خمیر بادام زمینی، که مزایا و آسیب آن نسبتا شناخته شده است، مدتها طول کشید تا عشق را به همه شهروندان آمریکایی و نه تنها به دست آورد. اکثر مردم صبحانه خود را بدون یک قطعه نان که با این پاستای چرب روغن پوشیده شده است، نشان می دهد که بدن را اشباع کرده و ارزش غذایی زیادی دارد.
ترکیب کره بادام زمینی
در آجیل، که از این روغن ساخته شده است، کلسترول مطلقا وجود ندارد. آنها حاوی مقدار زیادی مواد مفید برای بدن هستند:
- ویتامین A، B1، B2، E، PP؛
- منیزیم؛
- روی؛
- فسفر؛
- پتاسیم؛
- آهن؛
- ید؛
- کلسیم؛
- کبالت؛
- آنتی اکسیدان ها؛
- سلولز
- پروتئین؛
- ساكاراید؛
- اسید فولیک
این محصول بسیار مغذی است و بنابراین برای صبحانه برای مصرف انرژی برای تمام روز مصرف می شود. محتوای کالری کره بادام زمینی نسبتا بالا است، بنابراین توصیه می شود که روزانه بیش از 2-3 گرم قاشق غذا مصرف کنید. این مخصوصا برای کسانی که از چهره خود پیروی می کنند، صادق است. بنابراین، در 100 گرم خمیر حاوی تا 590 کیلوکالری است. به همین دلیل مهم نیست که قسمت های توصیه شده را فراتر بگذارید.
مزایای کره بادام زمینی
بنابراین، استفاده از کره بادام زمینی و چگونگی تاثیر آن بر تمام بدن چیست؟ دانشمندان ثابت کرده اند که با استفاده منظم از این رب، خطر بیماری قلبی عروقی به طور قابل توجهی کاهش می یابد، بنابراین کره بادام زمینی باید در رژیم غذایی به عنوان یک پیشگیری برای چنین بیماری هایی باشد. ویتامین ها و ریزمغذی های موجود در رب باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند. استفاده منظم از محصول اثر مثبت بر کار کلیه ها، کبد، دستگاه گوارش و سیستم عصبی دارد.
خمیر Arachis نیز به طور فعال در بدن سازی استفاده می شود. این واقعیت است که حاوی مقادیر زیادی پروتئین است که برای ورزشکاران لازم است. علاوه بر این، در روغن بادام زمینی نیز مواد تشکیل دهنده تستوسترون تولید می شود. این، به نوبه خود، باعث سوزاندن چربی و افزایش جرم بدن می شود.
محتوای منیزیم باعث می شود که این محصول به عنوان یک پیشگیری برای دیابت، مفید باشد و اسید فولیک امکان بروز بهتر سلول های بدن را فراهم می کند.
آسیب از خمیر
با وجود مزایای استفاده از کره بادام زمینی، با استفاده بیش از حد از محصول آسیب می بیند. واقعیت این است که رب کالری بالا می تواند مجموعه ای از اضافه وزن و چاقی را تحریک کند. بنابراین، در هیچ مورد نباید بیش از مقدار توصیه شده در روز بخورید. علاوه بر این، محصول حاوی مقدار نسبتا زیاد اسیدهای چرب اشباع نشده امگا 6 است. با اضافه وزن، مشکلات قلبی مختلف ممکن است ظاهر شود و تعادل بین امگا 3 و امگا 6، که همچنین منجر به عملکرد نامناسب بدن می شود، اختلال ایجاد می شود.
کره بادام زمینی مجاز نیست
با توجه به اینکه امروزه بسیاری از تولیدکنندگان سعی می کنند با افزودن انواع مختلف آجیل، تراشه های نارگیل و دیگر محصولات، پراکندگی رطوبت را افزایش دهند، خطر واکنش های آلرژیک چندین بار افزایش می یابد. بنابراین، اگر بثورات، سوزش پوست یا تورم ناحیه گردن رخ دهد، باید بلافاصله با پزشک مشورت کنید و این محصول را از رژیم خود حذف کنید. هنگام خرید یک شیشه از کره بادام زمینی، شما باید این برچسب را با دقت مطالعه کنید و محصولی را که حاوی مواد اضافی مانند چربی های هیدروژنه، نگهدارنده ها و طعم دهنده ها است، مصرف نکنید.