اگر بعد از یک شام جشن یک مقدار کمی از سیب زمینی پخته داشته باشید و نمی دانید چه کاری با آن انجام دهید، پیشنهاد می کنیم یک ظرف فوق العاده خوشمزه بخورید. دستور غذای پودینگ از سیب زمینی پخته بسیار ساده است و همه از آن قدردانی خواهند کرد.
نعناع با سیب زمینی پخت و پنیر
مواد تشکیل دهنده:
برای سیب زمینی پخت:
- سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
- کره - 100 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- ادویه جات ترشی جات
برای پر کردن:
- خرده نان - 100 گرم؛
- کره - 50 گرم؛
- تخم مرغ - 6 قطعه؛
- پنیر ماتسرلا - 250 گرم؛
- پیاز سبز - 100 گرم؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
تخم مرغ جوش داده شده جوش داده شده، تمیز و برش مکعب های بزرگ با پنیر. پرهای پیاز سبز با آب جوش و ریز ریز شده است. سپس تمام پیمانهای تشکیل دهنده را مخلوط کرده و نمک را به طعم اضافه می کنیم. سیب زمینی با نمک و نمک در پوره جوش داده می شود و بعد از شام باقی می ماند. اجازه دهید پوره سبزیجات خنک شود و وارد تخم مرغ شود. ما قالب را با یک تکه کره ریخته و با پودرهای سوخاری پاشیدیم. پوره به دو قسمت مساوی تقسیم می شود و اولین قسمت به طور مساوی در پایین تقسیم می شود. ما پر از بالا را پخش می کنیم و سیب زمینی های باقیمانده را پوشش می دهیم. سطح را با یک تخم مرغ را با سطح مقعر بپوشانید و نصف ساعت در فر بپزید.
نعناع از سیب زمینی پهن با قارچ
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- لامپ - 3 قطعه؛
- شیر - 1 مورد؛
- کره - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- قارچ تازه - 300 گرم؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
سیب زمینی تمیز، شستشو داده شده و تا زمانی که نرم می شود آب پز می شود. در ضمن، ما پر کردن را آماده می کنیم: قارچ ها را پردازش می کنیم، آنها را به صفحات برش می دهیم، و لامپ ها در مکعب ها خراب می شوند. در یک تابه بخورید، روغن کمی را گرم کنید، سبزیجات را بپوشانید و حدود 15 دقیقه آنها را بشورید، هم زدن. سیب زمینی سرخ شده در یک مخلوط با سیب زمینی پخته شده، به شیر به تدریج داغ داغ ریخته می شود. سپس نمک را به طعم اضافه کنید، تخم مرغ را بشکنید، کره را بگذارید و مخلوط کنید. نیمی از وعده ها در فرم قرار داده شده است، ما پر از قارچ را در بالای توزیع می کنیم و پنیر های باقی مانده را پوشش می دهیم. پوشش سطح را با خامه ترش کرده و پودر فلفل را از پودر سیب زمینی به مدت 25 دقیقه به فر قرار دهید. بعد از آن، ظرف با هر سس و سبزیجات تازه سرو کنید.
نعناع از سیب زمینی پخت و گوشت مالت
مواد تشکیل دهنده:
- آب - 2 لیتر؛
- گوشت چرخ شده - 600 گرم؛
- هویج - 300 گرم؛
- سس گوجه فرنگی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- لامپ - 2 قطعه؛
- روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- کره - 30 گرم؛
- پنیر - 50 گرم؛
- مانگا - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
بنابراین، سیب زمینی را پوست کن، آنها را بشویید، آنها را در یک ظرف بزرگ قرار دهید، آنها را با آب تصفیه شده پر کنید و جوشانید تا جوشانده شوند. بدون اتلاف وقت، ما پروتئین و هویج را شسته و ریز می کنیم. در ظروف سرخ کرده، روغن سبزیجات را بپوشانید، سبزیجات و عود آن را گرسنه بگذارید. سپس گوجه فرنگی اضافه کنید، هم بزنید، کمی آب ریخته و سپس آن را به مدت 15 دقیقه تحت پوشش قرار دهید. سپس با ادویه جوش شیرین و سس گوجه فرنگی را بپزید. همه چیز را کاملا مخلوط کنید