چگونه بخورید؟

خورش گیاهی یک ظرف ساده و سبک است، که در عین حال فوق العاده مغذی و مفید است، در محتوای ویتامین های مختلف. امروز به شما می گویم که چگونه یک خامه سبزی تهیه کنید.

چگونه می توان یک خورش گیاهی با بادمجان و عدس بپزید؟

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

بنابراین، ابتدا با عدس شروع کنید: یک ظرف بزرگ بپوشانید، آب را داخل آن بگذارید، حبوبات را بریزید، آن را به جوش می آورید و جوش می کنید تا تمام مایعات جذب شود. این بار ما را بر روی آتش میانه قرار داده، روغن زیتون را بریزید و پیاز خرد شده و ریز خرد شده را پرتاب کنید. ما دقیقه 3 خود را تحویل می دهیم، تحریک می کنیم، که او نمی سوخت. بعد، به قطعات کوچک سیر بریزید و به پیاز بریزید. چند دقیقه دیگر سرخ کنید گوجه فرنگی های ریز شده به برش ها بریزید و به یک تابه بریزید. حالا ما بادمجان ها را می شکنیم و آنها را به حلقه ها می بریم. ما هر قطعه ای را در بالا قرار می دهیم، بر روی یک حوله کاغذی بگذاریم و اجازه دهیم تا حدود 20 دقیقه دروغ بگذاریم تا همه تلخی ها آنها را ترک کنند. پس از آن، ما آنها را فرو می ریزیم و آنها را به مکعب قطع می کنیم. بذر بادمجان را به بقیه سبزیجات اضافه کنید، فصل را با ادویه جات بگذارید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید. به محض این که عدس آماده شود، آن را به یک تابه بریزید و هم بزنید. ما خمیر را به عنوان یک ظرف جداگانه خرد کرده و با سبزیجات تازه پاشیدیم.

چگونه می توان یک خامه سبزیجات با مرغ را طبخ کرد؟

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

بادمجان بشویید، به داخل مکعب بریزید و در آب نمک 15 دقیقه خیس کنید. وقت تلف نکنید، سیب زمینی را بریده بریزید و سپس آن را به یک کاسه جداگانه تبدیل کنید. بعد، پیازها را به شفافیت منتقل می کنیم و گوشت مرغ را به صورت قطعه ای پخش می کنیم. کرم خامه ای اضافه کنید و وقتی گوشت آماده است، آن را به یک کاسه جداگانه قرار دهید. در حال حاضر ما در بادام زمینی پخته شده بادمجان، فلفل بلغاری را بریزید، به نوار بریده شده، و از طریق سیر مطبوعات فشرده. تمام سبزیجات را روی یک آتش ضعیف بشکنید، همواره هم زدن. این بار، ما سیب زمینی را با مرغ در یک کاسه سالاد ترکیب می کنیم، و سپس سبزیجات آماده می کنیم. پودر راگ را با دلفریب پودر کنید و آن را با ادویه جات ترش کنید. در صورت تمایل با آب لیمو آب پاشید و با یک درب در بالای آن قرار دهید. ظرف 5 دقیقه را اصرار می دهیم و آن را به میز می رسانیم.

چگونه می توان یک خورش گیاهی در فر را بخورید؟

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

و در اینجا یکی دیگر از راه چگونگی طبخ سبزیجات خوشمزه است. سیب زمینی به طور کامل شسته، پوست کنده و برش داده می شود. سپس آن را به یک ظرف پخت شده روغن نباتی گذاشتیم و یک podsalivayem کمی حالا هویج را انتخاب کنید، تمیز، حلقه زدن و تکه تکه کردن آنها را بر روی سیب زمینی. همان کاری که ما با پیاز انجام می دهیم. کدو سبز را شستشو دهيد، پوست را برش بزنيد، دانه ها را برداشته و آنها را در حلقه ها برش دهيد. در یک شکل اسپرد و اضافه کردن نمک از بالا. در لایه بعدی ما قرار داده شده گوجه فرنگی کیک و توزیع یک لایه حتی از گوشت معطر گوجه فرنگی. پنیر سفت شده از بسته خارج شده و بر روی یک تکه بزرگ بریزید و آنها را با ظرف ما پاشید. روغن را با سس مایونز روغن کنید و فرم را با سبزیجات به دیگ پیش گرم کنید. ما خورش را به شکل آماده آماده می کنیم، درجه حرارت را در 180 درجه قرار می دهیم.