گوشت nutria نه تنها فوق العاده خوشمزه است، بلکه بسیار مفید است. این حاوی یک اسید لینولئیک نادر است که باعث تحریک فرآیندهای متابولیک، و همچنین توده اسید آمینه و عناصر غیر قابل تعویض می شود. بخشی از این گوشت بدن را اشباع می کند، اما احساس سنگینی یا ناراحتی ایجاد نمی کند، همانطور که در مورد بسیاری از غذاهای دیگر از این نوع است.
کسانی که به دلایلی یا دیگر هنوز نتریا را تجربه نکرده اند، توصیه می کنیم این شکاف را پر کنید و گوشت را طبق دستور العمل های ما آماده کنید.
چگونه به طبخ خوشمزه در یک پخت و پز - دستور العمل
مواد تشکیل دهنده:
- nutria 850 g؛
- ادویه جات و ادویه برای گوشت - 2-3 پینچ؛
- برگ لورال بزرگ - 1 عدد.
- روغن نباتی بی بو - 40 میلی لیتر؛
- نمک بزرگ - به مزه؛
- فلفل تازه زمستانه سیاه و معطر در نخود فرنگی - به مزه.
آمادگی
گوشت نتریا را به قطعات برش بریزید و پس از آن هر یک از ما را با ادویه جات ترشی جات و نمک بزرگ بشویید و چند ساعت دیگر را برای خیساندن و ترشی دادن آنها بگذارید. پس از آن، آب کمی را در ظرف پخت قرار دهید، آن را جوش داده و گوشت را در آن قرار دهید. ما در یک ردیف یک برگ لاوی و چند نخود فلفل معطر پرتاب می کنیم و محتویات زیر دهان را به مدت ده دقیقه قرار می دهیم. حالا لورل را برداشته و نوتری را تا نرم میگیریم، در صورت لزوم اضافه کردن آب. ما مایع را تبخیر می کنیم، روغن نباتی را اضافه می کنیم و با حرارت زیاد به قهوه ای گوشت می رسیم، فلفل سیاه را در انتهای سرخ کردن با فلفل سیاه بشوییم.
چقدر خوشمزه است که با نان تکه های آشپزی با سبزیجات آشنا شوید؟
مواد تشکیل دهنده:
- nutria 850 g؛
- سیب زمینی - 850 گرم؛
- لامپ - 280 گرم؛
- هویج - 180 گرم؛
- خامه ترش - 180 گرم؛
- ادویه ها و ادویه ها - به مزه؛
- روغن نباتی بی بو - 40 میلی لیتر؛
- نمک بزرگ - به مزه؛
- فلفل تازه زمین سیاه و معطر - به طعم و مزه.
آمادگی
به طرز شگفت آور خوشمزه معلوم می شود، اگر نترای را با سبزیجات در فر بپزید. برای شروع، ضروری است که نصف قاشق چایخوری را در روغن سبزیجات سرخ کرده در یک ظرف پز گرم کنید و بعد از اضافه کردن آب بیست و پنج دقیقه بگذارید.
در طول این مدت، سیب زمینی ها، هویج و لامپ ها را با لیوان برش داده و آنها را در لایه ها در مخزن پخت روغن قرار داده و سبزیجات را در فرآیند با نمک، ادویه جات و ادویه جات ترشح می کنیم. ما گوشت سرخ شده و مرطوب را از بالا پخش کردیم و آن را با دوده فلفل زمستانه پاشیده کردیم و ظرف را با خامه ترش کردیم. باقی مانده است که برای پخت نتریا با سبزیجات در یک اجاق گرم به 185 درجه منتظر بمانیم. این مدت زمان سی و پنج دقیقه طول خواهد کشید.