ما به شما می گویم که چگونه رول مرغ را طبخ کنید. این ظرف اضافی عالی برای میز جشن خواهد بود و همه مهمانان را با اصالت و غیر معمول شگفت زده خواهد کرد. می توان آن را با هر ظرف جانبی یا سبزیجات تازه خدمت کرد.
رول مرغ با آلو
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 800 گرم؛
- گردو - 100 گرم؛
- آلو - 100 گرم؛
- سس مایونز کم چرب - 100 میلی لیتر؛
- سبزیجات تازه - 30 گرم؛
- سیر - 2 میخک؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
بنابراین، فیله را با یک چاقوی تیز برش داده و برش دهیم. هر قطعه به خوبی با چکش، و سپس podsalivaem و فلفل. آلو خشک می شود، با آب جوش و ملناکو شیک پوشانده می شود. ما آن را در وسط هر تکه گوشت قرار دهیم و رول را پوشانیم. ما جعبه را در یک ظرف پخت شیشه قرار داده ایم. در یک کاسه جداگانه، سس مایونز را با جعفری خرد شده مخلوط کنید و گردوها را تکه تکه کنید. سس آن را در خانه رول مرغ قرار داده و ظرف را ظرف 40 دقیقه در فر قرار دهید.
رول با مرغ خرد شده
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت مرغ مرغ - 1 کیلوگرم؛
- اسفناج تازه - 500 گرم؛
- کرم کم چرب 100 میلی لیتر است؛
- سبزی جعفری - 50 گرم؛
- سیر - 2 میخک؛
- مانگا - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
سبزیجات جعفری و اسفناج تحت آب سرد، بر روی یک حوله خشک می شوند و به برگ ها جدا می شوند. گوجه فرنگی مرغ در یک کاسه، با خامه ترش یا خامه کم چرب پر کنید، نمک اضافه کنید، انبه را بریزید و همه چیز را با دست های خود به هم بزنید. سپس وزن را به صورت یکنواخت بر روی ورق فلزی فویل پخش کنید، در بالای برگ های جعفری و اسفناج را بپوشانید، کره باقی مانده را بریزید و همه چیز را به یک رول تنگ تبدیل کنید. آن را روی یک سینی پخت قرار دهید و 50 دقیقه آنرا بپزید تا در ظرفی که پیش گرم شده است پخته شود.
دستور العمل رولت مرغ با بیکن
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 500 گرم؛
- بیکن - 400 گرم؛
- پنیر - 150 گرم؛
- سس گوجه فرنگی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه جات؛
- سس طبیعی سویا - 50 میلی لیتر.
آمادگی
برای تهیه این ظرف اصلی، ابتدا باید یک سس را تهیه کنید: سس سس را با سس طبیعی سویا، نمک و فلفل کمی مخلوط کنید. فیله مرغ شسته شده، خشک شده، و سپس کمی به ضرب و شتم برای گرفتن قطعه نازک از گوشت. پنیر را به ورقه بریزید. برای هر قطعه مرغ ما پنیر قرار داده و رول را رول می کنیم. بیکن را به نوار های نازک و هر شمع پیچیده شده در بیکن، و سپس یک ظرف پخت. قبل از اینکه ظرف را به اجاق ارسال کنید، رول ها را با یک سس آروماتیک آماده کنید و 25 دقیقه در دمای 180 درجه پخت کنید.
رول مرغ با ژلاتین
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ - 1 قطعه؛
- ژلاتین خشک - 30 گرم؛
- آب سرد - 1 مورد؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
بنابراین مرغ کاملا شسته شده و با دقت تخلیه می شود. حالا تمام گوشت را از استخوان ها قطع کنید و آن را به قطعات کوچک برش دهید. ما مرغ را به یک کاسه تغییر می دهیم و آن را به طعم اضافه می کنیم.