مربا از پوسته هندوانه - درمان بسیار شایع نیست، اما بسیار خوشمزه است. هر کس نمی داند این واقعیت است که از محصولی که اغلب پرتاب می شود، شما می توانید یک ظرف اشتها آور را آماده کنید. به دلخواه خود، مرکبات، ادویه جات ترشی جات یا میوه های دیگر اضافه شده است.
چگونه مرغ را از پوسته هندوانه بشوییم؟
مرغ از هندوانه در خانه تهیه نشده است. اصلی ترین چیز این است که مواد خام مناسب را انتخاب کنید و تکنولوژی پخت و پز را مشاهده کنید. نکات و توصیه های زیر کمک می کند تا موفق به کنار آمدن با کار شوید.
- برای ایجاد یک مربا خوشمزه، شما باید هندوانه را انتخاب کنید، که در آن لایه سبز ضخیم است.
- اگر مربا به مربا اضافه شود، فقط باید هندوانه های خربزه از انواع دیرین استفاده شود.
- از ادویه جات ترشی جات به مربا از پوسته هندوانه اغلب اضافه کردن هل، دارچین، وانیلین.
- برای ایجاد شکم در مربا ساختار نرم و نه متراکم است، آنها قبلا در یک محلول سودا نگهداری می شوند.
مربا از پوسته هندوانه - ساده ترین دستور غذا
مربا ساده از پوسته هندوانه به راحتی آماده می شود. با توجه به این که محصول اولیه تحت درمان گرما طولانی مدت قرار نگرفته است، اما در چند مرحله آماده شده است، قطعات پوسته هندوانه از بین نمی روند، اما باقی می ماند. و این ظرافت به نظر جالب تر می شود، می توان با یک چاقو آستین ها را با هم ترکیب کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- شکر شکر - 1 کیلوگرم؛
- آب 400 میلی لیتر؛
- پوسته هندوانه - 1 کیلوگرم.
آمادگی
- از آب و شکر، شربت پخته شده است، پوسته های آن را در آن پخش کنید و برای 5-7 دقیقه کپک بزنید، سپس 15 دقیقه برای ایستادن بگذارید.
- برای 5 دقیقه دوباره جوشش کنید، کنار گذاشته شده و برای آخرین بار پخته شده.
- مربا را در ظروف و چوب پنبه بگذارید.
مربا از پوسته هندوانه با لیمو
دستور العمل مربا از پوسته های هندوانه با لیمو، که در زیر ارائه شده است، به تهیه یک ظرف معطر با یک عطر و طعم مرکبات ملایم کمک می کند. در این مورد، فقط از خجالت استفاده کنید. اما شما می توانید خمیر خمیر را اضافه کنید. فقط در این مورد باید آن را به سوم، اما به روش دوم پخت و پز اضافه شده است.
مواد تشکیل دهنده:
- فلفل هندوانه - 1 کیلوگرم؛
- آب آشامیدنی - 2 فنجان؛
- شکر شکر - 1 کیلوگرم؛
- لیمو - 1 عدد.
آمادگی
- کیک به قطعات تقسیم می شود، به مدت 5 دقیقه جوشانده شده و در آب سرد فرو می رود و خشک می شود.
- از آب و شکر، شربت جوشانده شده و به مدت 12 ساعت به آن ریخته می شود.
- برای مدت 5 دقیقه جوشانده و تا خنک نگهداری شود.
- مجددا، حدود 10 دقیقه کباب کنید، عصاره رنده شده را اضافه کنید، 10 دقیقه دیگر جوشش کنید، بلافاصله به داخل شیشه ها ریخته و ریخته می شود.
جام جم از نارنجی هندوانه
دستور غذای مربا از پوسته هندوانه با پرتقال دارای رنگ طلایی دلپذیر است. آب نمیتواند فشرده شود، اما گوشت را به صورت قطعه بریزد و با سایر مواد تشکیل دهنده جوشانده شود. با مقدار شکر نشان داده شده در دستور غذا، مربا بسیار شیرین است. اگر این گزینه خیلی شبیه نیست، شما می توانید شکر را کم کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- شکر، پوسته هندوانه - هر کیلوگرم 1.2 کیلوگرم؛
- پرتقال بزرگ - 1 قطعه؛
- آب آشامیدنی - 700 میلی لیتر.
