با وجود این که قفسه های فروشگاه با پاپ کورن آماده ساخته می شوند، محصول ساخته شده در خانه نه تنها طبیعی است، بلکه طعم آن نیز متفاوت است.
چگونه می توان پاپ کورن شیرین را در خانه در یک کاسه پخت؟
در واقع، آن است که لازم نیست برای استفاده از پان، به عنوان یک جایگزین برای آن می تواند هر ظروف نام تجاری با پایین ضخیم، دو طرف و عمق کافی را به جای تمام دانه انفجار.
در این دستور غذا، تنوع غیر معمولی از میان وعده مخلوط با شکلات ذوب شده را ایجاد می کنیم.
مواد تشکیل دهنده:
- ذرت - 85 گرم؛
- شکلات تلخ - 210 گرم.
آمادگی
در یک تابه، چند قاشق غذا خوری روغن را بریزید و خوب بخورید. برای بررسی دمای روغن، یک دانه ذرت را در آن قرار دهید و منتظر بمانید تا منفجر شود. هنگامی که روغن به اندازه کافی گرم می شود، ذرت باقی مانده را بریزید و ظروف را با یک درب روان کنید. از زمان به زمان تکان دادن، صبر کنید تا پایان کلاه ها و ظروف را با پاپ کورن آماده از آتش بکشید.
ذوب شدن شکلات و ریختن آن به پاپ کورن که قبلا خنک شده است، سپس به سرعت مخلوط می شود.
چگونه پخت و پز پخت و پز در خانه در اجاق مایکروویو؟
یک جایگزین برای پخت و پز در اجاق گاز اجاق مایکروویو است، که با استفاده از آن می توانید بدون نیاز به برق زیاد، چند دقیقه صبحانه بخورید.
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 15 گرم؛
- رزماری تازه - 1 قاشق چای خوری؛
- 1/2 پوست لیمو؛
- ذرت - 1 قاشق غذاخوری.
آمادگی
ذرت را با مقدار کمی روغن نباتی پور کنید و بعد از مخلوط کردن، آن را در یک ردیف در یک ظرف مناسب برای قرار دادن در یک اجاق مایکروفر قرار دهید. ظرف ها را با یک درب روبرو کنید و ذرت را در حداکثر قدرت به مدت 3 دقیقه بریزید.
روغن باقی مانده را با برگ های بو داده شده از رزماری ذوب کنید. روغن را بریزید و آن را به ذرت ریخته و اضافه کنید. پاپ کورن را با روغن معطر مخلوط کنید و سعی کنید.
پاپ کورن در کارامل در خانه
مواد تشکیل دهنده:
- روغن زیتون 115 میلی لیتر؛
- ذرت - 1 مورد؛
- کره - 65 گرم؛
- قهوه قهوه - 155 گرم؛
- عسل - 215 میلی لیتر؛
- شیر تخلیه - 440 میلی لیتر.
آمادگی
روغن زیتون را پیش از گرم کردن و از آن برای تهیه ذرت استفاده کنید، آن را بخورید و به حرارت متوسط برسید. کره را ذوب کنید و شکر را در آن بنوشید، عسل و شیر تغلیظ کنید. اجازه دهید کارامل برای حدود 5 دقیقه کباب بزنیم و بلافاصله آن را با پاپ کورن پر کنید. بعد آن را بشورید و آن را امتحان کنید.
پاپ کوره شور در خانه
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 55 گرم؛
- ذرت - 1 مورد؛
- پنیر رنده شده - 35 گرم؛
- ریحان خشک - خرج کردن.
آمادگی
گرم کردن چند قاشق غذاخوری کره، اجازه دهید آن را پشت سر هم ذرت، در حالی که آنها خود را ذوب پنیر نفت و مالش و نگه دارید. هنگامی که ذرت آماده است، آن را به یک ظرف عمیق فرو کنید، پوره کنید، نمک را با ریحان آب نموده و پنیر را اضافه کنید. بعد از تحریک کامل، ذرت را تهیه کنید.
دستور غذای پاپ کورن در خانه
مواد تشکیل دهنده:
- ذرت - 1/2 است.
- سس گرم - 45 میلی لیتر؛
- سس سویا - 15 میلی لیتر؛
- کره - 25 گرم؛
- قند - 135 گرم؛
- آب - 55 میلی لیتر.
آمادگی
ذرت را در یک جفت قاشق غذاخوری روغن پیش گرم آماده کنید. سس گرم را با روغن سویا و کره ذوب شده مخلوط کنید. شربت را از شکر و آب تهیه کنید و آن را به مدت 10 دقیقه جوش کنید. مخلوط را به شربت بر اساس کره اضافه کنید، سپس همه چیز را با پاپ کورن آماده کنید و روی برگه پخت کنید. پخت 15 دقیقه در 150 درجه.