پاستا با غذاهای دریایی

ماکارونی معمولی و اسپاگتی در ایتالیا پاستا نامیده می شود. آن را با سس های مختلف آماده کنید - خامه ای، گوجه فرنگی، همراه با گوشت، پنیر و حتی غذاهای دریایی. در اینجا آخرین گزینه است و ما متوقف خواهیم شد و به شما می گویم که چگونه یک پاستای خوشمزه با غذاهای دریایی تهیه کنید.

دستور العمل برای ماکارونی با غذاهای دریایی

مواد تشکیل دهنده:

• کوکتل دریا - 0،5 کیلوگرم؛
• اسپاگتی - 300 گرم؛
• ترشیده پارمسان - 50 گرم؛
• پنیر آبی - 70 گرم؛
• mascarpone - 100 گرم؛
• سیر - 2 میخک؛
• لاله (ساقه) - 1 قطعه؛
• کرم چرب 200 گرم؛
• روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
• فلفل سیاه تازه، نمک - به مزه.

آمادگی

ما ابتدا غذاهای دریایی را از فریزر گرفته ایم و آن را در یخچال افتتاح می کنیم. آب اسپاگتی آب شور پس از آن، آنها را به عصاره برگردانده و 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون اضافه کنید. روغن باقی مانده در یک تابه گرم می شود، ما آن را به سیر اضافه می کنیم، از طریق مطبوعات عبور می کنیم و حدود 1 دقیقه سرخ میکنیم. سپس آن را دور بریزید و لکه (فقط قسمت سفید) به حلقه های نازک بریده شده و همچنین سرخ شده است. کرم را اضافه کنید، به جوش آورده و سپس ماسکرپونو و پارمسان را اضافه کنید. همه را با هم بخورید تا زمانی که سس برای حدود دو دقیقه ضخیم شود. سپس ما غذاهای دریایی را به تابه گسترش می دهیم و با هم زدن، 3 دقیقه آماده کنید. ما پاستا را از هم جدا می کنیم، دقیقه ها را گرم می کنیم. بعد از آن، ماکارونی از غذاهای دریایی با کرم بلافاصله به میز می رود و با قطعات پنیر آبی اشباع می شود.

پاستا با غذاهای دریایی و قارچ

مواد تشکیل دهنده:

• اسپاگتی - 250 گرم؛
• میگو - 150 گرم؛
• گوشت خوک - 150 گرم؛
• قارچ - 200 گرم؛
• روغن زیتون - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
• گوجه فرنگی - 3 عدد.
• پیاز - 1 عدد.
• پارمسان - 100 گرم؛
• جعفری - 1 دسته
• زیتون و زیتون برای دکوراسیون؛
• نمک - به طعم و مزه.

آمادگی

اول، غذاهای دریایی جوش: پس از آب جوش، برای 5-7 دقیقه کباب کنید. در این زمان، من و قارچ و گوجه فرنگی را با برش های نازک بریزید. ما پیاز را تمیز میکنیم، میگوییم را تمیز میکنیم و آن را به قطعات کوچک تقسیم میکنیم. در یک تابه، روغن زیتون را گرم می کنیم، غذاهای دریایی را در آن می گذاریم و آنها را برای 1-2 دقیقه سرخ میکنیم. سپس پیاز و قارچ را اضافه کنید، برای 3 دقیقه بیشتر طبخ کنید. پس از آن، گوجه فرنگی ها را به هم بزنید، همه چیز را مخلوط کنید، و در زیر ظرف بسته، حدود 10 دقیقه می شکند. در عین حال ما پاستا را می خوریم: اسپاگتی را به آب شور شور می دهیم. پس از آماده شدن، بلافاصله آنها را روی صفحات قرار دهید. جعفری من، خشک، ریز خرد شده و به ماهی تابه برای غذاهای دریایی و قارچ ریخته می شود. درب را به مدت 1-2 دقيقه خيس کنيد. اسپاگتی با پنیر پارمزان تار شده و با سس پر شده است. پاستا با غذاهای دریایی، قارچ ها و گوجه فرنگی با چوب کچل، زیتون و زیتون تزئین شده است.

شما می توانید این دستور غذا را کمی بهبود دهید و 100 میلی لیتر از کرم را در سس اضافه کنید. ما اطمینان می دهیم که ماکارونی با غذاهای دریایی و کرم با افزودن گوجه فرنگی نیز خوشمزه است.

دستور العمل برای ماکارونی با غذاهای دریایی در یک محصول چند منظوره

پاستا ایتالیایی با غذاهای دریایی نیز می تواند در چند متغیری تهیه شود.

مواد تشکیل دهنده:

• اسپاگتی - 250 گرم؛
• میگو - 200 گرم؛
• صدف - 100 گرم؛
• رب گوجه فرنگی - 40 گرم؛
• سیر - 4 میخک؛
• روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
• آب - 1 لیتر؛
• نمک - به طعم و مزه.

آمادگی

آماده سازی ماکارونی با غذاهای دریایی با این واقعیت آغاز می شود که ما برای اولین بار اسپاگتی را در مقدار زیادی آب نمکی جوش می دهیم و در حالی که آنها پخته شده، سس را آماده می کنیم. ما روغن زیتون را به فنجان multivarka می کنیم، برنامه "Bake" را روشن کنید و زمان پخت را به مدت 20 دقیقه تنظیم کنید. در روغن ما سیر خرد شده را گسترش می دهیم رب گوجه فرنگی، مخلوط کردن. و بعد از 2 دقيقه، ميشلهاي پيش ريزشده و ميگو ها را خشك مي كنيم، مي توان آنها را به نصف بريزيد، يا مي توانيد كل آنها را بشكنيد. پور را به آب و همه چیز را خوب مخلوط کنید. هنگامی که اسپاگتی پخته شد، ما آن را به عقب پرتاب می کنیم و آن را به گلدان چند منظوره پخش می کنیم، آن را با سس مخلوط می کنیم، حالت «حرارت دادن» را به مدت 5 دقیقه روشن می کنیم. پس از آن درب باز می شود، اسپاگتی دوباره مخلوط می شود. خوب، این همه، ماکارونی با غذاهای دریایی در چندبخش آماده است!

ما چند دستورالعمل را به شما دادیم، نحوه تهیه پاستا با غذاهای دریایی. یکی را انتخاب کنید که دوست داری و سریع تر بخور عزیزان شما خوشحال خواهند شد!