آمادگی
- کلمهای هندوانه به قطعات تقسیم می شوند، آب ریخته و به مدت 10 دقیقه جوش می زنند.
- پرتقال آب را از بین می برد، پوست بر روی گره مالش می شود.
- پوست و آب پرتقال را به آب اضافه کنید و آنرا بپزید تا شکر حل شود.
- پوسته را در شربت قرار داده و جوش داده و 7 دقیقه خنک نگه دارید.
- این روش را دو بار تکرار کنید.
- پس از آن، مربا از پوسته نارنجی و هندوانه آماده خواهند شد.
مربا آبجو دستور غذا برای خردل و خمیر است
مربا از پوسته هندوانه و پالپ بسیار خوشمزه است، دارای رنگ صورتی ظریف و عطر و بوی دلپذیر است. گوشت می تواند راه های مختلفی داشته باشد - شما می توانید آن را به صورت ریز برش دهید، از طریق یک غربال بریزید یا آن را با یک چنگال بشویید. این همه بستگی دارد که چگونه می خواهید آن را در محصول نهایی ببینید.
مواد تشکیل دهنده:
- فلفل هندوانه - 1 کیلوگرم؛
- آب آشامیدنی - 700 میلی لیتر؛
- شکر شن و ماسه - 1،2 کیلوگرم؛
- پالپ هندوانه - 500 گرم.
آمادگی
- نیمی از قند در 3 لیوان آب با هم مخلوط می شود.
- شربت را به جوش آورده و پوسته را به آن بریزید و با هم زدن، 20 دقیقه جوشانید.
- ظرف را از اجاق بریزید و 10 ساعت آنرا دم کنید.
- شکر باقی مانده را اضافه کنید، خمیر را اضافه کنید و 10 دقیقه آن را طبخ کنید.
- آنها دوباره به مدت 8 تا 10 ساعت و آخرین بار که برای یک چهارم یک ساعت غذا می خورند کنار گذاشته می شوند.
جام جم از هندوانه - دستور غذا با نوشابه
مربا از پوسته هندوانه برای زمستان که طبق این دستور غذا پخته شده است کاملا معمول نیست. این میوه های قندی را در شربت یادآوری می کند. با توجه به این واقعیت که خرد شده در یک محلول نوشیدنی خیس شده، به نظر می رسد چگال و کمی ترد است. در آینده، مربا بسیار مناسب است به عنوان پر کردن در کیک و کیک.
مواد تشکیل دهنده:
- فلفل هندوانه - 1 کیلوگرم؛
- آب آشامیدنی - 2 فنجان؛
- قند - 1،2 کیلوگرم؛
- دارچین - 1 چوب؛
- پتاسیم - 10 گرم.
آمادگی
- چوب پنبه به قطعات تقسیم شده است.
- سودا را به یک لیتر آب اضافه کنید، مخلوط کنید، محلول حاصل از پوسته را بریزید و به مدت 3 ساعت بگذارید.
- سپس محلول سدیم تخلیه می شود و کیک شسته می شود.
- آنها را در یک کاسه قرار دهید، شکر را ریخته، در 2 لیوان آب ریخته، هم بزنید و روی یک ورق قرار دهید.
- 15 دقیقه از کوسه هندوانه کوک کنید.
- ظرف را از ورق برداشته و ترک کنید تا کاملا خنک شود.
- این روش را 2 بار تکرار کنید، آخرین بار با افزودن دارچین در صورت لزوم.
- مربا داغ از پوسته هندوانه بلافاصله بیش از ظروف و چوب پنبه پر شده است.
جام جم از هندوانه با وانیلین
مربا از پوسته هندوانه، دستورالعمل آن در زیر ارائه شده است، دارای طعم ملایم و ملایم و ملایم است. وانیلین باید تقریبا در انتهای پخت و پز اضافه شود تا طعم آن در ظرافت آماده حفظ شود. با توجه به این که محصول محصول حرارتی طولانی را می گذراند، شما می توانید مربا را فقط در انبار نگه دارید.
مواد تشکیل دهنده:
- وانیلین - 1 پینچ؛
- شکر شن و ماسه - 1،2 کیلوگرم؛
- پوسته هندوانه - 1 کیلوگرم.
آمادگی
- از پوست خرد شده پوست را بریده و بخش سبز روشن به قطعات تقسیم می شود.
