اوقات فراغت از زمان های دوران باستان روسیه مشهور است. امروزه این گیاه یکی از بهترین محصولات غذایی محسوب می شود. به عنوان بخشی از بلغور جو دوسر، مهم ترین برای مواد معدنی بدن، ویتامین ها، اسید آمینه، فیبر رژیم غذایی و غیره
خواص مفید بلغور جو دوسر
- مطلوب بر کار دستگاه گوارش تاثیر می گذارد. بلغور جو دوسر با ترشح گاستریت و زخم ها را تسهیل می کند، از ابتلا به سرطان معده و روده جلوگیری می کند، پروتئین های گوارشی را تحریک می کند، مانع از نفوذ و پاکسازی سموم می شود.
- این یک ضد افسردگی طبیعی است. آرامش در طول یک هیجان قوی عصبی، کمک می کند تا برای مقابله با نوسان خلق و خوی.
- استفاده از بلغور جو دوسر برای بدن نیز این است که یک درمان عالی برای جلوگیری از بیماری های عروقی و قلب است.
- این غلات برای واکنش های آلرژیک و درماتیت توصیه می شود.
- این یک ظرف بسیار قشنگ است، کمک به سرعت بخشیدن به سوخت و ساز ، کنترل اشتها و غرق شدن نیست. این ویژگی از بلغور جو دوسر برای افراد سعی در از دست دادن وزن بسیار مفید خواهد بود.
- این سطح کلسترول را در خون کنترل می کند و مانع ظاهر پلاک ها در عروق می شود.
- کمک می کند تا از فلزات سنگین، نمک ها، سموم خارج شود.
- استفاده از بلغور جو دوسر نیز این واقعیت است که سطح شکر را کاهش می دهد و مایع اضافی را از بین می برد، به همین ترتیب غذاها از جو باید توسط افراد دیابتی مصرف شوند.
این غلات واقعا یک محصول بسیار مفید است، نه در بذر فرنی از جو دوسر در صبحانه از ورزشکاران و افرادی که سلامت خود را تماشا می کنند. حتی در بدن سازی نیز قدردانی می شود، زیرا پس از تمرین به سرعت بهبود می یابد و روند پیری را تسریع می کند. با این حال، به رغم بسیاری از خواص مفید، از این گیاه استفاده بیش از حد، به دلیل بلغور جو دوسر کلسیم را خارج از بدن می کند و اجازه نمی دهد این ماده معدنی در روده جذب شود.