با ارزش ترین توت - دریا - تلخ - پزشکی شگفت انگیز در زمان سرماخوردگی و عفونت است. برای اینکه به طور کامل با ویروس ها در زمستان مسلح شود، توصیه می کنیم یادداشت کنید که چطور خاندان دریایی را برای زمستان ذخیره کنید تا بتوانید از تمام خواص مفید خود در صورت نیاز استفاده کنید.
روش اول
یکی از محبوب ترین روش ها، نحوه آماده سازی چمن دریای خزر برای زمستان، ریختن شربت قند است. بلافاصله بعد از برداشت، انواع توت ها به دقت مرتب می شوند، از بین می روند فاسد شده یا خراب می شوند، شسته شده و با شربت شکر برداشت شده در نسبت 1: 1 ریخته می شوند. لازم به ذکر است که قبل از نگهداری از چرکین تازه دریای تازه با این روش، قوطی ها باید قبل از شستشو، استریل کردن و خشک کردن استفاده شوند.
روش دوم
یکی دیگر از گزینه ها، چگونگی حفظ توت های خولان دریایی برای زمستان، پر کردن قند است. توت های شسته شده به مدت سه چهارم حجم در یک شیشه قرار می گیرند. و هر لایه توت ها با ارتفاع 1 سانتی متر با یک لایه شکر پوشیده شده است. در پایان پر کردن قوطی ها، سهم باقی مانده حجم با شکر پر می شود. لطفا توجه داشته باشید که برای ذخیره سازی نرمال نسبت خروس جنگلی و شکر باید 3: 4 یا 1: 1 باشد.
روش سه
هنگامی که یخچالهای با اتاق های انجماد بزرگ در فروشگاه های تجهیزات ظاهر شدند، ظرفیت ذخیره سازی به طور قابل توجهی افزایش یافت. اگر ما در مورد امکان بستن چمن زار دریا برای زمستان، صحبت کنیم، این یکی از راه های موثر برای حفظ حداکثر تعداد توت های ویتامین است.
آمادگی جلبک دریایی شامل مرتب سازی از آوار و میوه های خراب شده است. بعد از آن، خولان دریایی به آرامی شستشو می شود و بر روی دستمال کاغذی یا بافت خشک می شود.
قبل از ارسال به فریزر، انواع توت ها به صورت جداگانه بسته بندی می شوند، معمولی یا با قفل ZIP. این امر در هر زمانی امکان می دهد که میوه ها را به دست آورد و فقط حجم مورد نیاز در حال حاضر را آزاد کند. شما می توانید بوتسنس دریا را به سادگی در یک کیسه ذخیره کنید یا آن را به یک ظرف جداگانه، به عنوان مثال، یک کاسه قرار دهید.