- نیمی از شکر را به 750 میلی لیتر آب ریخته و به مدت 10 دقیقه جوش می زنیم.
- کره را اضافه کنید، یک چهارم یک ساعت آن را طبخ کنید و سپس 12 ساعت را اصرار کنید.
- بقیه شکر را اضافه کنید، 40 دقیقه آن را بشویید و آن را هم بزنید.
- 3 دقیقه قبل از پختن وانیلین قرار دهید.
جام جم از خرچنگ هندوانه با سیب
مربا از پوسته هندوانه با دارچین و سیب یک درمان اشتها آور است که می تواند به چای خدمت کند و یا به عنوان پر کردن کیک ها استفاده شود، زیرا به علت محتوای پکتین در سیب ها، مایع نیست، اما به دلیل چگالی. دارچین را می توان از زمین یا چوب استفاده کرد که بعد از آن حذف می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- شکر - 1،5 کیلوگرم؛
- کیک هندوانه خرد شده - 1 کیلوگرم؛
- آب - 500 میلی لیتر؛
- سیب - 1 کیلوگرم؛
- دارچین
آمادگی
- آماده سازی مربا از پوسته هندوانه با این واقعیت شروع می شود که پوسته ها به مربع ها برداشته می شوند و به مدت 6 دقیقه آب جوش می زنند.
- در شربت قند، کلوچه پخته می شود.
- ظرف را از آتش بریزید و 10 ساعت آن را ترک کنید.
- سیب خرد شده را اضافه کنید و روند آشپزی را با سه بار دیگر در فواصل 2-3 ساعت تکرار کنید.
- دقیقه برای 5 قبل از پایان آخرین جوش، کمی دارچین را اضافه کنید.
جام جم از پوسته هندوانه با نعناع
دستور العمل برای مربا از پوسته های هندوانه برای زمستان ، ارائه شده در زیر، به شما اجازه می دهد یک درمان غیر معمول را با عطر و طعم نور و طعم طراوت آماده کنید. همه اینها به دلیل این واقعیت است که شمع نعناع به آن اضافه شده است. با توجه به این واقعیت که این محصول بسیار ظریف است، نیازی به دمیدن ندارد، اما کافی است که جرم آن با آن اصرار داشته باشد.
مواد تشکیل دهنده:
- پوسته هندوانه - 1 کیلوگرم؛
- شکر گرانول - 800 گرم؛
- نعناع - 6 شاخه.
آمادگی
- کلمهای هندوانه به قطعاتی که با شکر پوشیده شده اند مخلوط شده اند.
- هنگامی که شکسته آب را آزاد کنید، ظرف را در اجاق قرار دهید، ظرف 5 دقیقه جوش داده شده، آن را خاموش کنید و به مدت 3 ساعت بگذارید.
- دومین بار جوش را جوش داده و جوش را برای مدت 5 دقیقه خاموش کنید، نعناع اضافه کنید و دوباره آن را دم کنید.
- سپس نعنا استخراج می شود، آخرین بار یک قوری خوشمزه از پوسته های هندوانه به مدت 10 دقیقه پخته شده و به گلدان های جوش ریخته می شود.
مربا از کیک هندوانه در یک دسته چند منظوره
دستور غذای مربا از پوسته هندوانه در چندگانه بسیار ساده است. با کمک این تکنیک، این ظرافت را می توان حتی ساده تر و سریعتر از روش سنتی پخته کرد. این به این معناست که آبجو در حالت "خنک کردن" پخته شده است که در آن درجه حرارت مورد نیاز به طور مداوم نگهداری می شود، در حالی که قطعات خرد شده هندوانه باقی می مانند و مربا نمی سوزد.
مواد تشکیل دهنده:
- پوسته هندوانه - 1 کیلوگرم؛
- شکر شکر - 1 کیلوگرم؛
- لیمو متوسط - 1 عدد.
آمادگی
- مکعب های کوچک پوسته را برش دهید، یک لیمو اضافه کنید، خرد شده را خرد کنید و این همه با شکر پوشیده شده است.
- پس از حدود یک ساعت، آب اختصاص داده خواهد شد، سپس توده را در ظرفیت کشتی قرار دهید و در "خنک کردن" آن را برای 60 دقیقه عذاب آور.
- آبجو داغ در یک دسته چند رقم هندوانه توزیع شده در میان ظروف و مهر و موم شده است