چیپس به مدت طولانی تبدیل به یک غذای مورد علاقه بسیاری از مردم است. اولا، شگفت آور خوشمزه است، و دوم اینکه، آنها می توانند به سرعت احساس گرسنگی را رفع کنند. بیایید با شما بیاموزیم که چگونه سریع خوشمزه و، مهمتر از همه، چیپ های بی ضرر را در خانه در یک کاسه پخت و پز بپزید.
تراشه های سیب زمینی در یک تابه
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 6 عدد.
- روغن گیاهی تصفیه شده - 100 میلی لیتر؛
- ادویه جات - به طعم و مزه.
آمادگی
بیایید بیاموزیم که چگونه چیپس را در یک تابه بپوشانیم. بنابراین، سیب زمینی من، از پوست پوست کنده شده و به نازک به صفحات. قطرهای بیش از 5 میلی متر نباید باشد. سپس یک ظرف پخت روی اجاق قرار می دهیم، روغن پالایش شده سبزیجات را بریزید تا سیبزمینی ها را کاملا خشک کنید و دوباره گرم کنید. ما برش های سیب زمینی را در یک لایه گذاشتیم تا آنها با یکدیگر ارتباط نداشته باشند. این راز اصلی ساخت تراشه های واقعی ترد در یک تابه است. آنها را تا طلایی بریزید و سپس آنها را به آرامی خشک کنید. سلیم، فلفل به مزه، ما را به یک پیانو عمیق تبدیل کرده و از طعم خوشمزه چیپس های مفید سیب زمینی لذت می بریم.
چیپس پنیر در یک ماهی تابه
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر پارمزان - 100 گرم؛
- پنیر "چدار" - 100 گرم؛
- دانه های کتان - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- مخلوط ایتالیایی از گیاهان - 0،5 قاشق چایخوری.
- فلفل سیاه و سفید - خرج کردن؛
- سبزی جعفری تازه - در صورت تمایل.
آمادگی
حالا به شما بگویم چطور چیپس را در یک کاسه پخت کنید. ما پنیر را برروی چنگال چنگال، بذرهای کتان در یک قهوه جوش بریزید و تمام مواد را در یک کاسه مخلوط کنید. در ظرف پخت، روغن را بریزید، گرم کنید و به آرامی، در انگشتان دست، توده پنیر را در فاصله کوتاهی از یکدیگر گسترش دهید. سرکه را با جعفری خرد شده پخت و تا زمان انجام آن را سرخ کنید. تراشه های تکمیل شده بر روی یک حوله قرار داده و خنک می شوند. این همه، تراشه های خانه در پخت ماهی آماده هستند!