنیم سپس با اسفنج نارگیل بالا را بپاشید.
کیک "گیلاس زیر برف" - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر پف دار تهیه شده - 1 بسته؛
- گیلاس - 300 گرم؛
- کرم چرب ترش - 400 گرم؛
- اصلاح نارگیل - 200 گرم؛
- شکر شن و ماسه - 150 گرم؛
- قند وانیل - 15 گرم.
آمادگی
خمیر پف دار آماده به طور طبیعی باز می شود. اجاق مایکروویو نمی تواند همزمان استفاده شود. ما آن را به 6 قسمت تقسیم کردیم. هر رول کردن ما باید حدود 8 تا 30 سانتیمتر راه بریزیم و آنها را روی کاغذ بریزید و روغن را روغن زده کنید. مرکز را در یک ردیف از گیلاس بدون چاله قرار داده است. لبه های خمیر را با دقت بالا برده، اما به شدت گره خورده است. مخازن تهیه شده در سینی پخت به وسیله یک درز بسته بندی می شوند. پخت آنها 15-20